Plum - pamilihan variétas sareng fitur budidaya

Unggal buah ngagaduhan tempat di kebon. Aya salawasna pikeun plum. Aroma nya anu pikaresepeun sareng rasa piquant moal ninggalkeun saha waé anu teu peduli. Keindahan tangkal plum teu aya deui nalika kembangan sareng fruiting. Plum musim luruh nyarupaan spruce anu dihias pikeun liburan, nganggo kembang konéng, biru, pink, ungu, anggur-beureum nongkrong dina dahan. Pikeun keanggunan sareng kaendahanna nalika kembangan sareng berbuah, plum dihargai ku desainer sareng sering dianggo dina desain lansekap.

Buah plum. © Anna Verdina

Karakteristik kelompok varietal tina plum bumi

Kaluar tina 2000 jinis plum bumi, unggal tukang kebon tiasa milih karesep sareng melak hadiah anu berharga ieu ti abad ka-4 SM di kebon.

Variét modéren plum modern, gumantung kana struktur éksternal, warna sareng indikator kualitas buah, dibagi janten 4 kelompok.

HungariaSakumaha aturan, aranjeunna ngagaduhan buah berwarna poék ukuran sedeng, bentuk elongated. Beda dina eusi gula anu tinggi. Pulp kasebut elastis, nganggo rasa dessert alus. Kaseueuran variétas sorangan-subur, henteu ngabutuhkeun satelit pollinating. Variétér nolak tiis usum tiris daérah kidul, tapi rawan katirisan dina jangka waktu anu tiris pisan.
Greenbacks - sakumpulan variasi kalayan buah héjo nuansa anu béda-béda kalayan bentuk buleud tina buah juicy. Bubur ieu amis sareng berair sahingga buah henteu dianggo pikeun dikeringkeun, teu siga Hungaria. Dasarna, jenis rumah kaca dianggo seger sareng kanggo persiapan komposit sareng jus. Nalika beternak plum tina rupa-rupa ieu, awas. Éta henteu mandiri sareng peryogi pollinator. Béda dina karasa usum tiis. Di jalur tengah suku Éropa Rusia, aranjeunna jarang ningkat kusabab kaayaan cuaca.
Plém endog kalayan bentuk buah sapertos endog. Warna buah konéng dina warna anu béda, ditutupan ku palapis waxy kandel. Anyar, variétas sareng warna biru bulao, warna-warna sanésna parantos muncul. Pulp buah moderately juicy, lembut. Variétasi usum tiris Hardy, subur. Ragam biasana biasana jangkung, anu matak hésé diurus, sareng teu stabil panyakit.
Mirabeli - sakumpulan variasi dicirikeun ku komparatif-fruity leutik (sami sareng plum céri). Rasa buah téh haseum jeung amis sareng haseum. Ngebon swasta henteu biasa. Variétat asam dianggo dina persiapan usum tiis tinimbang cuka.

Mimitian ti abad ka-20, peternak, nyiptakeun varietas anyar, nganggo salib interspesifik (contona: plum nganggo aprikot, dll.), Anu ngamungkinkeun pikeun nyandak pepelakan hibrid ngembang sareng ningkat résistansi ibun, tahan kana hawa panas usum panas sareng suhu luhur, kalayan kualitas anu alus sareng presentasi buah . Perkebunan variétas kalayan kualitas anyar ngamungkinkeun urang pikeun ngamajukeun budaya teu ukur di daérah Rusia tengah, tapi ogé di daérah kalér.

Aturan pikeun seleksi jenis plum pikeun pasihan

Lamun mésér bibit plum kanggo tempat usum usum panas, éta diperyogikeun langsung ti para penjual pikeun milari indikasi utama tina rupa-rupa. Aranjeunna kedah aya dina catetan iklan anu dibéré bareng atanapi dina katalog anu misah dina lokét. Anjeun tiasa familiarize ka diri anjeun kalayan varian sateuacan Internét sareng teras meser anu tos dipilih. Supaya henteu dibéréskeun, anjeun moal tiasa mésér bahan penanaman di sisi jalan raya atanapi di pasar. Hadé pisan pikeun mésér perusahaan pertanian dimana bibit ditumbuh.

