Terong - budidaya sareng variétas

Tétéla yén terong mangrupikeun taunan, sareng urang tumbuh janten taunan. Terong tiasa janten berry rupa-rupa warna sareng wangun. Sareng henteu silinder biru: ngawangun bentuk, spherical, serpentine sareng pulp padet bodas atanapi greenish, tanpa pait. Werna kulit buah beda-beda ti coklat poék sareng wéb anu ngagerep, coklat sareng kelir warni warnana héjo konéng atanapi abu-abu.

Terong. © Anne Underwood

Sifat endah tina sayur dijelaskeun ku kanyataan yén éta asalna ti India. Dina basa Latin, namina sacara harfiah hartosna "nightshade with apple." Lakon-lentase jaman Romawi kuno dianggap kado ti dewa matahari - Uyah - (cantilever, sunflower). Bangsa Yunani kuno térong ngiringan tutuwuhan anu bahya sareng nyebatna "apel of edan," percanten yén anu tuang éta bakal kaleungitan pikiran ... Sareng ayeuna urang terang yén terong éta ... luar biasa ngeunah!

Terong (Solanum melongena) - spésiés pepelakan héran taunan tina genus Paslen, budaya sayur. Éta ogé dipikanyaho ku nami badrijan (jarang bubridjan), sareng di daérah kidul Rusia terong disebut biru.

Ngembang

Kami nempatkeun eggplants saatos panginten anu pangsaéna, aranjeunna gourds, kol, bawang, pepelakan akar. Urang uih deui terong ka tempat anu asli teu langkung saé tibatan taun 2-3 taun. Upami anjeun tetep di tempat anu sami salamina, pepelakan kakurangan tina kasakit jamur sareng virus. Kami melak di tempat anu terbuka, terang.

Saatos panen budaya anu saacanna, kami langsung mersihan taneuh tina sésa-sésa tutuwuhan, ngeusian ku humus dina laju 80-100 kg, superphosfat - 400-450 g, uyah kalium - 100-150 g per 10 m².

Urang ngali situs ka jero 25-28 cm tina gugur. Dina musim semi awal, pas taneuhna kabur, kami ngalaksanakeun harrowing. Parantos dina bulan April, urang ngenalkeun pupuk nitrogén (urea) dina dosis 300 g per 10 m² kalayan dipasang dina jero 6-8 cm.

Praktek nunjukkeun yén panyebaran kalayan siki beres anu ageung nambahan produktivitas. Kumaha nyortir siki? Jang ngalampahkeun ieu, tuang 5 liter cai di ember, nempatkeun 60 g uyah méja di dinya. Nalika uyah tos larut, urang bobo sare, teras aduk salami 1-2 menit, saatos urang ngabela 3-5 menit. Teras pop up siki sareng solusi sareng Piceun sésa-sésa kalayan cai bersih lima dugi ka genep kali. Saatos ngumbah, siki ageung, beurat ditumpuk dina kanvas sareng garing.

Bibit terong. © Vitalliy

Sateuacan nyebarkeun, éta pantes pikeun nangtukeun pengecambahan siki. Pikeun tujuan ieu, urang nempatkeun 50 atanapi 100 buah siki dina piring leutik anu ditutupan ku kertas saringan, rada lembab kertas sareng nempatkeun dina windowsill dina kamar anu dipanaskeun. Nalika siki ngegel (saatos 5-7 dinten), urang ngitung persentasi pengecambahan. Ieu ngabantuan nyingkahan bibit sparse.

Pekebun terong dikembangkeun utamana ngalangkungan bibit. Hal ieu ditampi di imah kaca kalayan lapisan kandang 50-60 cm. Siki siki dina imah kaca dilaksanakeun dina awal Maret, nyaéta, 55-60 dinten sateuacan ditalihan bibit ka tempat anu permanén. Sateuacan nyebarkeun, bagian kai tina rumah kaca diolah kalayan solusi 10% tina ngabodaskeun atanapi solusi kandel jeruk kapur anu nembak.

