Kujang Yunani kuno nyebatkeun yén mint nyaéta nymph Mint anu éndah dirobih janten pepelakan Déwi Persephone, ngartos yén salakina Aida resep kaéndahan anom, ngeja mantra nymph. Saprak harita, mint parantos muncul di Crete sareng bagian-bagian séjén di Tengah.
Dimana pudina tumuwuh ayeuna? Hanjakalna, ieu ngan ukur dongéng anu geulis, lamun henteu di dunya bakal aya rupa-rupa seungit, lada-aromatik komo pepelakan ubar, ngahiji dina nami umum - mint. Kiwari, langkung ti 25 spésiés milik kulawarga Yasnotkov kapanggih, gaduh sababaraha fitur umum, tapi ogé gaduh béda anu penting. Naon lilana ngembang di bageur dunya?
Upami anjeun ngadamel katerangan anu lumrah pikeun kalolobaan spésiés, mint nyaéta pepelakan hérbal sareng batang anu langsung atanapi panginepan anu panjangna 20 dugi ka 150 sentimeter, gumantung kana spésiés. Bagian has mint, ovoid atanapi elongated daun panjangna 4-8 cm panjang, sering, sapertos batang, pubescent. Salaku tambahan, mint dibédakeun ku bentuk khusus kembang, anu masihan nami kadua pikeun sadayana kulawarga - Labret.
Tina sajumlah spésiés anu aya, henteu langkung ti katilu aktip dibudidayakan, tapi seungit bahkan tatangkalan hiasan, anu barayana pisan jarakna, kadangkala janten rengkuh.
Méi métrik
Anu paling kawéntar di meadow mint Rusia atanapi mentha arvensis. Spésiés liar ieu salaku pepelakan liar tiasa katingali di nagara Éropa sareng ampir di mana waé di nagara urang ti wates kulon ka Jauh Jauh. Spésiés ieu disebut ogé mint mulya atanapi Lapland.
Minyak anu dicandak tina kabudayaan ngandung 60 nepi ka 92% menthol. Sanaos ieu, rasa mint mega lemes, anu ngamungkinkeun panggunaan daun sareng pucuk pucuk pikeun tujuan masak sareng médis. Bibit spésiés taunan ieu tumuwuh nepi ka jangkungna 80-sentimeter. Rhizomes, sapertos dina pepelakan anu aya hubunganana, ngarayap, kawasa. Kembangna ngagaduhan warna pinkish atanapi lilac, alit, dikumpulkeun dina whorls palsu anu aya di sapanjang sirungna. Waktu kembangan tina meadow mint dimimitian dina bulan Juni sareng tungtungna ukur di Oktober.
Taman Mint: poto sareng katerangan
Taman mint atanapi Mentha spicata mangrupikeun tutuwuhan héran taunan anu henteu ngagaduhan rasa terang sapertos peperm, tapi teu aya hubunganana dina jisim di perkebunan Éropa. Dina bentuk ngembang liar, spésiés tiasa dipendakan di kidul-kulon sareng kidul Rusia, dimana mint tumbuh di tempat anu beueus.
Jenis jinis mint ieu ngagaduhan batang tetrahedral taunan, ngahontal panjang kira-kira saméter, anu daunna oblong-ovate kalayan tip anu nunjuk. Sapertos tiasa katingal dina poto kebon kebon, bagian luhur daun lengkep lancar, rambut pangleutikna ngan urat ti tukang. Jangkungna tutuwuhan henteu ngaleuwihan 45 cm, tapi rungkun tumuwuh ka rubak 90 cm. Kembang ungu leutik kembang mint, sapertos dina poto, muncul dina bulan Juli sareng mekar ukur dina ahir usum panas.
Pikeun tujuan kuliner, daun mint garing sareng seger kalayan aroma anu dibaca sareng langsung, rasa anu rada lada.