Nalika mésér anak buah dina catetan panutup kedah nunjukkeun:

ngaran rupa atanapi hibrida,
zoning
kabutuhan pollingator,
gugus masak (awal, tengah, telat),
taun buah awal,
produktivitas
tahan hawa
résistansi sareng panyakit sareng hama (anu mana)
ngajaga kualitas
misahkeun bubur tina balung.

Di nagara éta, cukup ngagaduhan hiji tangkal kelompok anu sanés beda supaya disayogikeun buah ieu pikeun konsumsi seger sadayana usum panas sareng persiapan usum tiis.

Varium plum awal

Mangsa ripening variétas awal nyakup dékade ka tukang Juli - dékade munggaran bulan Agustus. Aranjeunna bénten-béda dina formasi ngahasilkeun anu luhur. Tina variétas awal anu langkung anyar tiasa disarankeun Isuk-isuk, Opal, Imah rumah kaca koléktif. Varieti ngahasilkeun langkung enak Koperasi, Zarechnaya awal, Bal beureum, Highscore, Awal jeung anu sanésna.

Varium plum sedeng

Tingkat sedeng ngagantikeun. Mangsa ripening maranéhanana dimimitian ti dékade kadua Agustus ka satengah munggaran September. Daging buah pertengahan pertengahan masak nyaéta seungit ku rasa anu luhur. Dina persiapan usum tiris, aranjeunna dianggo pikeun persiapan pelestarian sareng tinctures. Rasa luhur sareng produktivitas dicirikeun ku variétas anyar jawa di taun anyar: Kado biru, Ngalipur, Sukhanovskaya. Varietas ngadegkeun kalayan kualitas anu saé Masha, mémori tina Vavilov, Romain, Souvenir Wétan jeung anu sanésna.

Variét plum ahir

Mangsa ripening ahir dimimitian di ahir Agustus sareng tahan dugi ka dasawarsa katilu September. Ragam dicirikeun ku ngaronjat résistansi ibun sareng dianggo utamina pikeun konservasi. Tina variétas anyar tiasa disarankeun Greenclod Tambov, mémori tina Timiryazev. Perlu dicatet ngagunakeun nyebar tina jinis plum di kebon swasta Bogatyrskaya, Lada, Svetlana, Présidén jeung anu sanésna.

Tangtosna, dina tulisan éta mustahil daptar sadaya jinis (aya langkung ti 2000) sareng masihan ciri khasna. Disarankeun pisan pikeun wawuh sareng katalog kalayan jinis zoned tina tanggal ripening anu béda, ciri na pikeun milih jinis karesep. Perlu dicatet yén dina hiji tilelep anjeun tiasa suksés melak sababaraha variétas dina dahan rangka sareng nampi sadayana kebon dina hiji tangkal. Komporasi di handap ieu sareng sipat mangpaat tina buah plum bakal mastikeun kudu ngamekarkeun budaya ieu di kebon pondok.

Buah plum. © sgaravattiland

Tatanén Plum

Variét plum Zoned paling umum di zona Éropa. Keunikan plum mangrupikeun waktos istirahat anu panjang, anu ngamungkinkeun budaya pikeun toleran suhu suhu tina pemanasan pikeun uih deui frost tanpa karusakan. Usum panas Eropa anu tiis, sakapeung hujan lebet, teu nyegah budaya teu ngahasilkeun ngahasilkeun kualitas luhur anu enak. Dina waktu anu sami, penanaman sareng perawatan bibit plum gaduh ciri, henteu katuhanan anu ngabalukarkeun maot awal tangkal sareng formasi buah raos.

Syarat lingkungan

Bibit plum anu paling dipelak dina cinyusu. Sistem akar plum diwangun ku cabang rangka tina gedena 1-2 pesenan, anu maénkeun biasana peran konduktor sareng fibrous, fouling akar utami. Aranjeunna ngalakukeun fungsi sedot sareng perenahna di lapisan taneuh 40 cm luhur. Bibit plum, dipelak dina April, salami periode anu lami ngatur ngatur sistem akar sareng adaptasi sareng kaayaan daérah. Salila penanaman usum gugur, aranjeunna sering freeze atanapi tegalan sareng henteu mekar di musim semi.

