Seueur masakan zucchini disiapkeun ti zucchini. Lampu sareng lembut. Ngeunah zucchini casserole. Ngarobih bahan-bahan, anjeun tiasa ngadamel piring anu unik, diet, hearty. Masihan sorangan sensasi rasa anyar sareng casseroles kéju pondok kanggo waktos anu lami bakal disarengan ku jalan tol.
Zucchini sareng daging minced
Daging sareng piring sayur sok suksés. Perhatoskeun resep kaset na zucchini. Dina sababaraha menit anjeun tiasa nikmati tuangeun juara kalayan rasa kéju.
Upami hoyong, lapisan lada lada tiasa disimpen dina piring sareng generously ditabarkeun sareng bumbu.
Tina produk anu anjeun peryogikeun: 4 tomat, hiji zucchini sareng bawang daun, 0,3 kg sapi taneuh (tiasa diganti sareng anu sanésna), dua endog. Pikeun ngeusian sareng nutupan casseroles, nyandak: 30 g tina némpelkeun tomat, 0,1 kg krim haseum sareng kéju, minyak sayur sareng rempah-rempah.
Tahap masak:
- Mesek bawang, bilas ku cai sareng potong batu. Tumis bawang dina minyak dugi ka transparan. Saatos nempatkeun daging minced, rempah, témpél tomat, campur sareng simmer dugi ka asak.
- Mesek zucchini, motong siki, upami diperyogikeun. Sayuran ngora tiasa dianggo sareng kulitna. Kasarna ngagosok buah, uyah, campur sareng solokan cairan anu dihasilkeun. Panawaran minyak anu saeutik dina tembok sareng handapeun kapang sareng nempatkeun satengah jisim waluh.
- Sumebar sadayana daging cincang di luhur sareng tutup sareng zucchini sésa.
- Ngumbah tomat, miceun bagian bodas, potong bunderan sareng ditunda luhur.
- Megatkeun endog kana wadahna jero, rada uyah sareng lada, ngejar sareng merata tuang kana kapang.
- Ngilu kéju sareng sumebar dina beungeut sayuran.
Casserole parantos disiapkeun tina zucchini sareng daging minced dina oven ngan ukur satengah jam dina 200 derajat.
Anjeun tiasa ngawula ka sampeu kana méja langsung, tapi konsisténna bakal rada cair. Piring anu saatos dipaén di oven dina saperapat jam deui, supados langkung tiis sareng "nyita".
Zucchini sareng ubin kentang
Pilihan anu rada nyugemakeun mangrupikeun kasetrik tina zucchini sareng kentang. Alatan ditambah krim sareng kéju, piring ternyata janten seungit, hipu, jus kalayan kerak enak.
Perlu disiapkeun: 2 zucchini, 6 ubi kentang, 0,1 kg kéju, jumlah krim sami sareng eusi gajih sahenteuna 33%, dua cengkéh bawang bodas, rempah-rempah, minyak sayur.
Resep sakuduna ngagoreng zucchini. Upami anjeun hoyong pilihan anu langkung dietary - anjeun tiasa ngalangkungan léngkah ieu sareng nganggo zucchini atah.
Tahap masak:
- Kulub tubers kentang dina saragam.
- Mesek sareng potong irisan teu langkung ti 0,5 cm.
- Cabut kulitna ti zucchini (saukur ngumbah sareng miceun bagian anu ruksak ti barudak ngora) sareng potong irisan ipis maksimal 0,5 cm ketebalan.
- Panas minyak dina loyang jeung ngagoreng zucchini dugi ka coklat emas. Ulah tuang loba minyak, upami kaserém bakal ngandung lisah.
- Paralel, cokot saosna: tuang 2 sdm kana mangkuk. minyak sayur, skip bawang bodas ngaliwatan pers, tambahkeun uyah sakedik sareng nyampur.
- Dina piring paragi iklas kentang sareng zucchini digoréng dina lapisan. Sumebar saos dina rata.
- Tuang krim sareng kirim kaserol ti zucchini kana oven 20 menit. Masak dina 180ºС.
- Samentawis, ngilu keju.
- Sprinkle casserole kéju 5 menit sateuacan masak.
Pasang pirantos réngsé dina piring sareng sérés.
Kaser sampeu dina alat masak
Kanggo peminat masak di perlahan alon resep salajengna kanggo kaser - piring kulawarga cocog pikeun sarapan atanapi tuangeun.
Pikeun masak kaserun zucchini dina tukang masak anu perluna anjeun peryogi: hiji zucchini, sababaraha endog sareng 0,2 kg kéju. Salaku tambahan, pikeun ngeusian anjeun peryogi: 0,15 kg krim haseum, rempah-rempah, 3 sdm. tipung, 1 TSP soda sareng kebat sayuran karesep.
Tahap masak:
- Dikumbah jeung dikupas zucchini ngilu.
- Mindahkeun jisim kana wadah anu jero, éléh dina endog, kéju pra-parut sareng gaul pikeun nyandak jisim homogen.
- Finely rendang greens sareng iklaskeun kana massa squash sareng krim haseum. Ngacak
- Angkat tipung, campur sareng soda sareng porsi kana "adonan", henteu hilap nyampur. Tetep konsistensi: éta kedah langkung kandel. Tuang adonan "adonan" kana mangkok multicooker minyak sareng masak salami sajam ku cara nyetel mode "Baking".
Ésérkeun zucchini anu disiapkeun ti zucchini sareng ngalayanan sareng krim haseum. Anjeun tiasa ngahias sareng sayuran dicincang di luhur.