Ngintin kerinting
Keriting, mint keriting atanapi Mentha spicata crispa mangrupikeun rupa-rupa kebon mint kalayan bentuk daun dedaunan khusus. Sanaos tutuwuhan pikaresepeun ieu ngan ukur aya di alam liar, di Asia kidul, Éropa kalér sareng Afrika kalér, kintuna curly gancang ngalih ka tempat-tempat édisi sareng dibudidayakan henteu ngan ukur di nagara-nagara Éropa sareng Rusia, tapi ogé di buana Amérika Kalér.
Jangkungna tutuwuhan taunan nyaéta ti 30 dugi ka 100 cm, batangna kuat, ngadegkeun, ditanam kalayan dipanén, serrated sapanjang tepi, daun anu héjo caang. Kembang kembang pudina béda pisan tina kembang spésiés anu sami, ngagaduhan warna pink sareng warna bodas pucat sareng dikumpulkeun dina inflorescences whorled.
Marin Mint
Maroko Maroko atanapi Mentha spicata crispa Maroko - ieu henteu sapertos curuk mint. Éta ngagaduhan nami khusus tina asal Perancis sareng tanggal dugi ka waktos Maroko, diantara propinsi Afrika Kalér anu sanés, nyaéta koloni Perancis. Rempah-rempah, buah sareng pepelakan anu dibawa ti nagara ieu sigana teu saé ka Éropa.
Kolongan Maroko, tumuh dina iklim anu langkung panas tibatan di Dunya Kuna, ngandung minyak sareng menthol anu langkung penting, salian ti éta ngagaduhan daun anu corrugated, naha éta kéngingkeun nami tetep.
Apple Mint
Mentha rotundifolia atanapi bunder-mint disebut mesjid, emas sareng confectionery. Sering, hibrida interspésifik antara mint panjang sareng allspice disebut apel mint. Mimitina, pandangan éta asalna ti Asia Minor atanapi ti Afrika Kalér.
Sareng di jalur tengah sareng di kidul Éropa, di nagara-nagara Transcaucasia sareng di Rusia, dimana mint tumbuh salaku kebon kebon, pepelakan ieu hargana pikeun pikaresepeun, nyegerkeun rasa, aroma anu lembut.
Pikeun tujuan kuliner, henteu ngan daun ngora dianggo, tapi ogé sakumna bagian héjo pepelakan. Salian bentuk bentuk apel biasa kalayan daun héjo, ayeuna variegated variasi ngagabungkeun decorativeness sareng lada-rasa kualitas anu jawa. Boh sareng variasi sanés tina epal apel ngabentuk bushes hérbal, 50 dugi ka luhur 70 cm, diangkat kalayan daun ovoid anu bulat atanapi lebar daun spésiés, anu dina tihang anu kandel jelas katingali.
Coklat Petunjuk
Kuah coklat anu beuki populer atanapi Mentha piperita citrata Coklat mangrupikeun variasi kembang anu ngagabungkeun rasa menthol kalayan nada jeruk sareng coklat.
Kesan yén mint bener-bener aya hubunganana sareng ngubaran karesep ku seueur, didukung ku warna pepelakan, anu seueur pisan anthocyanins.
Petunjuk
Ilahar di Tengah sareng di Asia Minor, kitu ogé di sababaraha nagara Éropa, mint seungit atanapi Mentha suaveolens mangrupikeun tutuwuhan seungit taunan anu dianggo dina masak sareng obat. Di alam liar, pepelakan éta gemar cerah, tapi henteu garing tepi.
Di nagara-nagara dimana tumbuh spésiés ieu tumuh, ngahontal jangkungna 30 dugi 100 cm. Bibit naék, pubescent, ditutupan ku daun anu héjo-médium bentukna jantung. Daun lép dipanén, mawa gédéng anu leutik di sapanjang ujung. Mekar mekar mint, ngawangun bentuk inflorescense padet ngawangun, diwangun ku kembang bodas leutik.