Komposisi taneuh: tanah turf dicampurkeun sareng humus dina nisbah 2: 1. Taneuh imah kaca dituang dina kandang kalayan lapisan 15-16 cm. Sateuacan nyebarkeun, taneuh dicampur ku superphosfat dina laju 250 g per hiji pigura rumah kaca (1,5 m²). Dina pigura, 8-10 g siki disubur sareng seeding ka jerona 1-2 cm. Pikeun plot 10 m², cukup pikeun tumuwuh 100 bibit. Rezim suhu salami periode pengecambahan siki dijaga dina jarak 25-30 °. Ku datangna bibit, suhu dina salami 6 dinten munggaran diréduksi jadi 14-16 °. Teras suhu hawa diatur: salami dukun dina 16-26 ° wengi 10-14 °.

Pekebun terang yén sistem akar terong sesah pulih sareng, ngoyak nalika cangkok, lags mundur. Ku sabab eta, leuwih hade tumuwuh bibit dina pot humus-earthen. Pikeun pariuk, campuran anu nutrisi disiapkeun 8 bagian tina humus, 2 bagian tanah turf, 1 bagian tina mullein ditambah 10 g uréa, 40-50 g tina superphosphate sareng 4-5 g uyah kalium per LIPI. Ukuran pariukna aya 6x6 cm. 8-4 dinten sateuacan nyebarkeun, pariuk dipasang dina rumah kaca anu haneut kalayan ketebalan taneuh anu 5-6 cm. Upami pariuk garing, aranjeunna kabersih sareng 8-4 siki disimpen dina unggal masing-masing. Perpisikan siki dina luhureun taneuh kalayan lapisan 1-2 cm.

Nyirami bibit di imah kaca sakumaha diperyogikeun, biasana ieu dilakukeun dina énjing-enjing sareng dina waktos anu sanés ngalamar rumah kaca. Dina cuaca tiis mendung anjeun teu tiasa cai.

Bibit peryogi gizi tambahan. Pikeun ieu, 50 g tina superphosfat, 20 amonium sulfat sareng 16 g uyah kalium dicandak dina ember cai. Tina ganti baju luhur organik, mullein, titisan manuk atanapi bubur dianggo. Lontakan manuk sareng mullein mimiti diséréd dina bak (6-8 poé). Cairan férméntasi éncér sareng cai: solusi tina droppings manuk 15-20 kali (pikeun pepelakan ngora dina fase daun nyata anu munggaran) atanapi 10-15 kali (pikeun bibit sareng 4-5 daun). Solusi mullein dilebur sareng cai 3-5 kali, sareng bubur 2-3 kali. Gandéng organik sareng gantian. Baju ganti luhur kahiji (kalayan pupuk organik) dilaksanakeun 10-15 dinten saatos mecenghulna, anu kadua - 10 dinten saatos ganti baju luhur kahiji kalayan pupuk mineral. Saatos ganti baju top, bibit anu enteng disiram sareng cai bersih pikeun nyeuseuh off tetes solusi ti dinya.

Bibit terong. © Jen & Josh

10-15 dinten sateuacan penanaman, bibit na tempered: disiram diréduksi, pigura dicabut (mimiti ukur kanggo sapoé, teras gumantung kana suhu hawa sadinten sadinten). 5-10 dinten sateuacan penanaman di tempat anu permanén, pepelakan disemprot kalayan solusi 0,5% tambaga sulfat (50 g per 10 l cai) pikeun ngajaga pepelakan tina kasakit jamur.

Bibit terong dina waktos penanaman di tempat anu permanén kedah ngagaduhan 5-6 daun leres, bobot kandel sareng sistem akar anu dimekarkeun.

Dina wengi penanaman, bibit di rumah kaca seueur pisan disiram. Aranjeunna mimiti melak bibit nalika kamungkinan ibun ngaleungit, nyaéta, dina tungtung mimiti atanapi di awal dékade kadua Méi (pikeun Crimea). Tunda di penanaman bibit sanajan 7-10 poé ngabalukarkeun panurunan ngahasilkeun.

