Sabulan satengah satengahna sareng runtuhna melon sareng samangka di pasar lebi ilang. Kumaha nyimpen melon di bumi seger, mungkin waé mendakan tempat anu seungit ieu di apartemen dayeuh? Patarosan ieu prihatin pencinta produk taman seger. Pangalaman kuno para melon melon sareng téknologi anyar ngamungkinkeun ngagunakeun melon dugi ka Pebruari. Aya sababaraha cara anu kabuktian pikeun nyimpen melon seungit anu saé pikeun ngahargakeun anu dipikacinta ku nyiksikan seger di tengah usum tiis.
Nyiapkeun melon pikeun neundeun
Dina raraga secukupnya melon seungit di tengah usum tiis, sababaraha kaayaan kedah dicumponan:
- bubuahan tina sababaraha jenis dipilih;
- ngalaksanakeun beberesih anu leres:
- leres milih instansi kanggo neundeun.
Anu paling cocog pikeun neundeun jangka panjang melon Gulaba sareng Torpedo, numutkeun Mirzachul lokal. Buah anu henteu acan dipilih dipilih kanggo neundeun. Tapi aroma ti melon kedahna angkat. Buah hejo moal kéngingkeun rasa, ngogok. Pilih sayuran tanpa cacad éksternal pikeun permukaan luar. Bintik poék mangrupikeun tanda tina lebaran internal. Irung lemes teuing bakal nyaritakeun ngeunaan bubur overripe, anu teu tiasa disimpen. Tumpukan, pasén, goresan henteu kuduna.
Buah anu dipikacinta dikubur ku leungeun vine, nyésakeun buntut sahenteuna 3 cm. Diberesihkeun kedah dilakukeun dina cuaca mendung. Dina panonpoé, melon nangtung sababaraha dinten, gilirannana di sisi sanés handapeun panonpoé pikeun pamanasan anu langkung saé. Nalika aya di kebon, buah hasil-sipat anu dipikabutuh pikeun neundeun.
Kumaha carana ngahemat melon kanggo usum
Aya aturan dasar tina usus melon. Upami melon kedah disimpen sababaraha bulan, maka ieu dilakukeun di tempat panén. Barang dikirim ka tempat anu dijual saatos neundeun. Dina republik kidul, imah lempeng sareng témbok kirang langkung sameter kandelna disusun. Aya 10-13 derajat panas dina usum panas, sakitar 2-6 dina usum tiis 0. Dina melon sapertos kitu, bubuahan tina usum tiris diawétkeun dugi ka cinyusu.
Kelembapan di rohangan kedah langkung ti 80%, upami penampilan rot teu tiasa dilawan. Peryogikeun sareng pengunjung. Nanging anu paling penting, melon kedah disimpen misah ti sayuran sanés, sabab nyerep bau asing, sareng apel ngagancangkeun kana pakan bubur.
Pikeun ngalestarikeun, unggal buah disusun dina jaring tenang anu kapisah sareng ditunda supados waluh teu saling nyambung sareng tembok. Saminggu sakali, pamariksaan buah-buahan dilaksanakeun, nolak ku naon cacad. Teu mustahil tuang tina pulp gelap; janten bahya.
Kumaha ngahémat melon kanggo usum dina henteuna kamar khusus? Cara anu sanésna nyaéta pikeun ngendelkeun buah dina ranjang lemes dina rak di jero taneuh. Dina hal ieu, melon henteu kedah silih sentuh sareng struktur anu sanés. Dina jumlah leutik, kado dacha disimpen dina kotak kayu dina ranjang keusik, sawdust bersih atanapi lebu. Dina wadahna sapertos kitu, buahna satengah dieusi ku komposisi anu lembut, diatur dina arah tegak, sareng batangna ka handap. Sateuacan téténggér, buntutna parantos ragrag, tetep aya légok leutik anu saé ngagiling atanapi nganggo jas parafin.
