Kadaharan

Shortcake kalayan kéju pondok, nanas sareng kalapa

Shortcake sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa di nagara Éropa disebut tart kéju tart. Dessert luar biasa ieu ngan saukur lebur dina sungut anjeun, nanas dina keusikan tetep berair, dina kecap, ngan ukur sapotong pai sapertos sedap anu amis bakal janten tungtung pantes pikeun salametan. Pikeun nyiapkeun potong kompas, anjeun peryogi bentuk pisah khusus pikeun tart kalayan handap anu tiasa dicabut, sabab dasarna rapuh. Bahan resep dirumuskeun pikeun bentuk kalayan diaméter 25 sentimeter.

Shortcake sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa - tart kéju tart

Mentega dina adonan pai tiasa diganti sareng margarin, éta ogé bakal nikmat.

  • Waktu masak: 1 jam 15 menit
  • Pelayanan Per Wadahna: 8

Bahan pikeun nyieun jalan pintas sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa.

Bahan pikeun nyieun pastry shortcrust:

  • 210 g tipung gandum;
  • 4 g baking bubuk;
  • 125 g mentega;
  • 1 endog
  • ciwit tina uyah rupa;
  • soba atanapi kacang polong pikeun panci.

Bahan pikeun nyieun toppings pintasan:

  • 300 g kéju pondok lemak lemes;
  • 50 g mentega;
  • 35 tipung gandum;
  • 100 g gula granulated;
  • 2 endog
  • 30 g kalapa flakes;
  • 150 g nanas kaléng;
  • ekstrak vanili.

Hiji metode nyieun jalan pondok sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa

Masak pastry shortcrust pikeun pai

Campur tipung gandum sareng bubuk baking dina mangkok jero, tambah diced mentega tiis. Pikeun nyieun pastry shortcrust, anjeun moal tiasa knead éta pikeun waktos anu panjang, tur éta disarankan henteu panaskeun minyak ku leungeun. Cara anu paling saé pikeun nyampur tepung sareng mentega nyaéta kuncup kentang.

Campur tipung gandum sareng bubuk baking. Tambihkeun mentega

Nalika mentega sareng tipung janten tuangeun sapertos remen, anjeun tiasa masak deui adonan.

Campur tipung sareng mentega

Pasang 1 sakabeh endog sareng 1 endog dina mangkok, gancang nyampur bahan sareng sendok.

Tambahkeun 1 endog sareng sadayana endog. Campur gancang

Knead adonan, miceun salami 20 menit dina kulkas, kalebet pilem cling supados henteu janten kerak.

Simpen pastry shortcrust anu lami dina kulkas

Pereskeun tipung dina méja, gulung kaluar pancake buleud kalayan ketebalan 4-5 miliméter, nempatkeun kana kapang, pencét séép dina sisi. Tepi anu henteu rata dina tahap ieu henteu kedah dipangkas, adonan bakal "calik" sawak.

Gulung pastry shortcrust anu leuwih tiis teras lebetkeun dina piring

Kami nempatkeun kertas baking dina adonan, tuang soba atanapi kacang, kirim dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat Celsius salami 15 menit. Ieu mangrupikeun panengah panengah, dilakukeun supados handapeun pai sanés baseuh.

Kami nempatkeun kertas baking dina adonan sareng eusian ku sereal. Simpen bentuk nganggo pastry shortcrust dina oven

Masak keusikan pikeun truk pondok ku kéju pondok

Nalika dasar kuéh nyaéta baking, kéngingkeun ngeusian. Campur endog sareng gula tina roti dina mangkuk.

Campur endog sareng gula dina mangkok

Tambahkeun kéju pondok lemes lemes.

Tambahkeun keju pondok gajih dina mangkok

Tuang tipung gandum, nambah sababaraha tetes ékstrak vanili.

Tambahkeun ekstrak tipung sareng vanili

Urang nyampur bahan nganggo rumbah, tambahkeun nanas pinus.

Campur bahan sareng rempah, tambahkeun nanas kaléng

Salajengna, tuang kalapa, sakali deui campuran keusikan sareng anjeun tiasa masak pastri-terusan langkung saé.

Tuang flakes kalapa sareng gaul rata.

Masakan pacaran sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa

Kami nyandak formulir tina oven, taliti tuang sereal. Urang nyebarkeun keusikan kuéh dina jajan, nyebarkeun dina lapisan anu langkung, dikirim deui ka oven anu dipanaskeun (suhu 175 derajat Celsius).

Urang mindahkeun ku keusikan tina kéju pondok, nanas sareng kalapa kana kuéh anu disiapkeun sareng dipanggang kanggo dipanggang

Masak salila 30 menit. 10 menit sateuacan masak, ngalembereh mentega dina panci, tuang mentega dilebur dina luhureun pai pai, tabung ku ciwit gula pasir.

10 menit sateuacan masak, tuang luhureun pai ku dilebur mentega sareng sprinkle gula

Tart siap parantos langkung tiis di wangun. Teras nempatkeun jar, lebet cincin sareng kéngingkeun pie ka papan kalayan spatula. Tékisan ieu disayogikeun sareng krim dikocok.

Shortcake kalayan kéju pondok, nanas sareng kalapa

Shortcake sareng kéju pondok, nanas sareng kalapa parantos siap. Enak santun!