Kumaha masak bubur gandum? Dupi éta pantes kanggo soak? Jawaban kana ieu sareng patarosan sanés anu dipikaresep pikeun seueur anu mutuskeun pikeun nambihan piring ieu kana diet. Bubur gandum disiapkeun dina dasar gandum. Nyatana, éta gandum durum olahan ku cara khusus. Éta kapaké dina sajumlah panyakit sareng nyumbang kana nyerna normal.
Bubur gandum: pedah sareng cilaka
Ieu mangrupikeun croup kuno, anu disebatkeun anu tiasa dipendakan dina Kitab Suci. Nanging, sipat anu mangpaat sareng rasa produk ieu tina abad kapilih sacara khusus pikaresepeun. Éta disababkeun ku komposisi kimia gandum:
- Eusi luhur vitamin B, anu nyumbang kana normalisasi sistem saraf, kekebalan. Prosés métabolisme, kitu ogé métabolisme, sacara signifikan ningkat.
- Croup ogé ngagaduhan antioksidan alami. Khususna, Vitamin E sareng asam askorbat dileupaskeun, anu ngabantosan awak ngajaga tina radikal bébas.
- Dina gandum, aya seueur unsur renik anu kapaké: kalsium, magnesium, kalium, fosfor sareng seueur anu sanésna.
Bubur sapertos éta séhat, sareng ku kituna disarankeun kanggo dianggo sakumaha sarapan. Salah sahiji bagian piring ngamungkinkeun anjeun nyiptakeun rasa kasurupan pikeun waktos sing lami. Dina waktos anu sami, produk ieu gampang dicerna. Nanging, proses ieu henteu lumangsung gancang-gancang siga anu sigana mimiti. Éta jenuh sareng karbohidrat "leres", anu sacara signifikan ngirangan indéks glikemik bubur sapertos kitu. Ieu giliran ngajadikeun sereal gandum salaku produk anu saé pikeun anu aya diabetes.
Nu langkung ageung séréal remuk, beuki gizi disimpen di aranjeunna.
Dahar bubur gandum di énjing disarankeun teu ukur kanggo déwasa. Séréal gandum dina susu ogé hadé pikeun murangkalih. Dina sababaraha kasus, éta diperyogikeun pikeun nguatkeun awak, ngaruksak kana latar tukang panyakit. Kalayan pitulungna, anjeun gancang tiasa kéngingkeun kakuatan, tanaga, anu ogé penting dina waktos kagiatan fisik anu sengit.
Kumaha cara milih salat gandum di toko?
Penting pikeun émut yén ngan ukur séréal seger anu cocog pikeun nyieun bubur. Produk kedah ngagaduhan kahirupan rak teu langkung ti 14 bulan. Éta wajar yén sereal henteu langkung lami tibatan genep bulan. Anjeun kedah nengetan naha séréal lengket babarengan dina lumps.
Sakurangna sagala kauntungan dina sereal, anu henteu meryogikeun masak. Produk mangrupikeun sereal anu dimaksud pikeun masak gancang.
Upami anjeun hoyong bubur gandum pikeun jenuh awak sareng bahan anu berharga, anjeun kedah nampik mésér. Pilih séréal panggedéna - aranjeunna pang gunana.
Groats anu dilakukeun tina gandum cinyusu hususna kanggo kauntungan, tapi éta henteu salawasna dipendakan dina rak toko. Upami anjeun mésér sereal ragrag, teras anjeun kedah masihan resep kana gandum usum tiis. Beda ti pamotongan lami, éta gaduh nilai anu langkung luhur pikeun kaséhatan.
Kumaha masak bubur gandum di susu?
Pikeun nyiapkeun sapertos anu saderhana, tapi dina waktos anu sareng ngeunah sareng sehat tuang, anjeun peryogi sakedik bahan. Nyaéta:
- gandum gandum - hiji gelas;
- gula secukupnya;
- susu - hiji satengah gelas;
- cai - hiji satengah gelas;
- uyah rasa.
