Naha anjeun nyobian sayuran anyar? Teras coba milarian pabrik anu bakal tumbuh sacara produktif dina panas dina usum panas. Salah sahijina nyaéta chayote, buah-buahan anu ngeunah pisan.
Sayuran anu lumayan janten héran saé, seger sareng ngeunah, langkung saé, tibatan zucchini atanapi timun: bubur padet sareng buttery, kalayan terang, raos halus sareng tékstur lemes, anu ngajantenkeun aranjeunna langkung serbaguna di dapur.
Chayote (Chayote)Asalna nyaéta Méksiko atanapi Amérika, sanaos ieu mangrupikeun rusiah, sabab, teu sapertos seueur sayuran séjén, henteu aya sésa serat, siki atanapi mesek sayuran. Dina waktu anu sami, aya sebutan chayote ku panyerang Spanyol - anu sayur dihakan ku Aztec.
Chayote (Chayote)Ampir sakabéh pabrik dianggo - aci bagian umbi tina akar (dianggo janten kentang), pucuk (sapertos rempah), daun ngora (penggantian bayem atanapi salaku ubar), sayuran sayuran sareng siki dicicingan dina jero buah éta dihargaan ku tukang masak. Éta sami atah ngeunah atanapi diasakan teras lebet sareng rasa, asin, rasa lada atanapi asem. Utamana anu hadé pikeun masak éta kalayan kalapa, lentil, kacang, tomat, lada panas sareng buah jeruk. Chayot kalayan kéju parut, diiris di salad, digoréng dina minyak, rada digodog, dipanggang, dina bentuk buah-buah anu asin, asin, dimasak dina bentuk kentang mashed, sup kentang mashed atanapi ditambah kana sup atanapi kari, saé teuing, éta ogé pédah. Perlu dipikanyaho yén tubers digoréng dina minyak zaitun atanapi sayur ngagaduhan rasa supa, sapertos kentang sareng suung.
Chayote (Chayote)Chayote bakal tumuh pangsaéna dina taneuh anu beunghar. Anjeun tiasa nganggo campuran kandang, daun humus sareng kompos kebon. Tutuwuhan butuh dukungan anu kuat, aranjeunna kedah disiram séhat. Ciwit na dasi pepelakan nalika aranjeunna tumuwuh. Sacara umum tina umumna salamina, tapi dina iklim anu tiis langkung disarankeun ku tumuhna taunan.
Chayote (Chayote)Tutuwuhan tiasa kéngingkeun spider mite atanapi powdery mildew. Dina hal panyakit, aranjeunna dirawat nganggo cara anu sami anu biasana dianggo pikeun pepelakan anu sanés.
