Tutuwuhan

Macadamia, atanapi Walnut Australia

Tangkal Walnut Australia, anu katelah Macadamia, tumbuh di daérah subtropis Australia, kalayan caina anu garing sareng usum panas. Kacang Macadamia dipikacinta, diapresiasi sareng dianggap ngeunah di sakumna dunya, sareng pajeulitna panen manual parantos ngajadikeun macadamia anu paling larang di dunya.

Macadamia munggaran dijelaskeun ku ahli botani Jerman Ferdinand von Muller, sareng dingaranan anjeunna ku ahli kimia Australia John Macadam. Sateuacan ieu, pinang disebut béda: mullimbimbi, boomer, bageur. Ayeuna, di sakumna dunya, nami "Macadamia" parantos ditugaskeun kana pepelakan sareng buahna.

Macadamia (Macadamia), atanapi nut Australia, atanapi Kindal - genus pepelakan tina kulawarga Proteaceae (Proteaceae).

Macadamia Walnut. © Leuweung & Kim Starr

Katerangan ngeunaan Macadamia

Varieti dibudidayakan tina macadamia tumuwuh jangkungna 10 dugi 15 méter kalayan makuta nyebar. Tangkal deciduous ieu ngahasilkeun siki beunghar, gajih encina dina kulit anu keras. Siki disebut macadamia kacang anu tiasa dimungkinkeun. Kacangan Macadamia ngagaduhan rasa anu creamy, rada amis sareng tékstur hipu. Kacangan biasana ripen antara Maret sareng Séptémber, tapi kadang fruiting kajantenan buleud taun.

Sumpah alam macadamia mangrupikeun palebah, anu henteu ngan ukur sampurna dina tugas ieu, tapi ogé ngadamel madu seungit tina sari sareng néktar.

Kembang Macadamia leutik, kaputihan-krim atanapi pinkish, aranjeunna mekar dina inflorescence panjang anu panjang sareng mirung atanapi ceuli. Ti aranjeunna asalna seungit anu parah.

Kacang tina tangkal ampir bentuk spherical sampurna, biasana diaméter 1,5-2 cm, ditutupan ku cangkang anu parah tina warna héjo-semu coklat, susah, sareng kernel anu kirang tiasa dipencet tina cangkang.

Tipe Macadamia

Aya salapan spésiés macadamia, lima anu ngan ukur tumuwuh di Australia. Tilu spésiés éta dibudidayakan: Macadamia integrifolia, Macadamia ternifolia, sareng Macadamia tetraphylla. Sareng ukur dua spésiés (Macadamia integrifolia sareng Macadamia tetraphylla) tiasa didahar atah. Perkebunan Macadamia aya di Australia, California, Brazil, Afrika Kidul, sareng Hawaii.

Tangkal Macadamia - nut Australia, atanapi bageur (Macadamia).

Kaayaan macadamia ngembang

Iklim anu idéal pikeun ngembangkeun macadamia nyaéta iklim subtropika, kalayan caina anu hampang (henteu fréuk), kalayan curah hujan 200 - 250 cm pér taun. Tangkal bisa tumuh di daérah kalayan curah hujan, tapi ngabutuhkeun irigasi tambahan.

Tangkal anu aheng ieu ogé tiasa ningkat dina kebon usum imah bumi, dimana suhu usum tiris henteu turun di handap +3 derajat Celsius.

Tangkal walungan Macadamia henteu tolér dina teundeun suhu ka 0 Celsius, sering sering ruksak. Kaayaan idéal pikeun kamandirian mangrupakeun kisaran suhu 20 ... 25 ° C. Tangkal macadamia langkung milih tempat anu dijaga tina angin. Aranjeunna kedah ditanam di daérah cerah, sanaos sawaréh dicirikeun ogé cocog.

Macadamia langkung milih taneuh berbatu atanapi keusik, tapi ogé tumuh dina taneuh liat anu pas, dimana aya pembuangan anu cukup. Kisaran pH (kaasaman) taneuh antara 5,5 sareng 6,5.

Nalika penanaman tangkal macadamia, anjeun kedah ngali liang dua kali langkung lega sareng langkung jero tibatan ukuran akar. Nalika penanaman tangkal dina liang, anjeun kedah diinget yén anjeun henteu tiasa mendakan beuheung akar pepelakan handapeun tingkat taneuh.

Buah macadamia atanapi walnut Australia.

Propagasi macadamia

Macadamia dibiayakeun ku siki sareng grafting. Bibit bertunas dina suhu + 25 ° C, sareng tangkal mimitian ngahasilkeun buah dina 8-12 taun. Pikeun tujuan komérsial, tangkal nyebarkeun ku grafting, sabab mimitian ngahasilkeun buah genep ka tujuh taun saatos penanaman. Tangkal macadamia sawawa ngahasilkeun kira-kira 100 kg kacangan unggal taun salami 40 dugi ka 50 taun.