Fritters kalayan waluh sareng apel

Fritters kalayan waluh sareng apel - piring bulan Séptémber sareng Oktober. Ieu téh nalika bulan gugur ieu nalika labu sareng apel dipanénkeun kuring mamatahan anjeun baki pancakes anu saé ieu. Aranjeunna siap pisan gancang, resepna sederhana, sahingga tukang masak anu nembé bakal nyiapkeun tuangeun anu saé ku resep ieu.

Upami anjeun nuju nyiapkeun pancakes kanggo tuang, tuang teras adonan anu amis - tambahkeun madu atanapi gula anu sakitu. Nya, upami anjeun hoyong masak pancakes anu saé pikeun piring daging, teras anjeun tiasa nempatkeun chives dicincang halus atanapi sayuran héjo dina adonan. Anjeun tiasa nyimpen sapotong saos anu saé dina pancakes anu tos siap, sacangkir tomat, tuang saos saos sadayana, teras anjeun atos réngsé!

Waktu masak: 40 menit
Pelayanan Per Wadahna: 4

Bahan pikeun fritters kalayan waluh sareng apel:

250 g waluh;
2 apel ageung;
2 endog hayam;
100 g tina krim haseum;
120 g tipung gandum;
5 g bubuk baking;
10 g gula pasir;
30 ml minyak zaitun tambahan;
4 g taneuh kayu manis;
uyah, minyak zaitun pikeun goreng.

Metode masak fritters kalayan waluh sareng apel.

Urang ngabersihan apel tina kulitna, potong irisan ageung. Kukus dugi ka lembut, sakitar 7 menit. Apel bisa dikukus henteu ngan ukur dina dandang ganda, oven microwave cocog pikeun tujuan ieu, penting pikeun gancang janten janten kentang mashed, bari henteu nambihan kaleuleuwihan ka adonan.

Urang ngabersihan apel, potong buah sareng nyetél

Waluh konéng sareng daging oranyeu cerah dikupas, urang nampi siki. Kami motong pulp kana batu ageung sareng, sapertos apel, uap dugi ka lemes (7-8 menit, gumantung kana macem).

Kukus waluh

Ku jalan kitu, teu buang siki waluh, sabab ngeunah pisan! Cabut kantong siki, garing dina panonpoé sareng anjeun tiasa ngagem siki séhat sareng ngeunah dina waktos bébas anjeun.

Apel kukus sareng waluh kenging janten kentang mashed

Ayeuna sayur anu dikukus kedah janten janten kentang mashed - urang ngusap kana tabung anu jarang atanapi ngagiling di hiji Blénder dugi ka rata. Konsistensi waluh puree gumantung kana rupa-rupa sayuran, atuh tos tétéla garing garing sareng rapih.

Tambahkeun krim dina krim murni, uyah jeung gula

Tambahkeun krim haseum sareng ciwit uyah leutik, gula pasir dina puree sayur. Pikeun resep diet, paké kefir bebas lemak-ga tinimbang krim haseum, eusi kalori fritters parantos turun tina ieu.

Tambahkeun endog sareng sayuran minyak

Megatkeun endog hayam atah kana mangkok, tuang minyak zaitun parawan tambahan. Anjeun tiasa nambihan naon waé minyak sayur anu bermutu luhur atanapi dilebur mentega, pikeun jumlah adonan ieu dua sagi cukup.

Tambahkeun tipung sareng bubuk baking

Tambihkeun tipung gandum anu diayak sareng bubuk baking, tibatan anjeun tiasa nganggo baking soda biasa, slaken kalayan cuka (2/3 sudu teh baking soda sareng sendok dessert cuka 6%).

Tambahkeun kayu manis sareng knead adonan pikeun séhat sareng waluh sareng apel

Tuang kayu manis kana mangkok, nyukur adonan. Entong dicampur kanggo lila, ukur ngagabungkeun bahan supados moal aya ketinggalan.

Fry pancakes 2 menit dina saban gigir dugi emas

Urang panas pan tuang beusi anu kuat, parantos kalayan minyak nabati kanggo goreng. Hiji muffin - hiji séndok adonan sareng pot leutik. Tumis 2 menit dina saban gigir dugi coklat emas.