Lobak, anu muncul di Éropa berkat Marco Polo, anu diajarkeun kahirupan sareng adat masarakat masarakat China, mangrupikeun salah sahiji seueur jinis panyebaran lobak sareng mangrupikeun pamotongan sayur taunan anu diakui di seueur nagara di dunya.
Nilai utama lobak nyaéta pamotongan akar jus tina bentuk bunder atanapi panjang, berkat sayur anu ngagaduhan namina, asalna tina radix, anu hartosna "akar".
Kusabab abad XIII, nalika pangeusi Dunya Kuna ngenalkeun kebon kebon anyar, seueur jinis lobak anu pikaresepeun. Upami lobak ngembang liar tetep henteu ngabentuk pamotongan akar, warna rimpang henteu warna pink atanapi beureum, tapi bodas, teras kultivar bersaing dina sababaraha wangun sareng warna.
Dina ranjang anjeun tiasa ningali ditutupan ku kulit ipis anu dicét dina sadaya nuansa pink sareng beureum, kitu ogé bodas, konéng sareng akar lobak ungu ogé.
Di kebon Rusia, lobak mangrupikeun salah sahiji sayuran anu pangheulana sareng dihargaan pikeun kematangan awalna, résistansi ibun sareng rasa rada lada seger, anu kabudayaan janten ayana minyak mustard dina akar.
Panas lobak
Rupa-rupa prédikat ieu mangrupikeun salah sahiji pangkolotna. Panas lobak dicandak di Vitenskaya OSS di nagara-nagara Baltik di tengah abad ka tukang sareng ku taun 1965 éta diarah di sababaraha daérah nagara.
Tina penampilan panen anu pangheulana dugi ka koleksi pepelakan akar succulent, diperyogikeun tina 20 dugi ka 30 dinten, sedengkeun pamotongan beuratna dugi ka 2,8 kg tiasa dipanén tina saméter pasagi perkebunan tina rupa lobak ieu. Dina handapeun akar beureum poék akar mangrupikeun jus anu bodas atanapi pinkish, tanpa suwung, daging sareng rasa anu amis, rasa sedeng. Beurat akar buleud atanapi elliptic tina lobak Panas nyaéta 15-27 gram. Stop kontak anu kuat, nyebarkeun, lobak ampir-hampir disumputkeun dina taneuh. Rupa-rupa lobak ieu saé nalika tumuwuh dina pilem.
Lobak Dabel F1
Lobak hibrida Dabel F1 méré panén anu parantos naék 18-20 dinten ti jaman mecenghulna pucuk. Keunikan tutuwuhan mangrupikeun rosét anu pohara ringkes sareng pepelakan akar anu ageung dimekarkeun sareng pulp padet warna bodas sareng rasa sedeng-seukeut. Budaya téh tahan ibun sareng teu sensitip ka ibun.
Kamajuan pepelakan akar terus sanajan dina hawa panas. Kalayan telat dina panén lobak di jero pepelakan akar, cairan henteu ngabentuk, konsistensi henteu tetep padet sareng garing. Teu aya kasus darting atanapi cracking lobak Dabel F1. Produktivitas gumantung kana kapadetan penanaman. Upami selang sahenteuna 5 cm diperhatoskeun antara pepelakan sareng Uap taneuh dijaga, dedaunan henteu manjang, pepelakan akar kabentuk ageung, bahkan kalayan marketability anu hadé sareng rasa.
Lobak Dabel F1 cocog pikeun kamampuan sareng palaksanaan pribadi. Awal lobak anu ngahasilkeun awal awal cocog pikeun budidaya dina sagala jinis imah kaca, dina pilem sareng dina taneuh dibuka.
Giant Beureum Lobak
Rupa lobak panen panén anu tengah di Jauh Timur sareng di pertengahan abad ka tukang dipasihan teu ngan ukur di daérah ieu, tapi ogé di Éropa bagian Rusia, ogé di Kaukasus Kalér.
Mangsa tina usum panen dugi ka nampi pepelakan akar rupa-rupa lobak Beureum Beureum, gumantung kana daérah sareng kaayaan cuaca, ti 34 dugi ka 50 dinten.
Nepi ka 4,2 lobak berkualitas tinggi dipanén unggal méter pasagi ranjang kebon. Buta lobak Beureum gaduh rosét anu lumayan gedé. Pepelakan akar ngagaduhan warna beureum anu beunghar, dimana janggut transversal tina warna pinkish tiasa katingali. Lobak ngagaduhan bentuk silinder anu panjang sareng tiasa beuratna 45 dugi ka 80 gram kalayan panjangna 13 cm. Daging bodas tina rasa lada lemah, teu leungiteun juiciness sareng kapadetan anu pikaresepeun sareng rasa anu saé pikeun lila.
Rupa ieu tahan kana ibun sareng cocog sareng tanah terbuka. Dina pepelakan rupa-rupa lobak ieu, henteu aya panah muncul. Dina kaayaan panyimpen anu dicas, éta nahan sipat sareng kualitas komérsial dugi ka 3-4 bulan.
