Ayam Gulung - Caesar Roll

Gulungan hayam mangrupikeun tuangeun gancang séhat di bumi. Dina resep ieu, kuring bakal ngajarkeun anjeun kumaha gancang nyiapkeun piring diet tina produk sederhana anu bakal pikaresepeun pikeun déwasa sareng barudak - Caesar Roll. Ieu shawarma tanpa mayonis, ketchup sareng bahan sanés anu pang gunana. Sadaya anu kedah dipasakan nyaéta sakedik hayam pindang, sayuran sareng roti pita seger. Roti Pita boneka sareng salad dumasar kana Kaisar klasik klasik bakal tétéla puas pikeun nyéwa sawawa. Dina waktos anu sami, bagian kasebut ngandung minimum lemak ngabahayakeun sareng seueur vitamin sareng mineral séhat anu aya dina sayuran seger.

Anjeun tiasa ngarobih resep anu anjeun pikahoyong - tambahkeun lada bel amis, ngagentos parmesan sareng kéju tina kelas anu sanés, gaganti hayam pindang, nyiapkeun gulung sareng lambung. Penting pikeun émut yén jeruk nipis, mustard, minyak zaitun, cabe hideung taneuh seger sareng uyah laut sadayana damel kamulyan. Teu aya saos industri anu tiasa nambihan kombinasi produk anu enak.

Waktu masak: 20 menit
Pelayanan: 2

Bahan pikeun nyieun gulung hayam:

250 g hayam pindang;
70 g bawang;
1 2 lemons;
200 g timun seger;
150 g tomat;
100 g parmesan;
kebat dill sareng cilantro;
dua roti pita ipis;
15 ml minyak zaitun tambahan;
5 g mustard;
taneuh dicakar paprika, lada hideung, uyah laut.

Metode nyieun gulungan hayam.

Gulung anu ngeunah tiasa ngan ukur nganggo pinareup hayam goreng. Suku, bojom, atanapi péndok ogé cocog pikeun nyiapkeun piring ieu. Urang ngaleupaskeun kulit, urang ngabersihan daging tina tulang, pulpna dibongkar janten serat. Tambahkeun deet, cabe hideung ipis taneuh, paprika asap kanggo rasa. Campur jus tina satengah lemon, tambahkeun mustard méja. Aduk bahan supados jeruk nipis jenuh daging. Nalika prosés acar na tiasa dilaksanakeun, kami bakal ngurus sayuran.

Daging hayam pindang pickle

Gantina daun tradisional salad héjo, urang nempatkeun timun seger dina versi diet gulungan, anu bakal masihan kalembaban. Mesek cucumbers, potong strips ipis atanapi irisan, tambahkeun kana mangkuk salad.

Rendang pipis kenténg

Potong asak, beureum, tomat beresih saé, tambahkeun kana timun sareng daging. Sprinkle sadayana sareng uyah laut, campur supaya sayuran masihan jus.

Rendang tomat asak

Tambahkeun parmesan parut sareng minyak zaitun tambahan dina mangkok, campur sadaya bahan. Uyah laut bakal narik cai tina sayuran, éta bakal dicampur sareng jeruk nipis sareng minyak zaitun sareng saos anu diwajibkeun - salad éta bakal janten juicy pisan.

Ngilu kéju, tambahkeun minyak zaitun sareng ganti baju uyah

Di ujung roti pita ipis kami nyéépkeun bagian sayuran sareng daging, kami levelkeun supados rohangan bébas di sisi (1,5 sentimeter masing-masing). Sacara alus rendang dill sareng cilantro, tabél sareng bumbu.

Urang nyebarkeun daging sareng sayuran keusikan dina ujung pita sareng sprinkle sareng bumbu dicincang

Giliran urang lebet pita lebet, urang teraskeun ku gulung anu ketat. Anjeun tiasa ngagoreng gulungan dina pan garing kanggo énténg coklat adonan. Salaku ogé shawarma, gulung ieu gampang disimpen dina kantong kertas atanapi dipotong kalayan péso anu seukeut kana bagian alit.