Gugus kol gulungan dina oven kalayan sangu sareng hayam mangrupikeun bagian cutlet sareng kol, naha éta disebut kol gulungan, tetep misteri. Resep ieu bakal pikaresepeun pikeun anu teu biasa milarian di dapur kanggo waktos anu lami, sabab éta luar biasa sederhana. Gantina kol bodas anu biasa, anjeun tiasa nyandak Peking, tibatan hayam, daging babi atanapi daging sapi, umumna, resep ieu mangrupikeun dasar, sareng anjeun tiasa nambihan atanapi ngarobih bahan gumantung kana kulkas na. Piring sapertos kitu disiapkeun sacara saé dina jumlah anu ageung, tinggal dina kulkas atanapi beku, teras dipanaskeun dina gelombang mikro.
- Waktu masak: 60 menit
- Pelayanan Per Wadahna: 4
Gugus kol gulung dina oven kalayan sangu sareng hayam dina saos tomatBahan pikeun masak kol teu puguh ngagulung dina oven kalayan sangu sareng hayam dina saos tomat:
- 450 g hayam;
- 160 g sangu pindang;
- 300 g kol bodas;
- 75 g tina kéju keras;
- 100 g seledri;
- 70 g bawang;
- 1 2 bel célas manis;
- 80 g roti atanapi crumb;
- 5 g merokok paprika;
- uyah, ngagoreng minyak.
Bahan pikeun saos tomat;
- 200 g krim haseum;
- 50 ml cai saring;
- 180 g tomat;
- 4 g kari;
- uyah.
Cara anu masak kol teu puguh ngagulung dina oven kalayan sangu sareng hayam dina saos tomat.
Urang rendang anu eusian hayam kasar, nunda di Blénder, nambihan taneuhna janten cabé atanapi cabé beureum. Ngilu daging dina nyampur atanapi skip dua kali liwat coét daging.
Ngilu hayam sareng rempahSalajengna, motong kol sacara kasar, ngilu atanapi ngagiling dina tempat nyampur ogé.
Rendang kolSayuran aromatik kedah ditambah kana gulungan kol; aranjeunna netralkeun sumanget kol, anu henteu sadaya anu diarepkeun. Pikeun tujuan ieu, bobot seledri na, tangtosna, bawang anu paling cocog. Ngilu sayuran, ogé kol.
Grind stalk saderi sareng bawangSimpen daging minced dina mangkok jero atanapi pan, tambah kol, bawang sareng seledri, sangu pindang tiis. Uyah secukupnya, usum ku cabe hideung seger sareng, campur tuntas.
Tambahkeun sangu pindang sareng knead daging minced.Tambahkeun keju paré sareng cabé lada anu amis pisan, dikupas ti siki sareng partisi, kana anu disina pikeun bebek kedul.
Tambahkeun kéju sareng cabé amis kana daging minced.Kami ngadamel gulung kol anu ageung kalayan tangan baseuh, roti di roti roti.
Itung sareng roti kol gulunganGoreng engkol gulung pikeun sababaraha menit dina dua sisi dugi ka kerak emas kabentuk dina minyak anu dipanaskeun. Minyak sayuran atanapi minyak zaitun anu teu cocog.
Dina piring baking kami nempatkeun daun-daun alit atanapi kol engkol, aranjeunna nyebarkeun bebek.
Dina loyang, dina daun engkol, nempatkeun gulungan kol anu digoréngNyiptakeun sambel. Simpen tomat anu dicincang sareng campuran, tambahkeun krim masam, cai saring, uyah sareng gula secukupnya, tuang bubuk kari, ngagiling bahan dugi ka rata.
Saos goreng pikeun kol bonekaTuang saos kana piring baking, éta kedah nutupan gulungan kol dugi ka satengahna.
Tuang saos kana piringNgahurungkeun oven oven dugi ka suhu 160 derajat Celsius, nempatkeun bentuk dina oven preheated, masak salami 25 menit.
Panggang boneka kol dina ovenUrang nyebarkeun bebek dina piring, tuang saos tomat, sprinkle sareng peterseli. Ngawula ka panas ka tabél.
Dimasak teu puguh kol gulung dina oven kalayan sangu sareng hayam dina saos tomatKumaha gampang, murah sareng gancang pikeun kadaharan kulawarga atanapi babaturan sareng tuangeun panas anu saé? Aya solusi - kol teu puguh gulung dina saos tomat dina oven. Sakumaha anjeun tiasa tingali, masak éta henteu lami peryogi waktos, anjeun tiasa masak pisan, sabab pirantos disimpen na kulkas salami 2-3 dinten, sareng dina freezerna langkung lami.
Gugus kol gulungan dina oven kalayan sangu sareng hayam dina saos tomat parantos sayogi. Enak santun!
