Sadaya growers kembang dalit sareng pepelakan anu saé ieu. Hal éta disebut nasturtium. Salian nami anu biasa pisan, aya anu séjén - salad berwarna, capuchin, cress Spanyol.
Tutuwuhan ieu dibawa ka Éropa ti Amérika Kidul. Dina lintang urang, nasturtium tumuwuh janten taunan. Urang sunda parantos seueur seueur hiasan hiasan tina kembang ieu kalayan kembang sederhana sareng ganda sareng warna-warna.
Nasturtium. © KurePropagated ku siki nasturtium. Sow it, sakumaha aturan, di cinyusu. Sareng sanggeus dua minggu pucuk némbongan. Tutuwuhan ieu mekar dina dékade munggaran bulan Juni. Sadaya usum panas, dugi ka ibun, nasturtium ngajantenkeun panon kalayan warna anu terang.
Masak Nasturtium
Koki Éropa nganggo nasturtium dina masak. Sakumna pepelakan anu matak nasturtium.
Disarankeun pikeun ngadamel salad anu dipasihan ku minyak zaitun sareng jeruk nipis tina daunna. Nanging, upami hoyong, daun pepelakan ieu tiasa nambihan kana sagala piring bumbu seger.
Salad sareng nasturtium. © Sancho PapaKembang nasturtium éndah pisan. Aranjeunna tiasa ngahias naon waé daging atanapi sayur. Nya, aranjeunna bakal katingali kuéh sareng pastry. Nyonya keukeuh dina kembang cuka aromatik nasturtium. Rasa jeung ambu cuka sapertos kitu anu asli.
Siki sareng siki héjo nasturtium ogé dikonsumsi. Pickled, aranjeunna ngagentos capers. Salaku bumbu, aranjeunna ditambahkeun sababaraha dina waktos pickling sareng pickling timun, tomat, squash, rupa-rupa jinis kol.
Nasturtium - tutuwuhan ubar
Tutuwuhan endah ieu ngagaduhan sipat anti-radang, diuretik, sareng ngabersihan getih. Sipat-sipat nasturtium ieu parantos dikenal dina ubar rahayat. Pikeun pengobatan, jukut sareng kuncup kembang pepelakan dianggo.
Infusion cai tina bumbu nasturtium disarankeun pikeun anémia, ruam kulit, panyakit batu ginjal. Ogé, persiapan nasturtium dianggo pikeun aterosklerosis sareng gangguan métabolik.
Kembang ieu henteu saderhana - nasturtium unpretentious.