Diet kaset
Dina usum panas, katuangan beurat sareng lemak luntur kana latar tukang. Abdi hoyong anu terang sareng dina waktos anu sami ngeunah. Salaku tambahan, ieu mangrupikeun waktos nalika anjeun tiasa resep seueur sayuran. Kaserol sayuran sareng zucchini leres-leres: dietary, kalayan rasa anu creamy.
Kéngingkeun: 0,2 kg zucchini ngora, hiji wortel sareng bawang bawang, 0,3 kg kol ngora, dua tomat, 0.1 l susu, kebat sayuran, nyiksikan mentega, dua endog. Tina rempah-rempah, kunyit, hideung, langkung saé taneuh, lada sareng uyah cocog.
Kéngingkeun zucchini lami - cokot langkung seueur kalayan itungan siki anu dileungitkeun.
Tahap masak:
- Léngkah munggaran nyaéta nyiapkeun sadayana sayuran sareng motong: rendang bawang kana batu, sareng ngilu wortel anu kasar.
- Ngalembereh mentega dina pan (éta syukur éta kaserol ti zucchini écés rasa krim) sareng tumis bawang sareng wortel di jerona.
- Samentara éta, sacukupnya rendang kol, sareng ngilu zucchini sacara kasar. Nalika wortel sareng bawang digoréng dugi ka emas, nempatkeun kol sareng zucchini ka aranjeunna, tutup sareng masak salami 5-7 menit.
- Nyiapkeun ganti baju ku sebat endog sareng susu sareng rempah-rempah.
- Lubricate kapang sareng minyak sareng eusian massa sayur. Tuang di campuran endog. Potong tomat kana cingcin sareng ditunda di luhur.
- Panggang dina oven salila 20 menit dina 180ºС.
Nalika porsi, sprinkle sareng bumbu dicincang. Upami hoyong, anjeun tiasa tuang krim haseum.
Zucchini kalayan daging minced sareng kéju
Popularitas zucchini mangrupikeun ageung: sayur murah anu séhat sareng produk sanés. Éta tiasa digoréng, dipanggang, masak, janten tuangeun enak. Salah sahiji di antarana nyaéta kaserol zucchini kalayan kéju.
Pikeun masak, disarankeun pikeun nganggo pan khusus sareng liang dina tengahna. Tapi upami henteu ieu, anjeun tiasa nganggo anu biasa tanpa pulpén atanapi bentuk.
Anjeun kedah gaduh produk ieu handap: pon pon tina taneuh (atanapi anu sanésna), 3 sdm. sangu, 0,3 kg suung, 1-2 zucchini, dua tomat sareng bawang bawang, seger seger secukupnya sareng dua cengkéh bawang bodas. Pikeun ganti baju: 50 g mayonnaise, rempah, uyah, 2 sdm. minyak sayur.
Masak:
- Kulub sangu nepi ka lembut, ngagabung sareng daging minced. Uyah, lada sareng campur ogé.
- Mesek bawang, potong satengah cingcin. Nyiapkeun suung, potong irisan. Dina minyak panas, tumis bawang sareng suung dugi emas.
- Potong tomat kana satengah cincin.
- Mesek zucchini sareng motong sapanjang irisan ipis.
- Simpen irisan zucchini dina loyang atanapi piring greased supados sisina ngagantung tina sisi.
- Pasang sababaraha pakan.
- Lajeng nyebarkeun sadaya suung, tutup sareng daging sésana sareng nyebarkeun tomat. Uyah sareng cabé sadayana.
- Campur mayonis (30 g) sareng bawang bodas diperaskeun ku pers, dicincang dill sareng gris sadayana ngeusian ku massa anu hasilna. Saatos bungkus kaserol sareng nongkrong zucchini sareng gris ku mayitis sésa.
- Kirimkeun kanggo nganggang satengah jam dina 180 derajat.
Seueur casserole, bérésan sareng tomat, herbal sareng anjeun tiasa nyandak sampel.
Zucchini, daging sareng sayuran kaset
Jalma anu henteu resep zucchini tiasa nganggo éta dipotong dina sagala rupa piring. Kasih Zucchini dina oven mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun panganut gizi anu pas.
Anjeun peryogi produk di handap ieu: pon daging minced, 1 kg zucchini (ieu henteu kalangkung siki), 0,15 kg bawang bombay, 0.2 kg wortel, dua endog, 50 g tina pindang sareng 0.2 kg kéju. Tina rempah-rempah: herbal terbukti, uyah, lada. Salaku tambahan, anjeun peryogi 50 g minyak zaitun sareng 3 sdm. krim haseum (20-25%).
Masak:
- Ngilu wortel sacara kasar, motong bawang kana irisan. Kirim sadayana ka kawali sareng ngagoreng minyak. Sanggeus kira-kira 5 menit, kirimkeun zucchini diiris di batu leutik di dinya. Saatos 7 menit deui, tambahkeun daging minced, uyah sareng lada, rempah-rempah. Aduk sadaya sareng didorong dina kaayaan tutup 5 menit.
- Tambahkeun sangu pindang sareng satengah kéju parut. Aduk, saluyukeun rasa sareng uyah sareng cabé, upami diperyogikeun.
- Mindahkeun massa ka kapang sareng tuang campuran krim haseum sareng endog. Simpen sesa kéju di luhur.
- Kalayan bentuk khusus, ngadamel hiasan tina zucchini sareng nyebarkeun dina beungeut kaserol.
- Masak piring dina oven dina 190º setengah satengah jam.
Ngawula ka kaseré panas.
Kumaha anjeun resep pilihan resep pikeun kasetera zucchini dina oven? Coba masak sababaraha pilihan, sareng anjeun bakal ningali yén sanajan sapertos sayuran sederhana sapertos zucchini anjeun tiasa masak karya kuliner anu saé.
