Ceri nikmat keur usum - resep kabuktian

Dina artikel ieu anjeun bakal mendakan blangko paling saé pikeun usum tiris didamel tina céri. Kabuktian resep pikeun tiap rasa sareng poto sareng pidéo!

Cherry bisa dipaké pikeun nyiapkeun persiapan anu nikmat keur usum: macét sareng ngadu sareng diadu, compote buah, jam, marmalade, pastille, minuman keras sareng buah manisan. Cherry tiasa acuk, garing sareng garing.

Blanks Cherry keur usum - resep nikmat

Kumaha nyiapkeun céri alami tanpa gula?

Resep basajan

Céri alami

Ngumbah céri saksama, ngantepkeun cai solokan, teras nempatkeun kedap dina kendi. Tuang cai nu ngagolak sareng sterilize. Keri sapertos kitu dianggo damel pangsit, kompote, ager, macét, jsb.

Céri alami dina jus sorangan

Cabut siki tina buah berry sareng iklas buah buah dina kendi. Kalayan pakem seset, jus dileupaskeun, janten anjeun henteu kedah ngeusian cai. Kaléng anu dieusi sérterisasi.

Asli Alam Gula

Ngumbah céri anu tos asak, cabut siki sareng iklas buah dina barisan, masing-masing ditaburkeun ku gula dina kendi gelas garing. Pasang kaléng di tempat tiis sababaraha jam. Nalika volume céri dina toples turun alatan leupaskeun gula dina jus, tambahkeun céri kalayan gula deui sareng gabus. Tetep dina kulkas

Compote céri cara gancang

Komposisi per 1 liter cai:

céri
Gula 0,5-1,2 kg

Masak:

Kendi ngeusi sakabeh buah beri nganggo atanapi tanpa ngadu dina taktak.
Masak sirop gula.
Tuang sirop ngagolakkeun deui ku éta janten ngebelkeun rada beuheung.
Cork sareng péngkolan kaléng tibalik ka jero dugi aranjeunna niiskeun lengkep.

Diadu céri macét

Komposisi:

1 kg buah cherri
Gula 1 kg.

Masak:

Rendang cherry kalayan jarum sareng rencanana sakedik menit dina suhu 85 - 90 derajat.
Masak sirop gula (800 g gula dina 2 gelas cai) sareng tuang berries kalayan sirop gula panas.
Tahan 3 jam teras masak dugi ka asak, nambahan sésana gula.

Sikina teu aya siki

Komposisi:

1 kg buah cherri
Gula 1 kg
0,5 cangkir cai.

Proses masak:

Berries dipetik saé, dikupas ti batang, dikumbah dina cai tiis, miceun siki.
Simpen cherries dina lapisan dina mangkok pikeun macét masak, nyiram sareng gula.
Tahan sababaraha jam dugi jusna dialokasikan.
Simpen mangkuk dina seuneu sareng bawa kana kulub kalayan aduk angger.
Kulub panas anu sedeng dina hiji teras dugi ka asak, miceun busa dina waktosna.

DIY céri liqueur

Komposisi:

200 ml cai
300 g gula halus
300 ml brandy
500 g cherries

Masak:

Ngumbah buah céri sareng tuang cognac.
Ninggalkeun DUA dinten, solokan brendi (ku jalan kitu, tiasa dikonsumsi)
Tuang cai kana pan sareng dibawa ka kulub sareng lebur gula di jerona.
Anteng sirop na.
Simpen cherries dina kendi teras tuang sirop anu leuwih tiis.
Tutup lids.

Jam sareng apel apel

Komposisi:

1 kg buah cherri
1 kg apel
Gula 1 kg.

Masak:

Mesek apel tina siki sareng mesek, Panggang dina oven sareng janten janten kentang mashed.
Mindahkeun campuran ka panci, tutup sareng satengah gula sareng panas kalayan panas saeutik.
Mesek céri jeung eusian éta sésa gula sahingga masihan jus.
Mindahkeun céri ka ngagolakkeun apel.
Masak, aduk lembut, dugi ka asak.
Susun panas dina kaléng sareng segel sareng lids plastik.

Jam sima - keusikan kueh anu sampurna

Komposisi:

Cai 500 ml
500 g gula
500 céri diadu

Masak:

Tuang cherries ku cai sareng tutup kalayan gula.
Simpen berries dina panas saeutik dugi bucu bijil.
Cabut busa, solokan sirop.
Ngusap buah ngaliwatan tabung dina mashed kentang.
Mindahkeun céri puree kana piramik, tahan panas sareng tempatna dina oven anu rada preheated pikeun ngabentuk busa dina buah beri.
Melu macét dina kendi sareng tutup.

Marmalade céri lemes

Komposisi:

1 kg buah cherri
550 g gula.

Masak:

Mesek ceri sareng panasna dina panci langkung panas dugi aranjeunna ngantep jusna.
Teras ngusap buah panas liwat colander.
Campur puree anu dihasilkeun sareng gula sareng masak di manaskeun dugi dugi ka garing, timbangan massa.
Marmalade bakal siap nalika jisim jaringna aya 1 kg.
Susun panas dina kendi sareng segel hermetically.

Ceri boneka DIY

Komposisi:

1 kg buah cherri
Gula 2,2 kg
0,5 l cai.

Masak:

Sirop kulub tina 400 g gula sareng 0,5 l cai.
Tuang sakabeh buah anu disusun sareng sirop ngagolakkeun teras ngantep 1-2 dinten.
Galur siropna, tambahkeun 300 g gula ka dinya, bawa deui kana kulub deui, tambahkeun céri ka aranjeunna teras nempatkeun deui
Jadi ngulang deui 5 kali, unggal waktos nambihan 300 g gula. Kanggo waktos terakhir, ngantepkeun céri dina sirop salami 10-15 dinten.
Saatos éta, tuang céri sareng sirop kana colander teras tinggalkeun sababaraha jam supados siropna dipisahkeun langkung lengkep.
Susun cherries dina tabung sareng garing dina oven dina suhu sekitar 40 ° C. Pikeun nyegah buah garing tina lengket babarengan, tuang sareng gula rupa. Simpen ceri candied dina wadah anu dicétakan hermetically.

Cherry marshmallow

Komposisi:

700 g siki tanpa siki
200 ml madu

Masak:

Simpen céri anu disiapkeun dina pan. Tambahkeun madu, dihapus seuneu.
Masak campuran dugi ka céri janten langkung kandel.
Nempatkeun massa dina piring datar atanapi piring.
Datih.
Nalika massa nguatkeun, potong lozenges panjang, tuang sareng gula, lebet di buleud.

Kumaha pickle berries céri?

Cherry di marinade - resep

Céri acar

Nyiapkeun marinade tina 1 liter cai - 700 g gula, satengah gelas cuka méja. Dina jar jar - 7-10 kacang polong allspice, nyiksikan tina kayu manis. Teundeun céri anu dikumbah asak di bank dina taktak, tuang marinade panas sareng sterilize dina cai anu ngagolak salami 3-5 menit.

Cherry marinated dina jus sorangan

Ngaleyurkeun gula (700.0) dina cai (0,5 L) nalika dipanaskeun, tambahkeun jus céri 0,5 L, bawa bisul, tambahkeun rempah (5-8 kuncup cengkéh, 7-10 kacang tina allspice, sapotong kayu manis.) sareng satengah gelas tabel cuka. Eusian kendi sareng céri, tuang marinade panas sareng sterilize dina cai anu ngagolak salila lima menit.