Parsnip penyebaran, atanapi padang rumput bumi, atanapi biasa (Pastinaca sativa) mangrupikeun hérénna taunan, spésiés genus Parsnip kulawarga Umbrella. Parsnip mangrupikeun perennial sayur anu biasa, gaduh buah bodas anu seungit sareng ngeunah, mirip pisan sareng wortel biasa. Tanah air sayur ieu mahiwal dianggap Tengah.
Parsnip pohara kapaké, ngandung loba bahan anu kapaké, vitamin macro- sareng microelement. mineral anu dipikabutuh pikeun pangembangan normal awak manusa. Ngeunaan sayur ieu anu bakal dijelaskeun langkung rinci dina tulisan ieu. Dina aturan ngembang sareng miara petnips. Perkawis kumaha sareng iraha bade panén, simpen hasil tanaman sareng naon éta tiasa dianggo.
Katerangan sayur parsnip
Bibit parsnip tiasa ngahontal jangkungna hiji sareng satengah meter. Éta kasar ka kabaran, diémutan sareng sempit dina bentuk, rada nginget tina pucuk wortel. Daun parsnip aya pinnate, lonjong. Sayur-sayuran akar akar ampir sami dina bentuk wortel, dipanjang, sareng kadang langkung bunder. Warna buah tiasa bodas, konéng-bodas komo krim palid. Tutuwuhan bakal mekar dina taun kadua saatos penanaman. Kembang tumbuh dina tandan lima atanapi langkung kembang, ngagaduhan warna konéng.
Ngembang parsnip tina siki
Siki siki
Hadé pisan pikeun melak siki heula dina bibit, sareng henteu langsung dina taneuh dibuka. Sanaos parsnip ngagaduhan résistansi anu alus teuing, kusabab kandungan minyak penting dina siki, aranjeunna kalintang kirang sareng berkecambah pikeun waktos anu lami. Sateuacan penanaman, siki kedah kaseueum sadinten dina cai haneut, hal utama nyaéta pikeun mastikeun cai cai tetep tetep haneut, kusabab ieu diperyogikeun waktosna leres. Maka siki kudu dirawat ku cara khusus pikeun merangsang kamekaran. Pikeun melak parsnips, anjeun kedah nyiapkeun taneuh kalayan ditambah gambut. Anjeun oge tiasa nganggo taneuh anu dirarancang khusus pikeun nyalurkeun siki.
Henteu sia keur ngalebetkeun siki nalika penanaman, sakadar ditaburkeun dina luhureun lapisan ipis taneuh. Saatos penanaman, anjeun kedah nyirikeun taneuh anu luhung sareng nutupan panci sareng bungkus plastik kanggo ngadamel efek rumah kaca.
Bibit Parsnip
Salami ngembang bibit, peryogi ventilate pariuk unggal dintenna sakitar 10-15 menit, nyoplokkeun film plastik. Siki parsnip gaduh pengecambahan anu goréng, sahingga pucuk pangsaéna ngan ukur tiasa ningali dua minggu, atanapi langkung deui. Pas pucuk némbongan, film na kedah dipiceun teras nempatkeun panci langkung deukeut kana sinar panonpoé. Parsnip pisan fotofilous, janten anjeun kedah ngatur cahaya tambahan pikeun bibit sahingga jam siang sahenteuna sahenteuna 14 jam. Penyiraman kedah seueur sareng biasa supados topsoil henteu garing. Tapi éta henteu meujeuhna ngijinan taneuh sareng stagnasi cai, kusabab ieu tiasa ngajuruh akar.
Milih bibit
Dina raraga melak bibit anu kuat sareng kuat dina taneuh dibuka, peryogi milih. Jang ngalampahkeun ieu, lalaunan ciwit bibit anu langkung lemah ampir di akar teras tinggalkeun neneng aranjeunna. Dua minggu sateuacan penanaman bibit dina tempat anu kabuka, anjeun kedah laun-laun ngawitan henteu nyiapkeun. Jang ngalampahkeun ieu, unggal poé nyandak pariuk sareng bibit di jalan, saeutik demi saeutik ningkatkeun waktosna di udara seger.
