Bayam salaku tanaman deui

Taman Bayam (Spinacia oleracea) - tutuwuhan herbaceous taunan; spésiés genus Bayam (Spinacia) Kulawarga Amaranth (Amaranthaceae); dina klasifikasi kolot - Hazel. Salah sahiji jinis sayuran héjo anu paling umum.

Dina bayem, sirungna édék, hampih, daun dibungkus, dikumpulkeun dina bentuk rosette. Plant tiasa daun tina tangkalna. Éta diambah kana sup sareng borscht, piring utama, dikonsumsi atah, ditumpes kalayan krim haseum, mayonis, cuka. Pikeun nyiapkeun bayem kanggo usum tiis, éta tiasa beku, mashed, garing. Daun seger disimpen dina kantong plastik di handapeun kulkas teu langkung ti 2 dinten. Bayam seger hususna kapaké pikeun kakurangan vitamin, kembung, anémia, panyakit tikoro, diabetes mellitus, sareng tuberkulosis.

Bayam mangrupikeun pepelakan precocious, tahan tiis sareng ngahasilkeun tinggi. Can tahan partial shading. Anu penting dina éta, kusabab kematangan awal na, éta ngamungkinkeun anjeun ngahémat rohangan dina situs, kusabab kadatangan téknis lumangsung 2 sasih saatos nyebarkeun siki. Teras di tempatna anjeun tiasa melak tomat, timun sareng pepelakan anu sanésna. Atanapi, sabalikna, bubur bayem saatos panén heula pamotongan héjo.

Anjeun tiasa ogé melak bayem janten kabudayaan - segel antara sayuran séjén. Kauntungan sejenna nyaéta yén éta bisa dipaké sareng pepelakan séjén. Supaya terus-terusan nyayogikeun diri anjeun di bayem dina usum haneut, panebalan tiasa dilakukeun unggal dua minggu ti April nepi ka ahir Agustus. Melak variétas usum tiris ngabantosan kanggo nyandak pamotongan di awal musim semi.

Nu ngaheulaan pangsaena bayem tiasa mimiti kentang awal, timun, kol, lobak, beets. Bibit bertunas dina suhu 4 derajat, pepelakan tiasa kalayan gampang toleran kentel pikeun dikurangan 8. Dina panas, bayem gancang pucuk panah, sareng daun janten kaku. Ku alatan éta, seringna waé buru-buru ngembang waé dina cinyusu atanapi dipelak di ahir taun.

Sateuacan nyebarkeun, disarankan pikeun soak siki pikeun 1-2 dinten dina cai kalayan suhu sakitar 18 derajat. Maka bibit bakal langkung saé sareng langkung ramah. Sikina ditutup dugi ka jero 2-3 cm.Pisan ditubarkeun, taneuhna tamped. Jarak antara barisan nyaéta 30-35 cm, antara pepelakan nyaéta 10-15 cm. Pentingna perkebunan henteu langkung kandel, sabab aya résiko bubuk cair. Dina mangsa usum ngembang, disarankan pikeun ngaleupaskeun taneuh.

Taneuh dina kaayaan bayam kedah subur, henteu asam pisan. Sateuacan penanaman, kompos atanapi humus diwanohkeun ka dinya sareng ranjangna digali.

Budaya na hygrophilous, janten sakali saminggu bayam kedah disiram. Nalika nyoco, langkung saé pikeun nyegah pupuk nitrogén, sabab bayem tiasa ngumpulkeun nitrat, khususna dina petioles. Pupuk fosfat sareng kalium ogé kedah diterapkeun sacara saksama, kumargi aranjeunna ngagancangkeun penggambakan pepelakan.

Bayam ngandung loba protéin, vitamin C, B, A, E, K, P, uyah mineral kalium, kalsium, yodium. Jeung paling penting - anjeunna juara dina eusi beusi.

Kematangan téknis daun lumangsung nalika ngabentuk rosette 9-12 daun. Anjeun sacara selektif tiasa dipangku bayem, mimiti milih daun panggedéna. Hal utama pikeun ngumpulkeun henteu leuwih ti satengah daun dina hiji waktu, ku kitu rungkun gaduh kakuatan pikeun mekarna salajengna. Panah henteu kénging. Penting henteu overexpose pamotongan di kebon, daun pepelakan overripe janten kasar sareng henteu raoseun.