Genus junipers mangrupikeun wawakil pangkolotna sadunya pabrik. Henteu heran yén buah juniper, sipat ubar na kontraindikasi pikeun ngagunakeun buah biru-abu leutik anu dipikaresep ku jalma rébu taun ka pengker. Kalayan kamekaran élmu, éta janten langkung gampang pikeun ngungkabkeun sadaya rahasia tina pepelakan evergreen. Tétéla yén dina kulit buah nondeskrip mangrupikeun pantri biokimia sacara gembleng, pinuh ku bahan-bahan anu aktip mangaruhan kasehatan sareng kesejahteraan jalma.
Sumber sajarah nyarios yén kamampuan buah juniper pikeun ngajagaan anggur tina souring tiasa dikenal bahkan di Rom Kuno. Di nagara Tengah sareng di Skandinavia, konter juniper parantos dianggo dina marinades sareng bumbu pikeun daging sareng lauk.
Aya seueur spésiés juniper di dunya, tapi ngan hiji berry anu kapake - juniper umum.
Fitur struktur sareng kumpulan buah juniper
Ieu mangrupikeun pepelakan anu paling umum pikeun Rusia anu tiasa dipendakan di jalur leuweung bagian Éropa nagara, di Siberia sareng Urals. Pokok Evergreen mendakan tempat anu cerah di tepi sareng di leuweung tina tangkal Birch, handapeun pines, di lereng jurang sareng rakit anu tilar, dina panyebrangan anu ageung.
Nalika ngumpulkeun bahan atah ubar, penting henteu salah! Ngan buah conifer tina juniper umum tiasa aya mangpaatna, aranjeunna dianggo dina masak, ubar tradisional sareng sacara resmi mastikeun yén ayana ubar ubar.
Buah-buahan anu rusak kalayan diaméter 6 dugi 9 mm ku waktos ripening ngéngingkeun ampir hideung ku kelir ungu atanapi coklat. Kulitna lemesna ditutupan ku palapis blus kandel, anu handapeun alur anu diverges ku tilu sinar jelas katingali. Di handapeun beungeut mangrupikeun bubur warna kahijauan sareng raos ciri sareng rasa tart-lada piquant. Dina unggal berry juniper, sapertos dina poto, aya 2-3 siki.
Waktu pangsaéna pikeun milih berries nyaéta Séptémber sareng Oktober, nalika daging ngumpulkeun jumlah maksimum gizi. Janten éta ngan ukur buah anu ngagaduhan kana bisnis, burlap, film atanapi bahan sanésna diteundeun dina handapeun bushes, teras teras, ngetok dahan sareng batang tina pérak, aranjeunna ngocok koncér. Lajeng aranjeunna diurutkeun sareng garing, tanpa nganggo pemanasan. Kadé aya ventilasi di rohangan, éta garing, bersih.
Berry juniper garing disimpen dina wadah gelas, dina kantong atanapi kantong kanvas, ngajagaan tina lebu, sinar panonpoé sareng Uap.
Komposisi biokimia congcot juniper
Sipat penyembuhan ti buah juniper sareng contraindications anu nyegah panggunaan buah langsung aya hubunganana sareng seueur komponén bioaktif anu aya dina pulp na.
Nu amis ku buah dirumuskeun ku gula alami, umumna diwakilan ku fruktosa sareng glukosa. Sabar ditangtukeun ku ayana asam organik, contona, ascorbic, malic, formic, pait alami sareng résin, tanin sareng glikosida. Dina pulp, sareng khususna dina kulitna dilapis ku palapis blaring, aya péktik sareng sanyawa sapertos lilin, minyak gajih, flavonoid sareng phytoncides. Buah Juniper beunghar mineral, tapi harta utama beri mangrupikeun minyak penting, konséntrasi anu ngahontal 2%.
Karangan "subur" komponén anu gunana henteu diperhatoskeun. Kauntungan buah juniper ayeuna parantos ngaapresiasi ku connoisseurs ubar tradisional sareng tradisional.