Jepang Jepang: katerangan spésiés sareng poto
Kuasa Jepang, teu dikenal ku urang Eropa sareng dibere dina poto, atanapi Mentha japonica mangrupikeun tutuwuhan taunan anu ngan ukur aya dina dua pulo Nusantara Jepang, Hokkaido sareng Honshu.
Tempat-tempat di mana mina Jepang tumbuh mangrupikeun leuweung sawah atanapi beueus. Jangkungna tutuwuhan anu jarang, bahkan pikeun nagara Rising Sun, henteu langkung ageung 40 cm, batang na édék atanapi ngarayap, daunna leutik, bieu pisan ngahontal 2 cm. Kembang leutik kembang lilac bodas atanapi palebung dikumpulkeun dina inflorescences sparse. Waktos kembangan mint Jepang, dina poto, dimimitian dina bulan Agustus sareng tahan dugi pertengahan usum gugur.
Sapertos jenis kulawarga anu sanés, pepelakan ngandung ngandung minyak atsiri sareng dianggo pikeun pembuatan kosmétik, sareng ogé dianggo salaku bumbu rempah-rempah.
Leuweung mint: katerangan sareng poto
Mint leuweung atanapi frankincense di nagara urang mangrupikeun tutuwuhan anu kagolong di kulawarga Yasnotkov, tapi ngan ukur jauh tina pipéna biasa. Ieu mangrupikeun oregano atanapi Origanum vulgare. Di Éropa, sareng khususna di nagara-nagara di wewengkon Tengah, leuweung leuweung anu dipidangkeun dina poto dikenal salaku oregano.
Di Rusia, dimana oregano atanapi mint leuweung tumuwuh ampir di sapanjang nagara di alam liar, kabudayaan ieu dipaké salaku ubar. Di jalur tengah tengah Eropa sareng Siberia, oregano tiasa dipendakan di lapangan jamban banjir sareng panyebrangan, di leuweung ek sareng sapanjang ujung leuweung koniferous.
Di Perancis, Italia sareng AS, oregano atanapi oregano dihargai salaku bumbu pikeun piring sayur sareng daging, pastry sareng marinades. Lantaran kitu, di daérah ieu, perennials grassy aktif dibudidaya. Tangkal mint leuweung mimiti cabang parantos di luhur tingkat taneuh, tumuh dugi ka 30 - 70 cm. Oregano ngagaduhan daun oblong anu poék di luhur sareng langkung terang langkung tina sisi tukang. Inflorescences henteu disusut atanapi karpal, sapertos mint, tapi corymbose, diwangun ku warna pinkish atanapi ungu kembang leutik.
Mintes Méksiko
Méksiko Méksiko, kalolobaan tumbuh di buana Amérika Kalér, mangrupikeun bagian anu sami sareng kulawarga anu nganggo kebon kebon mint, tapi ngagaduhan nami anu béda. Pikeun para ahli botani sareng tukang kebon, pepelakan ieu langkung dikenal salaku lofant, polyphylla atanapi Agastache scrophulariifolia.
Ieu mangrupikeun perennial anu spektakuler, ngabentuk bushes dugi ka satengah meter sareng jangkungna sareng ngagaduhan ambeu anu rada kuat, anu masihan dasar nyauran melak Méksiko.
Lofant di daérah Rusia ditumbuh salaku pamotongan hias anu pikaresepeun, tutuwuhan madu alus teuing sareng pepelakan ubar. Leres, pikeun mint Méksiko salamet usum tiris di bagian Éropa zona tengah, di Siberia Kulon sareng Urals, budaya butuh panyumputan sareng jaminan yén akar pepelakan moal aya dina cai di cinyusu.
Di hiji tempat, multicolumn bakal tumuh dugi ka 6 taun. Dinten ayeuna, seueur jinis kabaran sareng kembang sagala jinis nuansa tina lilac sareng biru jero dugi ka jeruk sareng buah prambus.