Bibit anu digedekeun tanpa pariuk dipilih, tetep aya lahan taneuh. Dipelakan kana jerona 7-8 cm, 1,5 cm langkung jero tina beuheung akar. Aisles ngantunkeun 60-70 cm, sela antara pepelakan sakaligus 20-25 cm. Upami lumpuh bumi dina akar rapuh, maka nalika sampling bibit, akar direndam dina mullein ti mullein sareng liat. Catetan deui: bibit potted nyokot akar langkung gancang, masihan ngahasilkeun anu langkung luhur, sareng aranjeunna nyandak 20-25 dinten sateuacanna.

Perawatan badarat

Urang melak bibit terong dina taneuh beueus dina cuaca mendung atanapi sonten. Janten pepelakan nyandak akar langkung saé. Urang squeeze bumi caket akar sareng geura cai éta. Saatos 3-4 poé, di tempat bibit anu parantos murag, kami melak anu énggal sareng ngalaksanakeun cai kadua (200 l, cai nyusiran sareng harga anu dipasihkeun pikeun 10 m²).

Jumlah total cai kanggo usum panas nyaéta 9-10, dina 7-9 dinten. Sanggeus unggal watering, urang ngaleupaskeun taneuh ka jero 8-10 cm, dina waktos anu sami dipiceun. Dahar pangheulana dilaksanakeun 15-20 dinten saatos bibit pamindahan (urea 100-150 g). Urang masihan ganti baju luhur kadua tilu minggu saatos heula (solusi superphosfat 150 g sareng urea 100 g). Urang ngabuahan pupuk sareng pacul di jerona 8-10 cm sareng geura cai éta. Dina awal fruiting, nyoco sareng mullein seger (6-8 kg) sareng cai irigasi anu efektif. Saatos 15-20 dinten, ganti baju luhur sareng mullein seger tiasa diulang.

Terong. © témbal

Tutuwuhan térong tiasa diserang ku kumbang kentang Colorado. Ngalawan hama jahat ieu, urang nerapkeun solusi klorofos tina konsentrasi 0.3% (30 g ubar per 10 liter cai). Sinyal aplikasi - penawaran larva kumbang.

Macem

Jenis pangalusna terong: ngeunah, Gribovsky-752, Dwarf awal-921, Donskoy, lila-lila, Bulgaria. Kelir kulit ungu poék anu aya di kelompok wétan ti awal awal (variétas: Delicacy, Dwarf awal, Oriental).

Dina kelompok kulon, bentuk buah diperal, spherical, lonjong, ovoid, disingkat pir, cylindrical (variétas: Crimean, Donskoy).

Pikeun ngembang dina kaayaan pilem di tengah tengah, awal-awal mimiti masak awal: Delicates 163, Dwarf awal 6, sareng anu sanésna.

Waktu pangsaéna pikeun ngabersihan garing, hawa tiis dugi ka ibun munggaran. Bahkan karusakan ibun anu nyababkeun terong tiasa dianggo.

Albatross

• Pertengahan ngahasilkeun usum pertengahan. Mangsa tina bibit ka panén 115-130 dinten. Tutuwuhan kompak, luhurna 40-60 cm, Buah buahna bentukna pondok, timbangan 300-450 g, sareng daging bodas anu padet tanpa pait. Warna dina ripeness téknis nyaéta biru-violet, dina ripeness biologis - coklat-coklat. Hirup betah sareng portabilitas anu saé. Anggo universal.

Arap

• Buah anu pikaresepeun dina warna ungu jero. Mangsa tina bibit ka panén panen munggaran nyaéta 120-130 dinten. Rungkun semi-nyebarkeun, luhureun 85-90 cm di bumi kabuka, Buah-buahan cylindrical bentukna, panjangna 20-25 cm. Buah nahan kualitas komersial kanggo waktos anu lami.

Terong "Ungu panjang"

Bagheera

• Pilihan awal terong hibrid awal "Gavrish". Tutuwuhan séhat. Kembangna tunggal, kalayan diaméter sakitar 5 cm.Ing buah anu beuratna 250-300 g, lonjong, wungu poék. Pulp tina kapadetan sedeng bodas kalayan warna héjo, tanpa pait. Hibrida ogé diadaptasi pikeun budidaya dina taneuh anu dilindungi.

