Kadaharan

Gampang tur sederhana - jajan jajanan pastri puff

Makanan jajanan pastri nyaéta tukang hirup awéwé. Ti produk unik ieu anjeun tiasa ngadamel masakan anu pikaresepeun pisan sareng lezat. Masakan tina loba jalma di dunya parantos lami ngaraosan sababaraha resep sareng aktip nganggo aranjeunna pikeun nyiapkeun tuangeun anu biasa pikeun kasempetan naon waé. Di handap ieu anu resep anu paling populér pikeun jajanan ti puff pastry kalayan poto.

Pembuka roti anu teu tiasa dilupakan kalayan ham sareng kéju keras

Pikeun nyiapkeun piring, anjeun kedah nganggo sét minimal bahan, anu sering aya dina kulkas tina ibu rumah tangga.

Jang ngalampahkeun ieu, anjeun peryogi:

  • hiji sabungkus kuéh puff;
  • 235 g tina ham;
  • sababaraha keureut kéju keras;
  • 4 tuangeun hampang mentega;
  • séndok sapotong siki poppy;
  • hiji satengah satengah mustard;
  • hiji bawang leutik;
  • satengah séndok téh saos amis sareng haseum.

Pikeun nyieun jajanan pastri puff pikeun méja anu pikaresepeun katingali, ngan piring bodas anu kedah dianggo pikeun dilayanan.

Ngabongkar adonan teras gulung kalayan pin gulung ka ketebalan 0,5 cm.Bagi lapisan kana dua belas sagi opat idéntik. Dina masing-masing di antarana nempatkeun sapotong daging, kéju. Bungkus kosong di gulung.

Dina wadah, ngagabung mentega dilebur, siki poppy, mustard (anjeun tiasa garing), saos sareng bawang. Ditampi buns, nempatkeun dina piring. Luhur kalayan saos.

Panggang piring dugi ka satengah jam. Jajanan anu siap tina kuéh puff sareng kéju dianggap nalika kerak enak muncul di luhur.

Puff pastry sareng gulung daging minced - resep video

Sintet anu gancang sareng luar biasa

Salah sahiji resep anu saderhana. Ieu mangrupikeun nikmat anu pikaresepeun, anu tiasa didamel pikeun jajanan di bumi atanapi kanggo ngahias méja anu sohor. Kue garing sareng keusikan seungit - kombinasi pangsaéna anu cocog sareng raos unggal sémah.

Pikeun nyiapkeun piring sapertos kitu, anjeun kedah nyiapkeun:

  • 200 g daging ternak;
  • 1 bawang leutik;
  • 150 gram suung (suung tiasa);
  • satengah pakét kuéh puff (kira-kira 250 g);
  • sababaraha cabang peterseli;
  • 70 g kéju Walanda;
  • mayonis buatan bumi;
  • 2 sendok minyak kembang saring.

Urutan masak:

  1. Ngumbah sareng tegalan suung nganggo anduk.
  2. Kulub dada payudara salami 22-25 menit. Teras piceun tina cair sareng cobi.
  3. Cabutkeun adonan, gulung sareng pin rolling 0,5 - 1 sentimeter kandel. Teras nyandak acuan kanggo cupcakes, nempatkeun sapotong kuéh puff ka dinya, sacara rata-rata nyebarkeun sapinuhna wadahna, teras nempatkeun gandum di tengah (diperyogikeun pikeun adonan nyandak bentuk anu dipikahoyong). Tartlet sapertos ieu kedah dipanggang pikeun 17 menit dina 180C.
  4. Potong bawang kana batu leutik sareng ngagoreng. Nalika janten emas, nempatkeun suung anu dipotong di jerona sareng tetep ditetepkeun salami 7 menit.
  5. Sénéh rendang payu hayam anu leuwih tiis teras di panci kana sayuran. Campur kabéh bahan, uyah jeung cabé. Dina kaayaan kieu, api-api terus 7 menit.
  6. Teras rendang sayuran sareng campur sareng ngeusian. Saatos éta, panci tiasa dipiceun tina kompor. Tartlet anu disusun kedah niiskeun. Sakali aranjeunna tiis, di tengah unggal tempat ngeusian ku hayam sareng suung. Luhur kalayan mayonis saeutik. Tangtosna, saos ieu anu paling disiapkeun sacara nyalira, tapi upami henteu mungkin, maka anjeun kedah meser kalayan persentase eusi lemak anu saé.
  7. Sprinkle unggal tartlet di luhur kalayan kéju parut. Selapkeun baki baking sareng piring dina oven salila 12 menit. Ngawula saatos kéju na cair.

Saha waé anu resep sapertos dibuka ku nadi pastina puas pasti bakal wareg. Hal ieu sampurna pikeun liburan bumi sareng pihak kantor.

Puff pastry jajan sareng kéju sareng kacang héjo

Hidangan ieu katingal pohara efektif sareng tampil dina tabel liburan naon waé. Butuh waktosna sakedik kanggo masak.

Bahan

  • 0,5 kg adonan;
  • 100 g hayam;
  • 100 g suung tiram atanapi juara;
  • hayam, endog leutik;
  • 30 gram kacang héjo;
  • 70 g tina kéju keras;
  • bulu bawang seger;
  • uyah laut;
  • taneuh allspice;
  • mayonnaise (opsional);
  • siki wijen;
  • 1 endog.

Pikeun piring ieu, kami disarankeun make jinis kéju asin asin.

Mimitian masak kieu tina adonan. Pikeun ngagulung éta saé, éta kedah dicandak dina suhu kamar. Hadé pisan, dina hal ieu, ngagunakeun pastry puff kapang. Supados éta henteu cacad salami baking, perlu kaluar gulung formasi nganggo pin rolling pikeun ketebalan 0,5 cm.

Bentuk buleud bunder.

Dina satengahna, cabut tengahna sareng sagelas diaméterna langkung alit. Sambungkeun dua bagian anu béda diantara aranjeunna janten di tengahna aya reureuh. Teras istirahat endog, pisahkeun tina protéin. Kocok konéng sareng garpu. Kalayan campuran dicandak, panurutan bahan kerja ti luhur sareng sprinkle sareng siki wijen.

Supados karya kerja saluyu sareng masing-masing, disarankeun pikeun ngaleutikan sendi sareng cai.

Panggang kanggo aranjeunna 17 menit dina 200 C.

Supados adonan henteu naek seueur, nyorong puseur sareng garpuh.

Pikeun nyiapkeun keusikan na, kulub endog sareng ngilu.

Ngilu kéju dina cara anu sami. Pasang jumlah leutik dina hiji sisi. Di hareup, éta bakal dipikabutuh pikeun hiasan.

Kulub hayam dina cai asin. Potong daging anu leuwih tiis kana alun-alun leutik. Upami anjeun nganggo kacang héjo seger, maka kedah dikubur salami 7 menit.

Ngumbah sareng nyeuseup bulu bawang.

Campur sadaya komponén sareng tuang sareng mayonnaise. Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan uyah sareng cabé. Cabut billet ti oven jeung ngantepkeun tiis. Pasang keusikan anu aya di tengah unggal tartlet sareng sendok. Ayeuna kedah seueur. Sprinkle unggal tartlet di luhur kalayan kacang héjo sareng kéju keras. Resep jajan pastri puff anu siap tiasa dilayanan langsung.

Resep ieu ti blumbang pastry puff anu geulis sareng seungit. Piring sapertos kitu bakal janten hiasan méja nyata.