Endog Easter dicét mangrupikeun tradisi anu indah anu parantos diasihan ku seueur generasi. Téknologi modéren parantos nyandak seueur lukisan - pysanka tina pilem, warna kadaharan sareng seueur deui. Tapi bakal sok aya jalma anu tuangeun sareng tuangeun kimia henteu cocog - pikeun aranjeunna resep kuring. Kuring bakal nyaritakeun kumaha ngalelep endog sareng kunyit, mesek bawang, gauze sareng dill. Percaya ka kuring, upami anjeun ngadeukeutan prosés kalayan cinta, maka teu aya ciwit anu saé tina pvc tiasa dibandingkeun sareng endog dicét nganggo bahan alami.
Endog Easter dicelup sareng kunyit, bawang bawang, gauze sareng dillMeuli salembar gauze di apotik; lawon ieu, anu jarang dina serat serat, nyésakeun tékstur anu pikaresepeun sareng henteu rata sél dina cangkang. Anjeun ogé peryogi kebat céri seger, kunyit taneuh sareng mesek bawang, anu kuring mamatahan anjeun pikeun mimiti nyimpen sateuacanna. Sakapeung, nalika anjeun hilap nyiptakeun cagar, anjeun kedah mesék bow, sareng éta gancang gancang tanpa pakean.
- Waktu masak: 1 jam.
Bahan-bahan kanggo Endogna berwarna kanggo Paskah
- 1 belasan endog;
- kebat dill;
- gauze cut;
- benang
- gunting;
- odol atanapi jarum;
- 120 g mesek bawang;
- 30 g taneuh kunyit;
- minyak (sayur atawa zaitun).
Kumaha warna endog pikeun Paskah sareng kunyit, husk bawang, gauze sareng dill?
Kami nempatkeun belasan endog dina mangkuk cai haneut (30-36 ° C), nyandak sabun cuci biasa sareng taliti ngumbah cangkangna. Upami anjeun ngagoskeun saé, maka dina waktos anu sami citak sareng indikasi kelas ogé bakal dikumbah. Teras bilas testis ku cai bersih, sareng anjeun tiasa mimiti ngahias.
Pikeun endog kuringNyokot kebat céri, pegat cabang pang luhurna. Kuring henteu terang naon anu disebut aranjeunna leres, meureun daunna, sanaos henteu sami. Sacara umum, batang teu diperyogikeun, aranjeunna kaku sareng moal lengket kana cangkang.
Cucur dill sareng lem daun dina endog konéngDina bagian alit, nempatkeun dahan dill dina cai anu ngagolak salami 15-20 detik, teras lem acak dina cangkang.
Kulit sirah dill ditumpuk, dipasihan ku odol, sareng anjeun tiasa netepkeun ampir corak dill.
Bungkus endog di gauzePotong potongan gauze anu cocog dina ukuran, taliti nempatkeun endog dina dill di tengahna, dasi sakat.
Pasang endog dina kaldu anu leuwih tiis tina mesek bawang, bawa kana kulub sareng kulub salami 10 menitNyiapkeun dekok tina husk sateuacanna - cai 1,5 liter, dikumbah husk, masak pikeun 30 menit, tiis. Endogna di gauze disimpen dina kaldu tiis. Ati-ati, upami anjeun nempatkeun cai dina cai panas, maka sagala pagawéan éta bakal kapati - aranjeunna bakal rengat.
Kami nyimpen dina kompor, bawa ka kulub, masak salami 10 menit sareng tetep dina loyang langkung lami deui supados kami tiasa ngirangan langkung warna.
Endog berwarna tiis dina cai tiis tanpa ngabongkarKami nyangking endog, nunda dina mangkuk cai tiis, tiis pas dina iket.
Cabut gauze tina endog sareng ngumbah sayuran dina kaayaan cai anu ngajalankeunCabut gauze, bilas di handapeun keran ku cai tiis, bilas sayuran héjo.
Endog dicét kulit bawang kalayan pola daun dillIeu pola. Sacara prinsip, ieu tiasa dihentikan, nanging tiasa diteruskeun, khususna upami warna cangkang tétéla jenuh kalayan nada coklat.
Urang breed kunyit dina cai panas sareng dicelup endog di jeronaJanten, dina mangkok cai panas, aduk taneuh kunyit, nempatkeun endog pindang, ngantunkeun 20-30 menit, anjeun tiasa ngantep sapeuting.
Grease dicét endog sareng pola dill sareng minyak sayurKami ngagaduhan saatos dicét endog Paskah pikeun ngajantenkeun gambar langkung cerah, gajih cangkang kalayan sakedik sayur atanapi minyak zaitun.
Endog Easter dicelup sareng kunyit, bawang bawang, gauze sareng dillEndog Easter dicét kalayan kunyit, bawang bawang, gauze sareng dill parantos siap. Masak kalayan pelesir, liburan anu terang pikeun anjeun!
