Patén Zucchini kalayan piring lauk kanggo tuangeun gancang

Pattina zucchini sareng piring samping sayur - tuangeun gancang anu cocog pikeun ménu biasa sareng diet. Kuring teu mamatahan anjeun pikeun masak daging kanggo tuangeun wengi, ku kituna teu ngalegaan saluran pencernaan, sareng cutash squash sareng lauk samping tina bawang rebus, bawang sareng seledri leres pisan. Piring anu disiapkeun gancang sareng saderhana tina bahan murah sareng hargana, sareng raosna sae pisan. Tangtosna, nyemprot salad sayur sareng pangsit siap tiasa dilakukeun dina 10 menit, tapi panas, buatan bumi, tuangeun anu énggal langkung séhat sareng langkung raoseun.

Dewasa zucchini pikeun resep ieu kedah dikupas tina siki sareng mesek, éta cukup pikeun miceun lapisan ipis tina mesék tina zucchini, sareng teras henteu peryogina upami sayuran mimiti.

Waktu masak: 30 menit
Jasa Per Wadah: 4

Bahan pikeun patties zucchini sareng hiasan

Pikeun cutlets:

550 g zucchini;
3 endog;
30 g tina oatmeal;
45 g tipung gandum;
15 ml minyak zaitun;
6 g paprika amis;
uyah, ngagoreng minyak.

Pikeun hiasan:

150 g wortel;
130 g seledri;
100 g bawang;
30 g mentega;
uyah, gula, cuka balsamic, cabé.

Pikeun topping:

50 g siki sunflower;
bumbu seger sareng krim haseum kanggo dilayanan.

Cara nyiapkeun cutlet squash kalayan piring lauk kanggo tuang gancang

Kalayan zucchini, urang mesek lapisan ipis anu mesek sareng tuang sayuran dina parut. Anjeun tiasa ogé ngagiling zucchini dina prosesor pangan nganggo nozzle sayur kalayan liang ageung.

Grind zucchini atanapi zucchini

Sprinkle zucchini sareng uyah, campur sareng ngalih kana tabung, ngantunkeun sababaraha menit. Dina tabung, anjeun kedah ngagantian mangkuk ku kituna kaleuwihan Uap ngalir ka dinya.

Uyah uyah pikeun ngaleungitkeun cai kaleuwihan ti aranjeunna

Pirit zucchini, transfer kana mangkok, tambahkeun endog hayam seger. Campur sayuran sareng endog.

Campur sayuran sareng endog

Teras we tambahkeun tipung gandum sareng flakes oat instan (hercules), tuang paprika amis, uyah secukupnya, campur.

Tambihkeun tipung, oatmeal, uyah sareng paprika.

Grase pan goreng sareng palapis non-iteuk sareng minyak sayur. Kami nyabak adonan sareng séndok, nempatkeun patty squash oval dina pan anu dipanaskeun. Tumis salami 3 menit dina saban gigir dugi coklat emas.

Tumis patung zucchini di saban gigir

Kami ngadamel lauk kanggo piring. Ngalembereh mentega. Dina mentega dilebur, urang lebet seledri saos dicincang, bawang sareng wortel, parut dina grater kasar.

Seledri, bawang sareng wortel disimpen dina pan dina dilebur mentega

Perpisahan sayuran sareng uyah, tambahkeun sesebutan cuka balsamic sareng 2-3 séndok téh gula asupan. Tumis sayur dina panas sedeng pikeun 15 menit.

Tambahkeun uyah, gula sareng cuka balsamic sareng simmer 15 menit

Tuang siki sunflower kana tabung, bilas ku cai anu ngajalankeun, teras tuang kana pan goreng anu garing sareng ngagoreng dugi coklat emas. Salian siki kembangna, anjeun tiasa ngagoreng siki waluh sareng suuk sakedik, ku kituna bakal matak nyugemakeun.

Goreng siki sunflower dina loyang

Simpen sababaraha cutlet sayur ti zucchini dina piring porsi, tambahkeun piring samping wortel. Patty squash sareng piring samping kanggo tuang gancang gancang sareng siki digoréng, bumbu seger sareng tuang krim haseum. Geuwat ngawula. Bon napsu.

Patty squash sareng piring samping kanggo siap tuang gancang!

Patty squashable sayur cocog pikeun vegetarian, tapi ngan ukur pikeun jalma anu ngantepkeun katuangan sapertos endog sareng susu dina dietna. Ieu mangrupikeun ovolacto-vegetarians, nyéta, vegetarian anu henteu ketat anu ngamungkinkeun ngagunakeun endog sareng susu dina dietna.