Penanaman Parsnip di tempat terbuka
Penanaman bibit dina taneuh dibuka kedah pertengahan Méi, nalika bibit bakal sabulan. Dina Méi, sakumaha aturan, moal aya frosts, sareng taneuh parantos cukup anget.
Sateuacan penanaman parobil, anjeun kedah milih tempat anu cocog pikeun éta. Hadé pisan pikeun melak pepelakan di bagian cerah kebon. Sedengkeun pikeun taneuh, sacara parsnip teu ngagolér dina taneuh asam! Henteu sia penanaman parsnips saatos wortel, seledri sareng peterseli, ieu tiasa nyerang inféksi ku kasakit umum sareng serangan serangga. Nu ngaheulaan anu paling cocog pikeun parsnips: kentang, bawang, gelas, kol.
Sateuacan penanaman bibit, peryogi ngabuahan taneuh. Salaku pupuk organik, kandang rotted sareng kompos anu saé teuing. Sanggeus dahar, perlu pikeun ngompa taneuh tuntas sareng ngali liang dina jarak 15 cm ti silih. Penanaman bibit diperyogikeun sareng bumi tanah gambut dimana éta tumuwuh. Sanggeus penanaman, cai taneuh ngalimpah.
Penanaman parsnip dina usum tiis. Waktu anu paling cocog pikeun penanaman bibit dina usum tiis nyaéta September-Oktober. Taneuh kedah disiapkeun sateuacanna, langkung saé di cinyusu. Ieu badaratna saé kusabab parantos parsnip kalayan metoda ieu muncul langkung saé. Dina musim semi, nalika pucuk némbongan, éta peryogi diciwit.
Ngurus Parsnip
Parsnip henteu kedah paduli khusus sareng utamina mergi. Miara di antarana nyaéta: nyirupkeun waktos, ngaleungitkeun taneuh, panawaran pupuk sareng ngahapus suket.
Panyiraman
Parsnip mangrupikeun tutuwuhan anu resep anu diasuh ku cai. Anjeunna peryogi cai biasa sareng seueur pisan, tapi anjeun henteu kedah ngijinan cai taneuh, bahkan langkung stagnasi Uap, ieu tiasa ngarah pupusna pepelakan. Kusabab kurangna Uap, buah bakal leutik, kirang ngeunah sareng henteu juicy. Sanggeus unggal nyiram, perlu sacara saksama ngabongkar taneuh supados henteu ngaruksak sistem akar tutuwuhan. Weeds kudu dipiceun upami diperyogikeun. Nanging kedah diinget yén dina usum panas, parsnip ngaleungitkeun bahan toksik, kontakna sareng kulit tiasa nyababkeun kaduruk, janten anjeun kedah ngerjakeun sareng kembang dina cuaca mendung atanapi saatos panonpoé, sareng pastikeun nganggo sarung tangan.
Pupuk jeung pupuk
Salila usum, perlu kanggo make baju top sahenteuna tilu kali. Salaku pupuk organik, kandang rotted, solusi kompos sareng lebu kai tiasa dianggo. Pupuk mineral anu saimbang khusus ogé hébat. Salila periode pertumbuhan aktif, pupuk kalayan eusi nitrogén anu luhur kedah dilarapkeun. Dina pertengahan usum panas, pupuk anu ngandung kalium sareng fosfor kedah diterapkeun. Sadaya dandan kedah diterapkeun sacara éksklusif dina bentuk cair sareng mastikeun dina kaayaan akar, tanpa daun kana daun.
