Pir pikeun nyambungkeun

Pekebun ningkat pir pir langkung jarang tina tangkal apel, sabab peryogi panas sareng penanaman di daerah kalér langkung dugi. Dina hal ketahanan, pir jauh lebih unggul tina tangkal apel. Anjeunna mimiti nembalan dina taun ka-5 saatos penanaman, masihan ngahasilkeun anu langkung ageung 100 kg atanapi langkung tina hiji tangkal.

Buah pir ngeunah, juicy, lemes, hipu, aromatik. Aranjeunna gaduh vitamin, tapi dina jumlah leutik, ngan asam folat (vitamin B9) anu cukup penting dina prosés formasi getih.

Buah pir ngagaduhan anti-sclerotic, kapinteran anu nguatkeun, anti radang sareng ngaropéa. Disarankeun dipaké dina panyakit ginjal jeung saluran kemih. Pangaruh diuretik tina pir nyaéta kusabab ayana uyah kalium dina buah-buahan, anu nyumbang kana ngaleungitkeun kaleuwihan cai sareng natrium klorida tina awak.

© Bangin

Compote, jam, jam, marmalade, jus didamel tina buah-buahan, ogé tiasa garing.

Dina raraga nyiapkeun salad anu enak, nyandak 3 buah pears sareng 2 apel, cuci, gosok pulp dina paréndang kasar, gaul, tambahkeun gula atanapi madu secukupnya sareng tuang langkung seueur jus redcurrant; dilayanan sareng daging goreng.

Anjeun tiasa Panggang pears. Éta kabéh dikumbah, potong 2 bagian, pastikeun miceun inti, iklas dina loyang, greased sareng mentega, sprinkle sareng gula di luhur, tuang sagelas susu teras nahan dina oven.

Macem

Usum panas

Embun Agustus. Rupa-rupa ngahasilkeun luhur. Tangkal relatif leutik, kalayan karasa usum tiris alus, résistansi anu tinggi kana panyakit. Buah anu beuratna 110-130 g, héjo, raos pisan.

Rohangan. Rupa ieu usum tiris Hardy. Tangkal jangkung, ngahasilkeun buah taunan ti taun ka-5 taun. Produktivitas 150 kg per tangkal. Daging buah sedeng-ukuran (80 - 110 g), raos raos. Hirup batur 10 - 20 poé. Rupa ieu tahan pikeun kasakit jamur.

Lada. Rupa ieu tahan pisan usum tiris, mimiti-awalna. Tangkalna jangkung sedeng, tega taunan unggal taun 3 dugi ka 5 taun. Daging buah konéng, amis, beuratna 90-110 g, ripen dina pertengahan Agustus. Hirup batur 10 - 15 dinten. Rupa ieu tahan kana budug.

Northerner. Rupa-rupa éta sedeng-luhur, ngahasilkeun luhur, sawaréh-subur, tahan pisan usum tiris. Tahan panyakit. Buah taunan ti 3 dugi ka 4 taun. Buah koneng kalayan bintik héjo, amis-haseum, tart; dina tangkal ngora ukuran sedeng, sawawa - langkung alit; bisa disimpen kirang langkung 10 dinten. Rupa-rupa éta terus janten populer di kalangan para pekebun-pencinta jalur tengah.

Severyanka pipis. Rupa ieu mangrupikeun usum tiris-usum tiris, tahan panyakit, produktif pisan. Tangkal sedeng dina ukuran. Buah dugi ka 120 g, buleud, koneng, seueur anu gaduh blush beureum caang. Daun pulpa éta séréh, lembut, grained, amis sareng haseum tanpa astringency, kalayan aroma, kalayan sajumlah alit dina sayang siki, kualitas saé pisan.

Skorospelka ti Michurinsk. Rupa-rupa awal usum panas awal, ngembang-awal, ngahasilkeun luhur. Tangkal ukuran sedeng, usum tiris. Kematangan buah bisa dileungitkeun dina ahir Juli, jsb. saméméhna ti sadayana jenis pir usum panas anu dipikanyaho. Buah ukuran sedeng (70 - 80 g), ovoid, nganggo kulit konéng, terangna nalika parantos asak. Bubur ieu lembut, jus, krim, kapadetan sedeng, raos amis sareng haseum. Rupa ieu tahan kana budug.

Chizhovskaya. Kelas na tahan pisan usum tiris. Tangkal ukuran sedeng sareng makuta sempit, mimiti ngahasilkeun buah nalika taun ka-2 saatos penanaman. Produktivitas stabil sareng luhur - dugi ka 30-60 kg per tangkal. Buah héjo-konéng, asem-amis, sedeng ukuran (120 - 140 g); ripen dina dékade katilu Agustus. Hirup beting 20 dugi ka 30 dinten. Rupa ieu tahan kana budug.