Lobak Cherriet F1
Cheriet F1, hibrida akar akar awal anu ageung lobak, diala ku urang Walanda. Tunduk kana téknologi tatanén sareng kaayaan cuaca anu nguntungkeun, upami pepelakan éta dibudidaya dina lahan terbuka, lobak ngahasilkeun 18 dinten saatos mecenghulna di luhur taneuh. Tutuwuhan ditembangkeun duanana dina ranjang dina waktos anu haneut, sareng sapanjang taun di imah kaca. Pepelakan akar ageung, lancar, sareng konsistensi anu hampang, tanpa batos sareng rasa anu saé. Diaméter tina akar akar bulat beureum poék ngahontal 6 cm.
Hibrid F1 hibrida lobak tahan kana formasi panah kembang sareng kahijauan rendah. Jarak anu disarankeun antara tutuwuhan nyaéta 5-6 cm.
Lobak Celeste F1
Awal lobak hibrid awal masak Celeste F1 masihan pamotongan munggaran tina pepelakan akar saatos 23-25 dinten. Panén dibédakeun ku ciri-ciri komérsial anu luhur. Pepelakan akar sanajan, dibunderéngan atanapi rada élitik. Rupa lobak narik perhatian sareng warna beureum caang tina permukaan pepelakan sareng bubur padet salju anu bodas kalayan seukeut pikaresepeun sareng raos anu saé. Diaméter akar rata-rata 5 cm.
Lobak lobak sadayana di Celeste F1 sami-sami ngembang di perkebunan kabuka sareng di handapeun saung film. Merek atanapi létoan tina pulpna henteu kataliti.
Lobak bodas Mokhovsky
Rupa-rupa awal lobak bodas Mokhovsky pantes waé henteu ngan ukur kusabab bubur salju bodas sareng warna kulit anu sami. Pepelakan akar bunder munggaran rupa-rupa ieu tiasa didapet dina 19-31 poé. Ti mérek perkebunan, 0,7 dugi ka 1 kg pepelakan akar dipanén.
Rasa lobak bodas raos hébat sareng garing pisan, garing.
Stop kontak na épék, diangkat luhureun taneuh. Pamotongan akar kalayan diaméterna dugi ka 4 cm sareng timbangan dugi ka 23 gram mangrupikeun 70% dilebur dina taneuh, gampang dibetot.
Variasi lobak Raksasa gugur
Raksasa usum gugur Musim luruh usum siap siap panén dina 25-29 poé. Keunikan rupa-rupa anu luar biasa nyaéta bunder bodas anu ageung atanapi pepelakan akar anu ngawangun endog timbangan dugi ka 150 gram. Panjang akar rata-rata 8 - 10 cm, daging buta lobak Autis bodas, juicy, tékstur hipu sareng rasa terang.
Pepelakan akar rupa-rupa lobak ieu disimpen dugi ka lima bulan, praktis sanaos kaleungitan density sareng rasa, saba kitu, dina usum usum, aranjeunna tiasa dianggo seger. Éta leuwih hadé henteu ngantunkeun akar anu parantos matured kana taneuh, saprak aranjeunna janten kasar sareng leungit rasa anu alami tina sagala rupa.
Dina penampilan sareng kualitas, lobak bodas ieu sami pisan sareng jinis panyebaran lobak séjén - daikon. Upami di Éropa anu paling populer tina sagala jinis lobak nampi lobak, maka daikon, disebut lobak Jepang atanapi Cina, mangrupikeun kabudayaan anu dipikacinta di Wétan.
Anjeun tiasa ngabédakeun akar akar daikon tina lobak bodas ku henteuna rasa lada anu kasohor. Teu aya minyak mustard dina pulp daikon, tapi aya seungit khusus. Bentuk daun daun béda dina dua budaya anu caket. Kontras jeung lobak bodas, daun daikon ngagaduhan bentuk anu dibédakeun sareng anu langkung ageung.
Ngaran daikon ditarjamahkeun tina basa Jepang salaku "akar gedé". Mémang, akar budaya ieu, anu beuki popularitas di Dunya Kuna, tumuwuh panjangna 60-70 cm, sareng ngahontal beurat 500 gram dugi ka 3-4 kg.
Lobak Zlata
Salian lobak bodas, dina susunan modéren budaya ieu aya variasi warna anu pikaresepeun. Masihan dina 20-22 dinten, panen ramah awal, macem-macem lobak Zlata nyerang sareng pepelakan akar konéng bunder. Pulpada bodas, ngagaduhan tékstur anu ngeunah. Rupa-rupa ngahasilkeun luhur, toleran kakurangan cai, sareng kalayan nyiraman alus sareng perawatan dina waktos panen akar rupa-rupa lobak ieu ngagaduhan beurat 10-12 gram, sareng saminggu sakali beuratna nambahan ka 20-24 gram. Beurat maksimum lobakna nyaéta 60 gram.
Pepelakan akar rupa-rupa Zlata gaduh kualitas komersil anu luhur, anu tetep lila saatos panén.
Leungit lobak
Rupa lobak Malaga béda henteu ngan ukur dina tahap mimiti ripeness téknis pepelakan akar, tapi ogé warna warni na. Pamotongan kabentuk babarengan, pepelakan akar lancar, dibunder, beuratna ti 16 dugi ka 20 gram disimpen salami saatos ngali, tanpa kaleungitan tékstur garing, juiciness sareng rasa seger anu seukeut.
Dina cuaca garing, lobak Malaga teu ngabentuk panah sareng tiasa tumuh ti mimiti cinyusu nepi ka ibun.
Panen usum gugur tiasa dianggo pikeun panen pikeun neundeun saatos sareng konsumsi produk salami 1-1,5 bulan.