Milih tempat anu solokan

Plum henteu tiasa ditanam di tempat anu caket kalayan kajadian cai taneuh. Upami lapisan cai ruksak tina 1,4-1,5 m tina beungeut taneuh, plum bakal maot dina tahap awal, sanaos dina hiji tempat éta tiasa ngahasilkeun buah langkung ti 20-25 taun.

Upami situsna rendah, cai subsoil caket, sareng teu aya tempat anu sanés, maka anjeun tiasa nyiapkeun bukit anu kosong pikeun plum. Angkat nganggo rod willow aréa kalayan diaméterna dugi ka 3 m sareng jangkungna dugi ka 1.0 m. Tina kerikil sareng kerikil, tuang lapisan lapisan cai sisan 10-15 cm pikeun solokan cai anu beresih sareng eusian ku campuran taneuh khas lokal kaasaman nétral. Taneuh kudu cai- sareng ambekan, cahya dina komposisi. Beurat kedah dicampur sareng seueur humus, peat sareng bahan sanésna.

Dina tempat anu datar atanapi luhur, upami taneuh lempeng, beurat, perlu ngeusian pit badarat ku campuran taneuh cahaya. Nambihan taneuh daun, humus, peat, taneuh loam keusik sareng jumlah pupuk. Saparat taneuh sapertos kitu ngagaduhan diaméter sahenteuna tina 1.0 x 1.0 x 1.0. Bagian handap sareng sisi kubur kedah misahkeun seedling plum tina taneuh beurat. Ku lami waktos, tangkalna sacara ajaib bakal akar sareng bakal tumuh sareng ngahasilkeun buah kanggo waktos. Upami teu kitu, plum bakal katingali ditindes sapanjang kahirupanna, sareng buah bakal leungit presentasiana.

Pikeun miceun acidifikasi taneuh, aranjeunna kedah ngahasilkeun. Laju jeruk nipis nyaéta:

dina taneuh sod-podzolic 500-800 g alun-alun. m
dina taneuh cahya, salami nampi ngan ukur nutrisi mineral (tuks mineral ngalambatkeun taneuh saatos sababaraha taun lamaran), 300-400 g alun-alun. m
dina taneuh beurat (liat sareng loamy) tina 0,8 dugi ka 1.0 kg / sq. m alun-alun.

Pembuatan plum homemade. © davisla

Melak Plum Bibit

Landing ngadar, utamina di tempat anu rendah atanapi dina bukit jieunan, parantos disiapkeun dina ragrag (tingali panjelasan di luhur). Upami tempatna dipilih dumasar kana syarat budaya pikeun lokasi, maka nalika salju lebur, aranjeunna ngagali liang ngadu jarak jarak 2,5-3.0 m. Jero sareng diaméter liang kubur kedah pakait sareng sistem akar pembenihan. Taneuh digali (sakapeung ngan lapisan luhur) dicampurkeun sareng 1-2 ember organika, 300-400 g tina nitrophoska tambah, sareng dicampur ogé. Usum dukungan didorong kana puseur liang kubur, anu tempatna ngaluarkeun plum teras dihijikeun. Bagian anu dicampurna katutupan kucukan dina pit badarat. Akar sumebar di luhur gundukan jeung ditutupan sésana campuran taneuh. Tuang 0,5 ember cai, tambahkeun taneuh kana ujung liang badarat, kompak. Penting anu beuheung akar nyaéta 3-5 cm di luhur tingkat taneuh .Gulung dibentuk sakitar perimeter tina liang penanaman sareng ember cai anu ditolak 0.5-0.7. Saatos ngantepkeun cai, permukaan taneuh dicocogkeun kalayan peat atanapi masalah organik, kecuali kanggo jarum atanapi sawdust koniferous. Sapling plum dihijikeun ngaliwatan angka dalapan kanggo ngadukung.