Gugur

Paporit Yakovlev. Rupa awal usum gugur, usum tiris Hardy. Tangkal jangkung, ngahasilkeun buah taun sataun ka-4 taun. Produktivitas 150 - 180 kg per tangkal. Buah anu ageung (140 - 190 g), raos raos. Kahirupan betah 30 dinten. Sedeng tahan ka panyakit jamur.

Muscovite. Rupa ieu usum tiris Hardy. Tangkal mimitian ngahasilkeun buah dina taun ka-3-4 saatos penanaman. Buah ukuran sedeng-rata, beuratna 120 - 130 g, buleud lebar-koncér, konéng konéng, rasa amis sareng haseum. Tahan budug.

Émos Émos. Rupa awal usum gugur, tahan usum tiris pisan, produktif (120 -150 kg per tangkal). Tangkalna jangkung, tega taunan unggal taun ti 4 dugi ka 7 taun saatos penanaman. Buah rasa anu amis-amis, beuratna 60-135 g, tahan kana kasakit jamur. Kahirupan beting 10-12 dinten.

Dina mémori P. N. Yakovlev. Rupa awalna. Tangkalna sedeng-jangkung, tahan usum tiris, tahan buah taunan ti taun 3 dugi ka 4 taun. Buah anu konéng konéng sareng blush pink, amis, beuratna 120 - 140 g, tiasa dihijikeun tanpa cross-pembuahan. Aranjeunna bohong dugi ka Nopémber. Rintangan budug anu luhur.

Usum tiis

Memori tina Zhegalov. Rupa produktif, Hardy-Hardy, awal. Buah sedeng sareng ageung, bunder, beuratna 120 - 150 g, amis; disimpen dugi Januari-Pebruari. Sedeng pikeun budug.

Badarat sareng paduli

Pikeun penanaman, pilih tempat anu paling cahayana, garing, datar. Pir pir bakal tumuh sareng ngahasilkeun buah dina taneuh anu beunghar gizi. Di dataran luhur cai cai anu nangtung, biasana beunghar sareng maot.

A pir biasana ditanam dina usum gugur atanapi cinyusu langsung ka tempat anu permanén, sabab éta henteu resep transplants, khususna dina yuswa 3 - 4 atanapi langkung taun. Anjeun kedah melak sababaraha jinis (2 - 3) - pikeun pembuahan.

Hits ngagali jero, dugi ka 100 - 120 cm, kusabab sistem akar utamina tembus ka jero, kalayan diaméter 80 cm. Pits ukuran ieu digali dina taneuh liat atanapi peat. Dung atanapi humus sayur (dugi ka 2-3 ember) ditetepkeun di liang kubur, tina pupuk mineral - 1 cangkir superphosphate, 3 sendok kalium sulfat, 1 kg tina Berry Giant atanapi Berry pupuk organik, 2 ember keusik kasar. Sadaya dicampur taneuh anu saacanna dipiceun tina liang kubur. Terus, dina 2 liter cai, 2 gelas tepung dolomit atanapi jeruk-fluff jawa sareng dituang kana liang kubur, maka 2 ember cai dituang sareng liang dikaluarkeun salami 6-7 dinten.

Sateuacan penanaman, stake didorong di (50 cm di luhur permukaan), taneuh dituang kana liang kubur dugi kabentuk. Aranjeunna nyandak seedling, nempatkeunna dina ngaung, merata nyebarkeun akarna sareng eusian ku taneuh tanpa pupuk, sedengkeun beuheung akar kedah aya 5-6 cm di luhur permukaan taneuh. Nalika penanaman, ngocok anak benih sababaraha kali supados henteu aya batalan antara akar sareng taneuh, maka aranjeunna taliti pisan nyumput taneuh sareng sukuna, cai sareng mulch kalayan lapisan leutik humus garing pikeun nyegah évaporasi tina Uap.

Saprak pir seueur pisan biasa sareng tangkal apel, miara éta ampir sami - menyiram, nyoco sareng ngontrol hama sareng panyakit. Tapi, aya sababaraha béda. Tangkal pir ngora, contona, beku leuwih sering, saba kitu, dina usum usum aranjeunna langkung insulated sareng salju sareng saung na ditutupan.

Dina kalolobaan variétas tina pir, makuta kabentuk sacara alami sareng henteu peryogi pruning anu signifikan. Nalika pir na ngabeku, seueur pucuk anu dipintal muncul dina dahan rangka, anu tumbak dina arah tegak. Sababaraha diantarana dipotong janten cincin, sareng sababaraha anu tinggaleun janten penyambungan cabang rangka atanapi semi-rangka, sedengkeun puncakna dibéré posisi horizontal, upami henteu bakal ngahasilkeun buah.