Hayam ngeunah kalayan kéju dina oven

Hayam ngeunah sareng kéju dina oven - piring kadua pikeun sadaya kaayaan. Éta bisa disusun pikeun tabel perayaan sapertos anu utami, sareng kanggo tuangeun sapopoé. Pikeun masak fillet hayam juicy, anjeun kedah nyimpen dina marinade sahenteuna satengah jam, sareng éta langkung saé ngantunkeun sapeuting. Sawaktu wengi, rempah-rempah anu bakal meredam hayam, fillet na bakal tétang seungit sareng lembut, éta bakal nyandak waktos sakedik kanggo masak, ku sabab éta, fillet hayam réngsé bakal berair sareng lembut. Penting pikeun masak fillet hayam tina hayam chilled, daging beku henteu bakal dianggo sapertos anu lezat.

Waktu masak: 30 menit (+ waktos kanggo marinating hayam)
Pelayanan Per Wadahna: 2

Bahan pikeun masak hayam dina oven:

600 g hayam;
30 g tipung gandum;
100 g tomat;
60 g kéju keras;
cabé cabé cabé;
40 g mayonnaise;
120 g bawang;
uyah, ngagoreng minyak.

Kanggo marinade ka hayam:

15 g madu;
20 ml kecap.
10 ml cuka balsamic;
60 g bawang;
3 cengkéh bawang bodas;
cabé cabé;
daun salam, ketumbar, mustard;
20 ml minyak zaitun;
sayuran (leek, peterseli).

Kaayaan masak hayam goréng kalayan kéju dina oven.

Nyieun marinade kanggo hayam

Tuang kecap sareng cuka balsamic kana mangkok, tambahkeun séndok madu. Dina grater rupa, rub sirah bawang bawang sareng cengkéh bawang bodas.

Campur madu, kecap sareng bawang bawang sareng bawang bodas

Pikeun sendok sendok mustard sareng coriander siki, ngagoreng 1-2 menit dina loyang pikeun ngungkabkeun sareng nguatkeun ambu rempah, teras giling dina mortir atanapi ngagiling dina coét kopi.

Urang motong lada cabé sacukupna (tina lada anu ngaduruk kami nyandak siki sareng motong partitions).

Tambahkeun rempah taneuh, cabé dicincang sareng petersak crumbled kana mangkok, campur - sareng marinade parantos siap.

Tambahkeun bumbu sareng rempah-rempah. Campur marinade

Marinate sareng Panggang hayam sareng kéju

Candak payudara hayam atanapi dieusian, motong dua buah ageung kirang langkung 2 sentimeter kandel.

Urang nyebarkeun fillet hayam dina mangkok kalayan marinade

Simpen fillet hayam dina mangkok kalayan marinade, tambahkeun bumbu seger. Gumantung kana usum, éta tiasa leek, peterseli atanapi herbal seger ti kebon.

Tambahkeun sababaraha rempah seger, bawang sareng bawang bodas

Tuang minyak zaitun anu berkualitas, cabut hayam dina kulkas pikeun 30 menit - 1 jam.

Tambahkeun minyak sayur teras lebetkeun dina kulkas

Tuang tipung gandum sareng kira-kira séndok téh uyah rupa tanpa aditif kana kantong. Kami nyokot fillet hayam ti marinade, garing kalayan serbet, nempatkeun kana kantong sareng tipung.

Gulung hayam acar dina tipung sareng uyah

Grase pan goreng sareng palapis non-iteuk, tumis fillet hayam dina dua sisi dugi ka coklat emas.

Lubricate piring baking tahan kalayan minyak, nempatkeun bawang, dicincang kana cingcin kandel, di handap, iklaskeun potongan hayam di luhur.

Tumis hayam teras nempatkeun dina asakan

Simpen irisan ipis tomat dina eusian hayam digoréng. Pikeun tujuan ieu, éta langkung saé nganggo tomat céri, aranjeunna langkung tastier, langkung amis sareng katingali saé.

Simpen tomat dicincang dina filet digoréng

Perpisahan tomat sareng lapisan kandel kéju parut. Candak parmesan kanggo tabel perayaan, sareng kéju anu atos cocog pikeun tuangeun anu biasa.

Perpisahan tomat sareng kéju parut

Potong pod cabe cabé bareng sareng siki satengah. Simpen satengah lada dina unggal sapotong eusina, tuang sareng mayonnaise sareng kirimkeun salami 12 menit ka oven dipanaskeun nepi ka 220 derajat.