Neneng

• Kelas pisan terong mimiti pikeun ngembang dina imah kaca pilem sareng taneuh dibuka. Tangkal luhur 1,8 m. Jumlah ageung buah.

Larang

• Nembus awal (110-115 dinten) tina jinis terong seleksi "VNIISSOK". Produktivitas dina pilem rumah kaca nyaéta 5-7 kg / m. Tutuwuhan mangrupakeun jinis semi-determinant, batang nganggo warna anthocyanin. Buah anu bentukna pir atanapi bentukna pondok-pir, bungur warnana, timbangan 200 g. Tanduk lemah.

Lila bungur

• Kelas awal terong pisan. Tutuwuhan gancang ngembang, kompak sareng internode pondok, luhurna 40-55 cm. Daging buah herang panjang, beuratna 200-300 g.

Ngadon nyarios

• Awal asak (100-120 dinten.) Rupa terong seléksi Manul pikeun rumah kaca pilem sareng kaca imah. Tutuwuhan aya ukuranana sedeng. Buah anu wungu ungu dina ukuran 35-45x5-6 cm, beuratna 300-400 g

Lolita

• Pilihan terong Hybrid "Gavrish" kalayan kematangan 110-115 dinten. Kanggo sadaya jinis struktur taneuh anu dilindungi. Tutuwuhan sedeng-ukuran, dina kaca imah kaca anu sésana 270-330 cm, dina imah kaca pilem 70-80 cm. Pulpada bodas, padet, tanpa pait, ku saeutik siki sareng palatabilitas anu luhur. Diangkat dina taun 1998 di Tengah, Bumi Tengah sareng Daérah Ural. Produktivitas 14,7 kg / m

Maria

• Rupa terong ultra-konéng sareng buah-buahan cylindrical elongated, tinta-wungu dina warna sareng beuratna 200-225 g.

Nautilus

• Pertengahan taun awal (120-130 dinten) terong hibrida kanggo imah kaca pilem anu dipanénkeun sareng dipanaskeun pikeun dipilih Manul. Tutuwuhan séhat. Daging buah bungur warna dina warna bentuk sabér, ukur 21-28 x 7-10 cm sareng timbangan 300-500 g.

Lalaki hideung geulis

• Ningkat awal (78 dinten) rupa-rupa terong Denmark. Tutuwuhan jangkungna 50-60 cm. Daging buahna éndah, padet, tina bentuk bentong silinder, beuratna 200 - 250 g.

Terong "Bagheera"

Hideung bulan

• Pertambangan awal produktif, kelas henteu teratur tina terong. Buah dibunderkeun bentukna kalayan diaméter 15-20 cm.Nyepét alus dina suhu nu handap.

Intan

• Mid-ripening (109-149 dinten), macem-macem terong seleksi pilihan Donetsk OBS, pepelakan éta kompak, luhurna 46-56 cm. Daging buah aya silinder, violet poék panjang 14-18 cm, timbangan 100-165 g. Pulpéh héjo, padet, tanpa pait. Produktivitas dugi ka 8 kg. Rupa ieu dihargaan pikeun ripening ramah sareng susunan kompak buah-buahan di bagian handap pepelakan.

Amethyst

• Awal asak, kematangan téknis lumangsung dina 95-115 dinten saatos pengecambahan pinuh. Tutuwuhan ditutup, tina jangkungna sedeng. Daunna ukuranana sedeng, héjo, ditarik, lancar, tanpa cucuk. Calyx rada biang. Buah nyaéta panjang sedeng, pir berbentuk herang, ungu poék dina ripeness téknis. Daging pulpna bodas tanpa pait. Jisim buah éta 240-280 g.

Kaendahan hideung

• Terong ngahasilkeun terong mimiti. Buahna ungu-hideung, beuratna 700-900 g kalayan pulp anu alus sareng ngeunah. Rupa ieu gaduh setting buah anu saé dina kaayaan anu teu nguntungkeun. Éta masihan panen anu saé dina saung film bahkan di daérah anu usum usum panas.

