Anjeun tiasa Panggang muffin oranyeu iraha waé sataun na. Éta ngan saukur ngabutuhkeun produk anu hargana anu dijual di toko atanapi supermarkét. Anjeun tiasa nambihan zest atanapi bubur jeruk, rempah, madu, coklat sareng bahan sanés pikeun adonan anu raos. Muffins sacara tradisional dipanggang dina bentuk buleud khusus kalayan reureuh di tengah atanapi dina ubin muffin alit.
Resep Cupcake klasik
Pikeun muffin jeruk klasik, anjeun peryogi boh pulp sareng zest. Pikeun 1 oranyeu ageung, anjeun kedah nyandak satengah lemon, 2 endog, 100 g margarin, 250 g tipung, 150 g gula, satengah bungkus bubuk baking, ogé ciwit uyah sareng vanillin secukupnya.
Tahap nyieun dessert anu enak:
- Mimiti, ngilu zest tina jeruk jeung lemon dina grater rupa sareng ngantepkeun dina mangkok anu kapisah.
- Teras kéngingkeun jus tina jingga jeruk dina juicer. Nalika sadaya jusna aya dina wadah, anjeun kedah parios siki di jerona.
- Endogna rusak kana wadah jeruk jus, gula sareng zestna tambah. Massa dicampur, saatos éta uyah sareng vanillin tambah.
- Ngalembereh margarin dina mandi cai atanapi gelombang mikro. Éta ogé dituang kana massa upami nuju suhu suhu kamar.
- Salajengna, tipung sareng bubuk baking didaptarkeun kana adonan. Jisimna tiasa dicampur lembut sareng rumput dugi ka janten homogen, konsistensi krim haseum kandel.
- Adonan dituang kana bentuk khusus. Muffins kedah dipanggang kanggo sakitar 25 menit dina oven, preheated ka 200 ° C. Formulir na éta teu ngeusi brim sabab nalika persiapan adonan naék.
- Muffins jeruk siap ditata dina piring sareng ditaburi gula tipung.
Cupcakes bagian anu leutik disebut muffins. Salian ukuran, aranjeunna rada béda dina komposisi. Pikeun nyiapkeunna, biasana biasana nyandak langkung endog sareng susu, tapi kurang gula. Hasilna, aranjeunna tibatan langkung susah tibatan cupcakes.
Cupcake kalayan coklat sareng jingga
A cupcake kalayan zest sareng coklat jeruk nyaéta dessert anu tiasa disayogikeun dina liburan usum tiis. Resep henteu nganggo tipung, janten tiasa dianggap dietary. Pikeun hiji cupcake sedeng, anjeun kedah nyandak 1 jeruk, 4 endog, 40 g aci jagong (anjeun tiasa ngagentos gandum atanapi tipung sanésna), ogé ciwit uyah, gula sareng koko.
- Pikeun kuéh coklat-oranye, ukur zest anu diperyogikeun, ku éta digosok dina grater anu denda teras tinggalkeun dina wadah anu misah. Yolks dipisahkeun tina protéin.
- Pukik yolks sareng rumput ku gula sareng koko. Nalika séréal gula bubar, pati jagung sareng zest jeruk tiasa ditambah kana campuran.
- Orang bule dikocok sacara misah sareng mixer, ciwit uyah ditambah kana campuran anu sami. Nalika éta robah jadi busa hawa, aranjeunna tiasa dituang kana wadahna sésa-sésa bahan.
- Adonan anu réngsé ditesal kalayan spatula, teras dituang kana kapang. Adonan teu kedah ngahontal tepian supados tiasa naék kana prosés masak.
- A cupcake kalayan oranyeu sareng coklat dipanggang satengah jam dina suhu 180 ° C. Teras eta sacara saksama dipiceun tina kapang sareng ditransferkeun ka piring. Di luhureun anjeun, anjeun tiasa ngahias gula tipung, coklat coklat atanapi nganggo cara anu sanés.
Adonan pikeun muffin oranyeu teu tiasa digentos ku panyampur. Ayeuna kudu dicampur perlahan sareng pukul, spatula atanapi garpuh.
Cupcake di juru masak
Dapur anu laun nyaéta asistén kuliner anu alus teuing. Éta ringkes, gancang sareng jelas. Upami éta di dapur, anjeun pasti kedah nyobian resep pikeun muffin jeruk dina alat masak anu laun. Pikeun nyiapkeun éta, anjeun peryogi sagelas tipung sareng gula, 1 jeruk, 2 endog sareng sagelas jus oranyeu. Sakur bahan sanésna tiasa katambah sakumaha anu dipikahoyong.
- Lengkah kahiji nyaéta persiapan tés. Protéin disebatna kana busa kandel kalayan mixer sareng tinggalkeun dina wadah anu misah. Yolks dina taneuh kalayan gula, teras tipung sareng bubuk baking laun-laun ditambah kana jisim ieu, satengah sagelas jus dituang. Anu terakhir, protéin dikocok ditambah, teras adonan dicampur ti handap nepi ka spatula.
- Adonan dituang ka tukang masak anu saé, sateuacana greased kalayan minyak nabati. Atur mode baking kanggo satengah jam.
- Nalika jajan dipanggang, anjeun kedah kaluar ti éta juru masak anu lambat, ngadamel seueur puncture di bagean luhur kalayan sipol sareng tuang sésana tina sésana. Salajengna, éta disiram sareng gula tipung, di luhur tempatna ditingali jeruk.
Anjeun tiasa milarian sajumlah ageung resep muffin jeruk sareng poto. Ku waktosna, unggal ibu rumah tangga bakal diajar nangtukeun bahan mana anu tiasa nambihan pikeun ngaronjatkeun rasa, sareng anu mana anu matak pikaresepeun pikeun rumah tangga sareng tamu. Muffins jeruk gampang dina buah ieu dijual iraha waé taun, teu sapertos buah beresih sareng usumna anu sanés. Éta cocog pisan kanggo tuangeun usum panas sareng tabel Natal.
