Charlotte nganggo kefir sareng aprikot kaléng

Charlotte dina kefir kalayan aprikot kaléng - kuéh homemade anu sederhana sareng aprikot. Resep rinci ieu bakal mantuan nyiapkeun pastry buatan bumi anu saé pikeun tukang masak, sareng ibu rumah tangga anu berpengalaman, saurna, bakal nyandak kasempetan ieu pikeun ngahargakeun anu dipikacinta ku kek seungit anu gancang masak.

Disebutkeun yén juru masak asih éta nami pastry ieu pikeun ngahargaan haté nona Charlotte. Dina vérsi klasik, charlotte mangrupikeun puding haneut anu didamel tina susu, gula, endog, roti bodas sareng apel, sareng disayogikeun ku skoop atanapi krim dikocok. Tapi, jaman nuju robih, sareng ayeuna seueur jalma nyauran kueh sederhana, muatan anu henteu kedah nyéépkeun waktos sareng usaha.

Waktu masak: 40 menit
Pelayanan Per Wadahna: 6

Bahan pikeun nyieun charlotte kefir sareng aprikot kaleng:

400 g aprikot kaléng;
175 g tipung gandum;
45 kornel;
5 g baking bubuk;
200 ml kefir;
210 g gula pasir;
2-3 endog hayam;
30 g minyak sunflower;
mentega, gula icing, uyah, soda.

Metode persiapan charlotte on kefir kalayan aprikot kaléng

Campur adonan pikeun charlotte. Tuang kefir kana mangkok jero, tuang ciwit uyah méja anu murni sareng gula granulated.

Campur gula sareng kefir kalayan pukul pikeun ngabubarkeun séréal gula.

Susu susu, susu dipanggang ferméntasi atanapi yogurt tanpa aditif ogé cocog pikeun nyiapkeun piring ieu. Produk susu susu kedah seger, henteu nganggo haseum!

Campur gula sareng kefir

Urang naroskeun kana mangkok dua endog hayam ageung atanapi tilu anu alit, kitu deui ngocok produk nganggo pukul.

Kami ngéléhkeun dua endog endog. Campur bahan na

Tambahkeun minyak kembang sénsitip atanapi dilebur mentega kanggo bahan cair.

Tambihkeun minyak

Angkat tipung gandum, campur sareng baking powder sareng ciwit leutik baking soda. Tambihkeun cornmeal. Teras kami nyampur produk cair sareng anu garing.

Dina oven, baking soda bakal meta sareng kefir sareng, digabungkeun sareng bubuk baking, "fluff" adonan.

Angkat tipung gandum sareng jagong, tambahkeun bubuk baking sareng soda

Knead halus, adonan seragam pikeun charlotte tanpa lumps (dina konsistensi meh sami sareng krim haseum kandel).

Ngahurungkeun oven didik dugi ka suhu 180 derajat Celsius.

Knead adonan pikeun charlotte

Lubricate palapis non-iteuk sareng mentega sareng sprinkle sareng lapisan ipis tipung gandum supados charlotte henteu kaduruk.

Lubricate piring baking sareng mentega sareng sprinkle sareng tipung

Urang nyebarkeun adonan pikeun charlotte kana kapang, nyebarkeun waé dina lapisan.

Urang nyebarkeun adonan pikeun charlotte dina piring baking

Sumebar apricots tinned tanpa siki dina tabung pikeun solokan sirop na. Biasana aprikot kaléng dina halves sareng diadu.

Pasang buah dina adonan, ninggalkeun jarak anu leutik antara aranjeunna. Pencét lalaunan di luhur atanapi oyagkeun bentukna supados buah ngalelep.

Dip apricots kaléng dina adonan

Kami nempatkeun formulir dina tingkat tengah oven panas. Panggang Charlotte salila 35 menit. Kami pariksa kesiapan baking ku iteuk kayu - bakal tetep garing upami anjeun lengket batang dina bagian tengah charlotte.

Panggang Charlotte nganggo aprikot pikeun 35 menit dina suhu 180 derajat

Seueur charlotte dina rak kawat, tabung sareng gula bubuk sateuacanna dilayanan.

Seueur charlotte dina rak kawat, tabung sareng gula tipung

Bola bal krim és krim atanapi disebatna krim biasana disayogikeun sareng charlotte sapertos - produk ieu sampurna ngalengkepan tuang anu enak. Mustahil pikeun nolak!

Charlotte on kefir nganggo aprikot kaleng parantos siap. Enak santun!