Bagean baju luhur

Bibit plum ngawitan nyauran saatos 3 taun. Sateuacan fruiting dimimitian, hiji humus atanapi nitrophosphate dina bentuk solusi diwanohkeun dina sataun - 25-35 g / tangkal salami periode budding. Kalayan mimiti fruiting, plum disuguhan dua kali salami usum nambah. Dina musim semi, dina ahir April - awal Méi, alur digali di sapanjang ujung makuta dimana pupuk nitrogén 30-40 g diwanohkeun. Pupuk ditutup ku ngaleupaskeun taneuh sareng disiram. Penyiraman kedah dilaburkan. Baju luhur kadua dilaksanakeun dina Séptémber-Oktober. Ngali pagelaran alur 1-2 porsi diaméter 10-20 cm atanapi sababaraha liang dimana 0.3-0,5 ember humus katambah (gumantung kana umur tangkal) dicampur superphosphate sareng kalium atanapi nganggo nitrofos. Tutup ku ngaleupaskeun. Tuang cai sareng mulch.

Panyiraman

Batu buah tina pepelakan kebon disirami henteu langkung ti 3-4 kali dina usum ngembang, tapi sok ku norma cai anu cekap. Sering garing, tapi deet bakal nyegah tangkal teu ngabentuk pamotongan anu santun.

Pikeun draining, cai munggaran dilaksanakeun sateuacan budding, upami cuaca garing sareng panas. Upami aya cukup lembab, penyiraman kedah dicatet. Élmu kaleuleuwihan mangaruhan pisan kana budaya Sunda.

Penyiraman kadua dilaksanakeun dina fase awal tumuwuhna ovarium. Plum butuh kalembaban anu luhur pikeun ngawétkeun ovarium. Dina cuaca garing aya ragrag anu ageung pikeun ovarium.

Penyiraman katilu dilaksanakeun 2-3 minggu sateuacan panen, teu sateuacanna. Buah kedah asak, siap dipanén. Salila ripening, anjeun moal tiasa cai. Daging buah bakal nahan rasa asem.

Penyiraman anu terakhir dilakukeun nalika nyiapkeun tangkal kanggo usum singin. Lumangsungkeun dilaksanakeun kalayan usum gugur dibuahan.

Wangunan makuta Plum

Pikeun unggal tukang kebon, pembentukan makuta tina tangkal buah atanapi jisim luhureun rungkun mangrupikeun padamelan, tapi lumayan padamelan. Anjeun kedah ati-ati sareng turutan rekomendasi. Pruning pikeun ngabentuk makuta tangkal plum kudu dimimitian langsung ti taun munggaran, tapi nyandak waktos anjeun sareng ati-ati.

Nalika penanaman, kami henteu motong benang dugi ka Maret taun payun.

1 taun - urang ngalaksanakeun pruning cinyusu sareng usum panas.

Urang ngalaksanakeun pruning cinyusu salami periode hudang ginjal (aranjeunna mimiti ngabareuhan). Tina tingkat taneuh kami ngukur jangkungna tina waktos hareup dina 40-45 cm sareng dina ruas ieu kami motong sadaya pucuk sisi janten cincin. Konduktor puseur dipendek dina jangkungna 1.3-1,5 m ka ginjal maju. Upami cabang sisi panjang, pondokna 1/3.

Dina ahir bulan Juli, urang ngalakukeun pruning usum panas. Urang motong sadayana cabang sisi ngembang tina pucuk tengah pikeun panjang 20-25 cm. Upami cabang urutan kadua muncul dina cabang sisi, urang motong panjangna 15 cm. Ginjal kedah nunjukkeun ka handap. Kami henteu nyabak kana konduktor sentral dina pemangkasan Juli.

Dina taun 2, urang ogé ngalaksanakeun pruning cinyusu sareng usum panas.