Mint: poto sareng panjelasan spésiés
Upami mint Méksiko atanapi oregano, sanés kagolong baraya anu pangdeukeutna tina kebon kebon anu terkenal, masih dianggo salaku pepelakan ubar sareng lada, maka pudina bumi, milik genus Plectranthus, mangrupikeun budaya hiasan anu éksklusif.
Seueur jumlah tutuwuhan anu katelah disebut bumi bumi, asli di zona tropis di Asia, Afrika, Australia sareng Amérika Kidul.
Plectrantus mangrupikeun perennials, sawaréh aya anu mendakan tempat di bumi janten tatangkalan jero ruangan, sareng sababaraha tumbuh janten pepelakan kebon hias. Sumawona, antara pepelakan herbaceous aya shrubs jangkungna.
Plectranthus fruticosus atanapi pectrantus pérak anu tumbuh dugi ka mérek panjangna mangrupikeun salah sahiji spésiés anu sapertos mint. Shrubbery diwangun ku akar creeping deet, pucuk branching pubescent, dipelakan daun anu bentukna jantung panjangna 10-sentimeter. Huntu anu katémbong katingali dina daunna.
Di mint imah, sapertos dina poto, kembang seungit lilac digabungkeun kana inflorescences leupas dina pucuk pucuk.
Coleus atanapi nettle kalayan daun-daun daun variegated terang ogé ngarujuk kana spésiés anu sami sapertos dina poto, mint.
Perangkat liat sanés ngahontal jangkungna catetan 2,5 méter pikeun spésiés éta disebut Plectranthus ecklonii. Di Afrika Kidul, dimana mint rupa-rupa endah ieu, pabrik langkung milih daérah atanapi ngiuhan sebagian. Tumbuhna rada laun, mekar unggal taun, masihan bengong, inflorescences warna biru, lilac atanapi bodas dina tungtung pucuk. Anjeun tiasa nyebarkeun plectrantus sapertos ku layering atanapi cuttings. Di Rusia, panyumputan kanggo usum tiris sareng pruning tina pucuk wajib pikeun sahingga kamekaranna ripens ogé.
Spésiés Plectranthus Plectranthus oertendahlii mangrupikeun dayung anu rada alit anu pucukna teu tumbuh langkung panjang batan 50 cm sareng gaduh penampilan ngarayap. Daun pudina imah anu dipidangkeun dina poto ngagaduhan bentuk ovoid bulat sareng warna anu teu biasa. Nada umum dedaunan anu héjo poék, sareng urat nyata terang. Kembang budaya ieu bodas atanapi nganggo lilac hue anu katingali, alit, dikumpulkeun dina inflorescences leupas apical.
Plectranthus verticillatus atanapi plectrantus whorled gaduh daun ovoid halus tina warna héjo ngora. Dina hal ieu, batang na malah petioles daunna ungu atanapi ungu. Kembangan dipirig ku penampilan kembang bodas, dihias ku spek burgundy atanapi lilac di jero corolla.
Salah sahiji spésiés plékréktir anu paling liris nyaéta Plectranthus madagascariensis. A leutik, dugi ka 1 méteran semak jangkungna sareng pucuk ngarayap atanapi ngarayak dipelakan salaku budaya anu gedé sareng nyandak akar anu saé di kebon kebon bagian Éropa nagara.
Plectranthus hibrid "Mona Lavender" mangrupikeun bentuk hibrida anu endah pisan. Saperti anu tiasa ditingali dina poto, pudina nangtung tina spésiés ieu pucuk anu nangtung ngabentuk hiji rungkun kompak dugi ka luhur 50 cm. Kembang éta seueur pisan, pikaresepeun. Pisahkeun kembang, sapertos lavender, sahadé lilac anu éndah. Daun dugi ka 5 cm panjangna héjo atanapi pisan ungu warna, anu langkung umum dina daun buah ngora.