Pamakéan buah juniper: daérah sareng metode
Dina ubar rahayat, dumasar kana bahan baku sapertos, decoctions, alkohol sareng infusions cai parantos disiapkeun. Berries dikonsumsi seger, sering dianggo dina masak sareng diproduksi inuman alkohol. Pikeun tujuan ubar, buah seungit hideung biru parantos mendakan aplikasi:
- salaku agén diuretik sareng baktéri alami pikeun urolithiasis, cystitis sareng pathologies saluran kemih;
- salaku expectorant, agén antibakteri pikeun kasakit engapan sareng ENT;
- salaku stimulan rusiah sareng fungsi pencernaan.
Pamakéan buah juniper ditunjuk pikeun rusak dina napsu, tanda-tanda "peujit" peujit atanapi férméntasi. Dina sadaya kasus ieu, buah tina wangun anu pohara sederhana nunjukkeun kamampuan baktériida luar biasa. Cones:
- gaduh pangaruh pembersihan aktif;
- damel salaku stimulan alami pikeun sistem genitourinary, pencernaan sareng engapan;
- ningkatkeun kaayaan mémbran mukus;
- berjuang sareng flora patogén.
Kalayan ngagunakeun ati-ati, disatujuan ku dokter anjeun, buah juniper ningkatkeun lactation. Infusion ubar tradisional disarankeun salaku alat anu efektif dina pengobatan pectoris angina. Mandi kalayan kaldu ngagentos manifestasi panyakit sareng asam urat sareng rématik. Sirup dina bahan atah alami gaduh pangaruh réstoratif dina usum gugur-usum tiis, nguatkeun sareng setrés fisik sareng méntal.
Nyiapkeun tina obat:
- pikeun dekok, sagelas cai butuh sudu tina buah juniper garing anu ditumbuk sareng 8-10 menit, dimana komposisina bisul ku panas;
- pikeun tea, segelintir buah mashed dituang kalayan sagelas cai anu ngagolak sareng ngantosan 6-10 menit;
- pikeun sirop per 100 buah garing, nyandak 500 ml cai, gula atanapi madu secukupnya;
- pikeun infusion, sakeupeul berries dituang dina sagelas cai anu ngagolak téh infused dugi ka 8 jam.
Nu tincture tina buah juniper disiapkeun dina laju 100 ml alkohol atawa 250 ml vodka per séndok buah garing. Dina kahaneutan sareng ku karandapan rutin, agénna dipénésikeun pikeun 8-10 dinten, saatos éta tiasa disaring sareng dianggo sakumaha anu dimaksud.
Kalayan stomatitis, prosés radang dina tikoro sareng nasopharynx, ogé sareng napas anu goréng, disarankan pikeun nyapek buah seger. Aranjeunna teu ukur aya mangpaatna mangaruhan kaayaan mukosa, tapi ogé neraskeun pangaruhna dina saluran pencernaan.
Buah tart seungit juniper dihargaan ku kang Oki. Aranjeunna nambihan rasa lada kana daging sareng lauk, ngabantosan pikeun ngajaga kualitas daging haseup, roasts, piring dipanggang sareng acar kanggo langkung lami. Alkohol alami masihan bau anu kuat, seger, sareng bau anu kuat. Dina ngasakan, buah juniper cukup loba dianggo pikeun ngahasilkeun kvass sareng inuman buah, baking amis sareng nasional, sayuran sareng acar.
Contraindications pikeun ngagunakeun buah juniper
Kaayaan komposisi biokimia nangtukeun henteu ngan sipat ubar buah juniper, tapi ogé contraindications, anu teu aya kasus kudu diabaikan. Buah buah jeung sagala produk dumasar kana éta dilarang dina kursus akut jade. Asupan herbal anu teu terkendali tiasa nyababkeun kaayaan, nyababkeun perdarahan sareng ngahesekeun perlakuan satuluyna.
Ibu-ibu ka hareup kedah nolak ngagunakeun persiapan hérbal anu tiasa nyababkeun kontraksi rahim sareng ngangsonan kalurahan.
Ulah coba tuah anjeun kalayan pengobatan mandiri kalayan buah juniper dina ayana panyakit akut sareng kronis tina sistem pencernaan sareng ginjal. Bahkan dina henteuna contraindications, kursus pangakuan teu kedah langkung ti dua bulan.
