Upami anjeun henteu terang kumaha nyiapkeun tomat kanggo usum tiis tanpa cuka, perhatikeun tulisan ieu. Persiapan numutkeun resep ieu ngeunah pisan, aromatik.
Dina ambang Agustus.
Wanci panen tomat tos nyedhak. Abdi hoyong ngagulung hal anu énggal, pikaresepeun, supados ngaraosan aroma pinuh ku usum panas dina usum tiis.
Panginten tomat sareng bawang bodas janten sagampil pisan. Jus tomat dianggo salaku marinade, anu ngaleungitkeun ayana cuka.
Asinan sapertos punten tiasa pun anak. Upami anjeun ngahirupkeun pamiarsa barudak, teras saluyukeun jumlah lada.
Nalika ngaladénan, anjeun tiasa nambihan minyak sayur homemade, sanaos raos hébat upami henteu. Tomat leuwih hadé nyandak leutik, tapi padet.
Upami anjeun ningali krim - ulah ragu, ieu anu anjeun peryogikeun. Teknik masak sareng saran, gambar anu digambarkeun, tempo di handap.
Tomat keur usum tanpa cuka
Bahan pikeun dua 0,5 liter kendi:
- 700 gram tomat asak,
- 1/8 pod tina cabé panas,
- 3 cengkéh bawang bodas,
- 2 sendok gula olahan,
- ¼ kebat peterseli,
- 1 séndok uyah,
- 4 sprigs green dill,
- cilantro hejo,
- 1 cabang tina mint
Turutan masak
Mimitian ku ngadamel peti. Ngumbah silinder nganggo baking soda sareng bilas ku seueur cai.
Tambahkeun cai anu ngagolak. Kulub suntikan salila 2-3 menit sareng anjeun tiasa neruskeun langsung kana persiapan massa sayur.
Mesek bawang bodas sareng rendang soca.
Ngumbah sadayana bumbu seger sareng tepuk garing sareng anduk kertas. Anjeun tiasa nempatkeun éta dina parutan pikeun solokan cai. Irus rendang peterseli, dill, mint sareng cilantro, cabé pait sareng pacampur sareng bawang bodas dicincang.
Bilas tomat beureum sareng jambatan ngawangun ngawangun. Kulub cai dina ember teras nempatkeun tomat salami 10-15 detik. Teras nempatkeun éta dina piring sareng cabut kulitna, teras potong buah leutik.
Campur uyah sareng gula kasar.
Di handapeun can siap, iklas lapisan irisan tomat, sprinkle sareng herbal dicincang, campuran uyah sareng gula.
Eusian jar kana luhur, ngagantian lapisan. Lakukeun sami sareng anu kadua.
Saatos ngeusian wadah ieu, uih heula. Enteng enteng upami tomat parantos disékrésikeun jus sakedik sareng teu cekap sag. Eusian luhur nganggo sayuran rupa-rupa deui. Lakukeun sami sareng anu kadua, ngeusian rohangan bébas sareng sadaya batasan.
Pasang anduk di handapeun panci anu lega, eusian ku cai haneut (henteu panas) kuartal teras lebar kendi. Panutup, tambahkeun jumlah cairan anu diperyogikeun supados dugi ka taktak.
Sterilize 15 menit ti mimiti cai ngagolak. Ngégél sareng flip tabung singset.
Bungkus panas sareng ninggalkeun sadinten.
Tomat kami siap pikeun usum tiis tanpa cuka!
Bon napsu sareng sadaya anu pangsaéna pikeun anjeun!
Langkung resepna pikeun persiapan usum tiris anu saé, tingali di dieu
