Pastikeun pikeun ngatur dinten lauk dina ménu mingguan anjeun. Bébas kukus dina foil kalayan wortel, bawang sareng seledri mangrupikeun sajian tuangeun anu kedah disukai ku saha waé anu mutuskeun pikeun lalajo tokohna sareng masak katuangan tina produk alami. Upami anjeun henteu kipas fumbling sareng lauk, maka mackerel atanapi makarel mangrupikeun lauk kanggo anjeun. Lauk jinis ieu praktis henteu ngabutuhkeun waktuna pikeun motong: anjeun ngan ukur kedah motong sirah anjeun sareng ngaleupaskeun lampingna, sareng aranjeunna henteu ngagaduhan sisik.
Belanja dikukus dina foil sareng sayuranDitambahkeun anu penting pikeun resep nyaéta sayuran sareng lauk anu dimasak tanpa minyak, anu ngirangan eusi kalori tina piring réngsé sareng ningkatkeun gunana na. Produk disegel dina foil dikukus dina cara anu sami sareng dina oven, tapi aranjeunna gaduh rasa anu béda-béda sareng, tangtosna, piring ieu moal pernah dibakar! Éta tiasa disayogikeun langsung dina bungkusan, bahkan langkung saé.
Ku jalan kitu, tinimbang foil, anjeun tiasa nganggo leungeun baju.
- Waktu masak: 30 menit
- Pelayanan Per Wadahna: 2
Bahan pikeun mackerel dina foamed kukus sareng sayuran:
- Bébas beku 1-beku ageung;
- 1 bawang;
- 1 wortel;
- 3 batang seledri;
- Daun salam 2;
- 5 kacang polong hideung;
- daun leek;
- uyah.
Hiji metoda masak mackerel dina foil dikukus sareng sayuran.
Sababaraha jam sateuacan masak, kami mindahkeun lauk tina freezer ka kompartemen kulkas. Teras ngumbah dina cai tiis, potong sirah, buntut, sirip. Kami ngagambar péso sapanjang beuteung, miceun serangga sareng cabut jalur poék anu aya di sapanjang rungan. Sakali deui, bersih-leres bilas lauk anu dieusian handapeun cai cai anu tiis.
Ngukir laukTarik péso sapanjang tulang tonggong, pisahkeun fillet tina tulang. Kami milih tulang anu katingali, piniduh biasa tiasa ngabantosan ieu.
Kami ngabersihan pakét laukKami ngahiji sababaraha lapisan foil. Pasang satengah daun leek. Gantina leek, anjeun tiasa nempatkeun sababaraha cingcin bawang - ieu supados lauk henteu lengket kana foil.
Urang nyebarkeun fillet mackerel dina bantal bawangPotong fillet dina satengah, uyah jero (anu hiji tanpa kulit), melu dua halves, nempatkeun bawang bombay.
Urang ogé meta sareng bagian kadua fillet - urang dibungkus sacara misah.
Pasang sayuran anu dicincangCut Nyak Dhien sirah bawang amis kalayan kerang. Wortel kuring dikerik, potong batang ipis. Potong batang seledri kana batu. Urang ngabagi sayur janten dua bagian, nempatkeun aranjeunna dina mackerel, tambahkeun daun salam, lada lada sareng ciwit uyah leutik.
Bungkus mackerel sareng sayuran dina foil sareng nyetél kanggo masakKantong pulas kantong foil. Kami nempatkeun kisi dandang ganda atanapi nempatkeun colander. Tuang cai dina ngagolak, teras nempatkeun lauk dina rak kawat, tutup sadayana tutup sareng tutup. Bawa ka kulub, ngirangan panas supados cai ukur matak geger.
Kami masak labél kukus dina foil kalayan sayuranMasak sakitar 20 menit. Salila ieu, meckerel parantos siap, alokasi jus, sareng sayuran bakal dimasak "al dente", nyaéta, rada garing. Bawang, wortel sareng seledri luar biasa.
Belanja dikukus dina foil sareng sayuranSimpen sapotong lauk dina piring, tambahkeun sayuran, tuang kana jus anu diperyogikeun, tabél sareng bumbu seger, pisahkeun sapotong roti gandum - saé kadua anu sehat sareng piring lauk anu parantos siap! Enak santun!