Kotak sapertos kitu tiasa disimpen jauh tina kentang, upami melon bakal narik bau bumi. Seungitna bakal ngaleungit. Tina kotak, buah-buahan dihapus sareng dipariksa unggal bulan. Salian ti jinis umur hirup anu panjang, sababaraha melon konéng halus anu beuratna dugi ka 4 kg parantos muncul di jalur tengah. Nembus awal, rasa luhur sareng kualitas jaga anu saé pisan pikeun ciri anyar kanggo Canary Konéng.
Di hiji apartemen anu caket panto balkon, fétus tiasa ngabohong sasasih. Variét ahir masak Zimovka sareng Bykovchanka henteu parah tumuwuh di jalur tengah, tapi tempatna di daérah haneut sakitar 6 bulan. Varietas ieu ngagaduhan kulit anu kuat sareng eusi pektin anu luhur.
Aya indikasi sapertos ngajaga kualitas tina waktos panen buah ti melon:
- waktos tetep kirang tina 15 dinten;
- lampu hampang - dugi ka 30 dinten;
- lampu sedeng - dugi ka 60 dinten;
- bohong - dugi ka 90 dinten;
- lami pisan anu disimpen anu langkung ti tilu bulan.
Kumaha cara ngajaga melon di apartemen?
Kadang apartemen nyimpen buah dina limbo dina lemari anu dilengkepan mikroklimat khusus. Sering aya masalah panyimpen sababaraha dinten. Dina kaayaan jero ruangan sareng shading, melon asak sadayana utuh disimpen salami 2 dinten. Dina waktos anu sami, éta kedah diatur dina ranjang anu lembut di bagian anu paling adun tina susun. Upami fétus anu cekap teu asak, éta bakal ngabohong saminggu. Spout bakal nyarioskeun ka anjeun ngeunaan darajat masak, upami éta lentur, teras daging tetep susah. Ambu anu kuat asalna tina fétus nunjukkeun kematangan na.
Seueur ibu rumah tangga nempatkeun tomat anu asak dina kulkas kanggo neundeun, sareng heran naha tomat robih raosna, janten serep sareng caian. Hal anu sami kajadian sareng melon, tapi henteu jelas pisan.
Aya daptar produk anu tiasa disimpen dina kulkas. Henteu aya melon dina daptar ieu. Hartina, buahna, dipotong, langkung saé ngajaga rasa sareng aroma dina kaayaan kamar. Nanging, bubur amis nyebarkeun rambatan mikroflora ngabahayakeun dina tempat kabuka. Sakumaha seueur anjeun tiasa nyimpen cut melon dina kulkas diputus sacara sederhana. Dina piring khusus sareng tutup nutup, anjeun tiasa nyimpen henteu langkung ti 2 dinten. Upami buahna gembleng, maka éta bakal tempatna dina rak handap dina bagian sayuran langkung ti saminggu.
Perlu diinget ngeunaan kabersihan. Sadaya produk dina kulkas kedah dijaga dina bungkus disegel. Ieu bakal ngawétkeun rasa masing-masing unggal produk. Pikeun ieu, industri ngahasilkeun peti sagala rupa jilid sareng lids anu ketat. Dina wadah sapertos kitu, neundeun sagala rupa produk semi-parantos gampang pisan.
Sateuacan neundeun dina kulkas, melon éta dikumbah dikumbah kalayan sikat nganggo sabun cuci anu sederhana. Saatos éta, bungkus produk anu garing dina sarung kanvas sareng lebetkeun dina wadah khusus. Naha mungkin pikeun nyimpen melon dina kulkas kanggo lami? Kahirupan rak melon dina kulkas teu tiasa ditambihan, sabab dina suhu étan étiléna suhu dina pulp asak, buah janten henteu pantes kanggo tuangeun.
Panyimpen jangka panjang bubur beku dina bentuk keureut atanapi bal bakal nambihan macem-macem dina usum usum tiris. Tapi, lolobana unsur anu tiasa disimpen.