Veratik

• Rupa-rupa awal ternakan terong "Institut Panalungtikan Transnistrian Pertanian". Mangsa tina bibit ka panén munggaran 115-119 dinten. Tutuwuhan sprawling, luhur 45-70 cm. Daging buah parantos gelap, ngagurilap, ngawangun pir sareng lempeng dina bentukna, timbangan 165-185 g. Daging anu warnin-héjo, padet tanpa pait. Tahan pikeun verticillosis sareng hama spider. Dirancang pikeun pangaléngan sareng masak. Zoned di Moldova.

Delphi

• Sedeng awal (120-130 dinten) macem-macem terong pikeun sadaya jinis imah pilihan Manul. Tutuwuhan séhat. Buah warna lilac-bodas kalayan tungtung anu nunjuk, ukuran 40-45 x6-6,5 cm sareng beurat 300-450 g.

Giselle

• Tutuwuhan aya jangkungna 170-190 cm, semi-nyebarna, sedeng-daun, rada biang. Daunna ageung, héjo, daunna datar daun, tanpa paku. Buah panjangna 25-30 cm, cylindrical, herang, wungu dina ripeness téknis. Daging pulpna bodas, padet tanpa pait.

Madonna

• Pilihan hérong terong Walanda. Diangkat dina taun 1998 di Bumi Tengah, Tengah Hideung sareng daérah Ural keur usum-usum semi sareng révolusi ngalegaan imah kaca usum tiis. Téknis téknis lumangsung dina 91 dinten saatos pengecambahan pinuh. Tutuwuhan kompak, luhur 1,6-1,8 m. Buah anu bentukna pir ngawangun elongated, rada melengkung, ungu poék, beuratna 300-400 g.

Pangeran

• Nembus awal, ngahasilkeun luhur, macem terong beresih. Buah hideung-violet, 20-30 cm, diaméter 5-8 cm, timbangan 150-200 g. Bubur ieu lembut, tanpa pait.

Sanso panso

• Pertengahan usum (130-140 dinten) terong seleksi Pilihan Manul pikeun sadaya jinis imah kaca. Tutuwuhan aya ukuranana sedeng. Buah dibungkus ku ukuran 12x14 cm, beuratna 600-700 g tina warna ungu jero.

Terong "Hideung Ganteng"

Éak awal

• Rupa terong awal dina "Stasion Eksperimen Sayuran Kulon". Mangsa tina bibit ka ripeness téknis 112-139 dinten. Rungkun rendah, kompak, standar. Buah ieu ngawangun pir pirong, timbangan 130 g, tanpa pait. Daging pulpna bodas. Produktivitas 4-6 kg / m 2

Solara

• Pucuk terong hibrid anu mimiti pisan. Tangkalna kuat, produktif. Buah nyaéta wungu poék anu beuratna dugi ka 1 kg, panjangna 15-20 cm.Ia bénten dina awal hubunganana dina suhu rendah.

Solaris

• Nembus dini (112-118 dinten) kelas. Produktivitas dina imah kaca pilem nyaéta 5,5-8.5 kg / m. Tutuwuhan jinis henteu ditangtukeun. Buah anu cylindrical sareng elongated ngawangun pir, ungu poék dina warna, herang, beuratna 215 g, paku anu lemah.

Céko awal

• Terong ngahasilkeun terong anu luhur. Tutuwuhan kompak, ukuranana sedeng. Buah anu ngawangun endog, ungu poék dina warna, ngagurilap, lancar. Bubur ieu padet, greenish-bodas, tanpa pait. Produktivitas 4-5 kg ​​/ m.

Nutcracker

• Tutuwuhan aya 150-180 cm jangkungna, semi-gaul, sedeng-daun, kalayan formasi buah anu biasa sareng seragam. Daun anu ageung, héjo, bijil, sareng sisina lemes. Jisim buah panjang 238-350 g lonjong, 12-14 cm panjangna. Produktivitas 12,8-19.7 kg / m. Ajén hibrid: awal kematangan, produktivitas luhur sareng marketability, rasa produk anu saé.

Daun Endog Terong

• Tutuwuhan asih panas. Daun ageung, henteu atos, cocog pikeun tuangeun. Buah warna bodas timbangan kira-kira 150 g, sateuacan dianggo dina dahareun disarankeun pikeun rendam dina cai uyah.