Pembersih sareng neundeun parsnips
Parsnip kudu dipanén di usum gugur, nalika daun pabrik mimiti garing. Perlu diinget yén tina kontak daun parsnip nganggo kulit, kaduruk tiasa muncul, sahingga beberesih kedah dipidamel ku sarung tangan. Ieu téh perlu ngali dina buah parnnip sareng wuluku sareng perawatan khusus supados henteu ngarusak pamotongan akar. Buah parsnip kudu disimpen dina kotak kalayan pasir dina suhu 0 dugi ka 2 derajat kalayan kalembaban anu rada luhur.
Panyakit sareng hama
Peterseli kapangaruhan ku panyakit anu sami sareng budaya anu sanés ti kulawarga seledri. Hideung rot, bodas sareng abu abu, septoria, cercosporosis sareng rot baktéri baseuh. Dina raraga teu ngalawan panyakit, langkung saé pikeun nyegah lumangsungnaana. Sadaya aturan kanggo perawatan sareng budidaya parsnips kedah diperhatoskeun. Ngawas cai, miceun suket dina waktuna, sareng ngabuahan. Upami pabrik masih sakit, maka perlu langsung ngamimitian perlakuanna, kanggo ieu anjeun kedah ngubaran pepelakan anu disawatakeun sareng solusi tina fungisida khusus anu bakal ngabantosan kasakit.
Deui pikeun hama, parsnips paling sering diserang: aphids, renget caraway, bug bumi sareng bug tameng belang. Ngalawan serangan tina serangga penting sareng langsung, aranjeunna mamawa panyakit anu bahaya pikeun pepelakan. Pikeun ngaleungitkeun hama, perlu ngabéréskeun panyebaran pepelakan nganggo solusi khusus, anu dijual di toko mana waé kanggo warga usum panas.
Pasipatan parsnip
Parsnip pohara kapaké; ngandung loba bahan mangpaat, vitamin, mikro sareng unsur mikro anu dipikabutuh pikeun awak manusa. Karbohidrat anu dikandung dina buah parsnip kaserep sampurna. Sajumlah ageung kalium dina pepelakan akar sacara signifikan ningkatkeun sirkulasi getih, ningkatkeun nyerna sareng positif mangaruhan kaayaan sistem saraf.
Parsnip bisa dikonsumsi ku jalma anu nganggo diabetes. Ogé, buah poék tina parsnip sampurna ngaleupaskeun kolét hépatic sareng ginjal. Parsnip ogé nguatkeun pembuluh getih, ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngalawan panyakit kasakit kardiovaskular. Sayuran akar sayur ieu sampurna nambahan napsu sareng merangsang kagiatan seksual.
Sayuran akar abon-abon tina parsnip katambah ubar pikeun jalma anu kakurangan tina panyakit Vitiligo, kitu ogé ubar vasodilator, ubar pikeun insomnia sareng setrés.
Contraindications
Obat-obatan anu gaduh eusi henteu tiasa dicandak ku anu ngagaduhan kaolahan kana sayur atanapi alérgi ieu. Éta ogé kontraindikasi pikeun jalma anu kakurangan tina fotodermatosis. Ogé, sayur ieu dikontraindikasi di barudak leutik.
Jinis sareng variétas tina parsnip
- Babak - Ieu salah sahiji variétas awal. Daging buah dibunderkeun sareng gaduh warna abu-bodas. Pulp kasebut boga ambu anu kuat.
- Masak - préparasi macem. Buah-buahan dibunderkeun sareng diapit rata, warna krim lemes sareng ukuran sedeng.
- Gagéng bodas - Hiji rupa awal parsnip. Daging buah dibunderkeun, bodas warna sareng pulp ngeunah sareng aromatik. Éta ciri panyimpen tingkat tinggi.
- Ngeunah - pepelakan akar anu buleud, ageung sareng rada panjang. Bubur pisan ngeunah sareng aromatik. Rupa-rupa sapertos disimpen.
Aya leuwih ti 10 variét sareng jinis parnip, anu, sapertos anu di luhur, sering ditetepkeun ku warga usum panas sareng ngagaduhan tingkat anu luhur, disimpen hébat sareng teu langkung ngeunah.