Kalayan kebangkitan ginjal ginjal, urang nyéépkeun konduktor sentral anu ditumbuh ku 2/3 tina total panjang. Pikeun ngajaga batang tengah langsung, urang motong batang sentral kana ginjal anu aya di sabalikna ti pruning taun ka tukang. Nepi ka usum panas, tangkal parum terus mekar.

Dina ahir Juli, urang ngawitan ngabentuk cabang gurat. Tumuwuh taun ieu deui dipotong ka 20 cm. Jumlah panjang cabangna tumbuh tina batang tengah henteu kedah langkung ti 40-45 cm. Ieu mangrupakeun cabang pesenan anu munggaran. Aya dahan pesenan kadua dina aranjeunna, anu taun ka tukang ditinggalkeun kalayan panjangna 15 cm, Juli ieu, motong tumuhna deui ku 15 cm. Éta, dahan pesenan kadua bakal panjang lebar 30 cm. Ginjal ekstrim kedah berorientasi ka handap. Cabang gurat handap tina urutan kahiji tiasa rapih dihijikeun di tengah sareng kembar, teras bengkok sareng dihijikeun ka bagian handap bobotna. Ulah hilap ngabersihan tunggul tina pucuk sisi.

Dina taun 3, kami masih kénéh nyandak dua perimasan.

Dina musim semi, dina awal bareuh kuncup, urang motong pucuk tengah ku 1/2 panjang pertumbuhan taun ka tukang sareng neraskeun trimming dina taun-taun salajengna dugi ka total jangkungna tangkal ngahontal 2,5 m dina jangkungna.

Dina Juli, urang neukteuk pucuk sisi, kitu deui nyéépkeun 20 sareng 15 cm taun saméméhna, masing-masing. Urang ngpencatan cabang anu muncul dina urutan katilu ku 13 cm, taliti pariksa makuta sareng miceunkeun sadaya cabang anu ngembang ka jero sacara utami atanapi sabagian dina pucuk luar.

Dina taun-taun salajengna, urang museurkeun moto plum sentral. Ku lengkep trimming tumuwuhna taun saméméhna, urang ngeureunkeun tumuh tangkal dina jangkungna. Kami ngiringan sakur cabang anu langkung parebutan makuta (kurva ngembang ka jero, ngusap saling-seueur teuing, bulistir, sareng anu sanés). Dina bulan Juli, urang ngiringan pepelakan gurat janten basa anu lega tetep, sareng dahanna disingkat ka luhur, ngabentuk bentuk piramida sacara gembleng. Upami cabang luhurna henteu disingkat, bentuk makuta bakal nyarupaan sareng dibungkus cuped. Ulah hilap pikeun motong makuta ku nyoplokkeun cabang bulistir lami sareng panyebutan internal.

Ngeunaan sipat mangpaat tina plum

Kusabab komposisi kimia na, plum ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun awak manusa. Éta beunghar ku makro- sareng microelement, kalebet langkung ti 200 mg kalium, 80 mg tambaga, 10 20 mg kalsium, natrium, fosfor, sareng sajabana per 100 g beurat garing. Aya seueur vitamin dina bubur, kalebet E, C "," A "sareng anu sanésna.

Plums ngandung loba malic, oxalic, sitrat, succinic, sareng asam organik anu sanésna, sareng vitamin sareng microelement, aub dina ngembangkeun sistem kardiovaskular sareng saraf nalika nyandak orok anu teu lahir. Phytocoumarins, ngembangkeun pembuluh getih, nyegah pembentukan thrombophlebitis, sareng dokter nganggap anti-sianin janten cara nyegah panémbangan sél kanker. Pikeun dicegah, 5-6 buah garing per dintenna cekap.

Zat anu aya dina buah plum nguatkeun kekebalan, nyegah atherosclerosis, ngatur nyerna, normalisasi fungsi jantung, merangsang pembentukan sél getih beureum sareng nyumbang kana ngaleupaskeun zat radioaktif tina awak. Sanajan kitu, buah-buahan plum ngagaduhan sajumlah contraindications. Perlu dibatesan, sareng sakapeung nolak, panggunaan plum dina katuangan kanggo asam urat, rematik, sareng diabetes.