Kadaharan

Opak Opak Fégas

Resep saderhana pisan pikeun pampasan kéju nyaéta kéju feta acar. Sadaya anu diperyogikeun resep ieu mangrupikeun kotak feta, sakumpulan tatanang garing, bawang bodas, minyak zaitun sareng sapasang buah cabe seger. Sababaraha dinten saatos, nalika kéju jenuh sareng marinade, anjeun bakal nampi anu langkung santai - lada sareng aromatik. Minyak ogé moal sirna, jenuh ku bau bumbu garing, éta ukur bakal ningkatkeun rasa. Saatos Anjeun tuang kéju, éta langkung saé nyimpen minyak dina kulkas.

Keju pickled tiasa dilayanan salaku piring anu mandiri, tapi salian ti éta, éta bakal memperkaya salad salad anu paling sederhana sareng rasa, sareng irisan roti rye anu saderhana bakal janten tuangeun anu enak upami anjeun nyebarkeun salembar alit kéju anu dibakar.

Opak Opak Fégas

Dina sababaraha menit, anjeun tiasa nyiapkeun jajan anu saé pikeun pésta sareng réréncangan.

  • Waktu masak: 15 menit
  • Kuantitas: 250g

Bahan pikeun Opak Opak Opak

  • 250 g kéju feta;
  • 2 peas cabé cabé panas;
  • 4 cengkéh bawang bodas;
  • sprig rosemary;
  • 1 TSP taneuh paprika;
  • 2 TSP daun mint garing;
  • 1 TSP. thyme sareng Basil;
  • 150 ml minyak zaitun tambahan.
Bahan pikeun Opak Opak Opak

Hiji metode nyiapkeun kéju feta acar

Kami motong keju feta réngsé kana batu alit, kuring biasana motong éta supaya potongan sapotong dina hiji kacamatan, pikeun alesan anu kondang, lalaki hususna ngahargaan ieu.

Potong kéju feta kana keureut

Mesek cengkéh bawang bodas, pisahkeun satengah sareng diperas enteng ngaleupaskeun minyak bawang bodas. Hiji pod cabé cabé dipotong kana cincin. Dina tahap ieu, sacara umum, persiapan kéju acar dina hal ngolah produkna ditungtungan, sadaya anu sésana nyaéta nempatkeun sadayana dina kerang.

Nyiapkeun bawang bodas sareng cabé cabé panas

Di handapeun piring anu cocog, langkung saé milih jar anu rendah sareng beuheung anu lebar, nempatkeun sprig rosemary, satengah bawang bodas dicincang, sababaraha cincin cabé, tambihan pod cabe sareng sapotong batu feta.

Kami terus ngeusian jar, ganti tumpukan kiju sareng nyebarkeun aranjeunna sareng flakes paprika, mint garing, thyme sareng Basil, kami ogé nempatkeun sésana irisan bawang bodas sareng cincin cabe.

Di handapeun jar, nempatkeun sprig rosemary, bawang bodas, cabé cabé, tambahkeun sabagian kéju feta Perangkat lapisan sareng flakes paprika, mint garing, thyme sareng Basil Urang tumpukan produk ketat tapi henteu domba

Urang ngeusian jar parahu, anjeun henteu kedah ram kéju, sabab crumbénna bakal muncul anu ngarusak kaéndahan, sareng sanésna, tuangeunana teu pikaresepeun.

Tuang minyak zaitun kana jar

Kami tuang minyak zaitun tina ékstraksi tiis mimiti kana jar, dina hal ieu, anjeun henteu kedah skimp pikeun kéngingkeun hasilna anu saé. Minyak moal ngaleungit, tapi bakal mangpaat pikeun salut ganti baju, sabab jenuh ku rempah-rempah, bawang bodas sareng lada, éta bakal mendakan karangan anu beunghar ku raos sareng bau.

Anggap kéju marinate sareng tiis dina kulkas salami sababaraha dinten

Kami ngantunkeun kéju pikeun sababaraha dinten di tempat anu asik, henteu aya deui manipulasi. Saatos 2-3 dinten, anjeun bakal nampi kéju feta lada, lada sareng seungit, anu tiasa disebarkeun dina roti garing atanapi dipasihan dina salad sayuran.

Opak Opak Fégas

Resep, sakumaha anu anjeun tingali, saderhana pisan, anjeun tiasa ngarobih aditif salian ti budi anjeun, batur henteu resep bawang bodas, sareng batur sigana henteu resep bumbu lada pisan. Hal utama nyaéta pikeun ngawétkeun prinsipna - usum kéju asin kalayan bumbu-bumbu sareng rempah-rempah sareng tuang minyak anu saé. Enak santun!