Goulash daging babi sederhana sareng pancakes on kefir - machanka usum panas - asakan asakan Bélarus, anu kuring ningkat saeutik ku cara kuring sorangan. Machanka Klasik - piringna kalori pisan dugi dina usum panas kuring henteu ngasongkeun masak éta. Dina usum tiis, lain hal, kuring hoyong anu pamanasan, tuang tuangeun manah sareng lemak.
Tingali resep asli urang: Jagung Pancake Machiniki
Babi rendah lemak atanapi hayam, krim haseum kalayan eusi gajih rendah kanggo kuah, sayur seger sareng pancake subur. Naon deui anu anjeun peryogi pikeun enjing Minggu enak dina usum panas?
- Waktu masak: 45 menit
- Pelayanan Per Wadahna: 4
Usum panas Machanka - babi goulash sareng pancakes dina kefirBahan pikeun nyieun machanka usum panas - babi goulash sareng muffins dina kefir.
Pikeun tukang goreng:
- 120 ml kefir;
- 1 endog
- 35 ml minyak zaitun;
- 200 g tipung gandum;
- 4 g tina baking soda;
- uyah, minyak goreng, mentega.
Kanggo goulash:
- 400 g daging babi tanpa lemak;
- 100 g bawang;
- 100 g wortel;
- 50 g cabe amis;
- 30 g sayuran héjo dicincang;
- 200 g krim haseum;
- uyah, lada, minyak goreng.
Cara nyiapkeun machanka usum panas nyaéta babi goulash kalayan pancake kefir.
Mimiti masak pancake
Dina kefir, aranjeunna bakal kénging-énggal saé, dina kecap, éta pancake sapertos kitu anu badé ku tonggong kuah sareng ngirim kana sungut.
Janten, tuang kefir kana mangkok jero, tambahkeun uyah sareng ciwit gula granulated secukupnya. Ku jalan kitu, tibatan kefir, anjeun tiasa ngintun adonan dina yogurt, yogurt sareng krim haseum (sanés pisan berminyak).
Dina mangkok, campur kefir sareng uyah sareng gulaDina mangkok sareng kefir, urang nyéépkeun endog hayam, tambahkeun minyak zaitun anu kualitas luhur ékstraksi tiis mimiti.
Kiskas bahan nganggo pukul nepi ka rata.
Girang endog hayam kana mangkok sareng tuang minyak zaitunKami nyampur tipung gandum sareng soda, ngayak, tuang kana mangkok, knead adonan, anu aya dina kapadetanna kedah sami sareng krim haseum.
Produk garing ngagaduhan asor anu béda-béda, endog ogé béda-béda, janten henteu aya saran anu jelas ngeunaan sabaraha tipung tuang ka adonan. Aya dasar perkiraan resep, sabalikna, dipandu ku naluri anjeun: upami éta tétéla pisan, tambahkeun kefir sareng tepung cair.
Tambahkeun tipung sareng knead adonan pikeun tukang gorengSemprot pan goreng sareng palapis non-iteuk sareng minyak goreng, ngagoreng pancake salila 2 menit dina saban gigir dugi coklat emas. Melu eta, parut kalayan mentega.
Panas goreng dina dua sisiSalajengna, hayu urang goulash
Potong daging babi anu nyegel kana serat ipis nyilangan serat. Pasang wortel dina grater kasar. Potong bawang kana cincin. Saatos rendang kebat bumbu seger.
Rendang daging babi sareng sayuranDina loyang anu jero, panas 2-3 sés minyak minyak, tuang bawang sareng wortel, pas 5 menit dugi ka lembut.
Bawang goreng sareng wortelTambahkeun daging babi kana wortel. Tumis sayuran sareng daging salami 10 menit, teras tambih diced lada lada anu amis sareng herbal, masak sababaraha menit deui.
Teras, tambahkeun krim haseum, herbal, tuang uyah secukupnya sareng sakedik gula kanggo kasaimbangan.
Kami dipareuman sadayana babarengan 5 menit, miceun seuneu.
Tumis daging babi, tambahkeun lada bel sareng herbal. Tuang cream haseum sareng stewPikeun méja kami nyayogikeun pan nganggo goulash panas sareng piring kalayan pancakes. Dip pancakes di kuah sareng tuang di kacamatan sareng daging. Usum panas Machanka - babi goulash sareng pancakes on kefir parantos siap. Enak santun!
Usum panas Machanka - babi goulash sareng pancakes dina kefirAnjeun tiasa masak squash usum panas kalayan veal atanapi hayam fillet, sareng nambihan sakedik tomat atanapi ketchup biasa kana kuah. Digressions liris leutik ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun diversify menu kalayan saeutik usaha. Ku jalan kitu, pikeun robahan anjeun tiasa nyésakeun ti uji coba ieu sanés pancakes, tapi pancakes kandel kandel.
