Ku panén tomat dina jus nyalira kanggo usum tiis, anjeun kéngingkeun 2-in-1: tomat kaléng anu enak sareng jus tomat, anu tiasa dianggo pikeun buah borok, kuah atanapi nembé nginum waé!
Tomat di jus soranganLeuwih gampang pikeun panén tomat dina jus sorangan di bank leutik kalayan volume 0,5-1 l.
Bahan pikeun Omat di Jus Sorangan
Pikeun dua 0,5 l sareng hiji kaléng 0,7 l, kéngingkeun:
- 1 kg tomat leutik;
- Badag 1,1-1,5 kg;
- 1,5 - 2 sendok tanpa luhur uyah;
- 1 séndok gula.
Kuring nunjukkeun jumlah tomat per jus sareng margin, sabab langkung saé masak langkung seueur jus. Kuantitas pikeun tuang tomat tiasa bénten-béda: gumantung kumaha kompak tomat disimpen dina kaléng, jus kedah langkung seueur atanapi kurang. Upami eusian anu cekap, ieu henteu saé pisan - anjeun badé kedah ngadamel bagian tambahan. Sareng upami aya deui jus - anjeun tiasa gulung sacara misah atanapi nginum waé sapertos kitu - jus ngeunah pisan!
OmatEta leuwih hade nyandak tomat kaleng kanggo alit, kuat - contona, variétas krim. Sareng pikeun jus - sabalikna, kami milih ageung, lemes sareng asak.
Uyah pikeun workpieces cocog ngan pikeun ageung, sanés iodized.
Nyieun tomat dina jus anjeun sorangan
Kami nyiapkeun kendi sareng lids, sterilizing aranjeunna dina cara anu pikaresepeun pikeun anjeun. Ngumbah tomat lengkep. Urang bakal ngatur tomat leutik di bank, sareng ti ageung urang bakal nyiapkeun jus tomat.
Hayu urang nempatkeun tomat di bankAya dua cara pikeun kénging jus tina tomat. Cara baheula: anjeun tiasa motong tomat janten bagian - suku atanapi kadalapan, gumantung kana ukuran. Tuang cai saeutik kana piring enamel, nempatkeun irisan tomat, kulub, teras rub jisim tomat nembal kana tabung. Tapi ieu mangrupikeun padika pisan waktosna, janten kuring resep ngadamel jus tomat nganggo cara modéren - nganggo juicer. Ayeuna aya seueur model anu béda-béda, parios naha milikna cocog pikeun tomat.
Campur jus tomat sareng kulub 
Tambihkeun uyah 
Tambihkeun gulaUrang nyimpen jus tomat dina mangkok enameled dina seuneu sareng mendakan mendak. Tambah uyah sareng gula, campur kanggo ngaleyurkeun. Tuang tomat dina kendi kalayan jus tomat panas, henteu ngahontal 2 cm kaér. Urang coba tetep tomat katutupan dina jus.
Tuang kendi jus tomatSalajengna, aya sababaraha pilihan. Anu kahiji nyaéta pikeun sterilize keranas. Di handapeun panci lebar urang nempatkeun kaen atanapi anduk dapur anu narilep. Kami nempatkeun kendi, ditutupan ku lids, supados henteu silih silih panampa sareng témbok pan. Tuang cai dina taktak kaléng. Bawa ka bisul sareng tina waktos ngagolak, tuang steril 0,5 jar salila 10 menit, 1 liter salami 15 menit. Teras gulung ka konci atanapi topi cap.
Urang sterilize kendi sareng tomat dina jus kami soranganKuring resep cara kadua: tuang tomat sareng jus, tutup kendi sareng lids sareng ngantosan dugi ka tiis dugi ka saéngga anjeun tiasa ngemput. Urang tuang jus deui kana loyang (ngagampangkeun nganggo tutup khusus sareng liang supados tomat henteu "kabur" sareng jus) sareng diusir deui. Keusikan deui tomat sareng jus anu ngagolak sareng tiis. Ahirna, urang ngalaksanakeun prosedur kanggo katilu kalina, tuang tomat sareng geura gulungna konci.
Tomat di jus soranganUrang nyimpen tomat dina jus sorangan sareng lids ka handap sareng nutupan kalayan anu haneut dugi ka niiskeun. Teras we nyimpen di tempat anu tiis, contona, goah atanapi gudang di jero taneuh.
Dina usum tiis, éta bakal saé pikeun kendi tomat dina jus nyalira pikeun ngubaran diri ka seungit tomat sareng jus tomat anu enak dina usum panas!