Ayeuna urang bakal mertimbangkeun sacara detil kumaha masak bubur gandum dina susu.
Léngkah 1
Kulub cai, tambahkeun uyah sareng gula ka dinya.
Léngkah 2
Tuang sereal gandum kana cai. Pasang seuneu. Waktu masak kirang langkung 5 menit.
Léngkah 3
Tambahkeun susu kana bubur sareng bawa ka kulub.
Kumaha masak bubur gandum di susu? Saatos Anjeun nambihan sadayana bahan dina bubur, éta kedah diasah langkung panas dugi ka asak. Perkiraan waktos nyaéta 15 menit.
Ayeuna anjeun terang kumaha ngadamel bubur gandum. Pikeun ningkatkeun rasa, bubur kudu ditinggalkeun pikeun nyieun bir. Nanging, nya kedah diémutan yén éta henteu kedah dilayanan teuing, sabab ieu kaleungitan konsistensi anu pikaresepeun. Anjeun tiasa nambihan minyak kana éta, kitu ogé buah, buah atanapi buah garing secukupnya. Upami piring disiapkeun pikeun tujuan diet, maka anjeun tiasa ngagentos komponén ieu sareng sayuran.
Bubur gandum sareng susu dina alat masak perlahan
Upami anjeun hoyong resep kana rasa gandum gandum, teras kanggo persiapan na, sigana-leres ngagunakeun tukang masak anu lambat. Resep ieu basajan. Hayu urang mertimbangkeun sacara lebih detil kumaha bubur gandum di masak ku cara kieu.
Jang ngalampahkeun ieu, nyiapkeun daptar ieu komponén:
- gandum gandum - hiji gelas;
- susu - 550 ml;
- uyah jeung gula secukupnya;
- mentega - 50 gr;
- bahan tambahan - buah garing, berries, madu, buah atanapi kacang.
Bubur gandum mangrupikeun sumber anu penting anu penting pikeun vitamin B sareng E. Éta ogé ngagaduhan vitamin E, anu ngamajukeun regenerasi kulit, ngabantosan ngajaga nonoman.
Produk ieu ogé jenuh ku asam folat, anu dipikabutuh pikeun sadaya jalma anu ngarencanakeun kakandungan. Bubur gandum ogé mangrupikeun piring anu ngabantosan ningkatkeun sistem imun. Ku nambahankeun produk sapertos kanggo diet anjeun, anjeun tiasa ngajaga awak anjeun tina usum tiris umum dina usum usum tiis.
Janten, kanggo ngadamel bubur tina grig gandum, anjeun kedah nuturkeun ieu léngkah-léngkah ieu:
- Urang ngeusian séréal anu dikumbah janten panci laun.
- Tambahkeun uyah, minyak, gula secukupnya.
- Tuang bubur kalayan susu sareng tutup tutup.
- Kami milih mode "bubur", gumantung kana modél perkakas listrik anu spesifik.
- Kami ngadagoan sinyal ngeunaan tungtung prosés masak, tapi henteu buka tutupna sahenteuna sahenteuna 10 menit.
- Tambahkeun produk réngsé kana piring sareng ngahias nganggo komponén tambahan: buah beri, kacang.
Harm jeung kontraindikasi
Balukar tina dahar bubur gandum masing-masing. Karugian gumantung kana frékuénsi panarimaan produk, metode persiapan khusus. Piring ieu henteu disarankeun dina kasus ieu:
- nyageurkeun saatos beurat;
- gastritis, utamina upami kaasaman diréduksi;
- Intoleransi gluten;
- kembung;
- gangguan pencernaan;
- Panyakit celiac.
Jalma anu kaleuwihan beurat atanapi condong ngalebetkeun ngan tuangeun diet dina diet na henteu kedah tuang bubur ku mentega atanapi gula. Upami aya intoleransi individu pikeun laktosa, teras dina prosés persiapan, susu ogé teu tiasa dikaluarkeun tina resep.
