Kumaha masak bawang bodas dina minyak usum tiis - resep sareng poto

Bawang bodas dina minyak usum tiis ngaraoskeun sifatna sareng rasa lami. Resep ieu hususna cocog pikeun jalma anu geus dipanén pamotongan anu ageung di kebonna.

Salian ti kanyataan yén dina bentuk ieu cengkéh bawang bodas disimpen lami, anjeun masih kéngingkeun minyak aromatik anu tiasa dianggo dina damel salad, kentang goreng atanapi sautéed.

Pikeun memperkaya rasa bilet bawang bodas, anjeun tiasa nambihan sagala rempah minyak (cengkéh, Basil garing, Rosemary, kunir atanapi cabé).

Kalayan unggal rempah-rempah ieu anjeun bakal nampi bahan kerja anu asli sareng unik anu tiasa Anjeun pake dina usum usum.

Nalika nyiptakeun bawang bodas dina minyak, sababaraha subtleties kedah diperhatoskeun: nganggo ukur bahan baku domestik, kusabab bawang bodas Cina ngagaduhan tempat teduh poék salami neundeunana, sakedik nyiapkeun wadahna.

Pikeun ngeusian anjeun tiasa nganggo minyak tina naon waé siki.

Éta tiasa janten produk olahan atanapi minyak kalayan aroma siki ciri.

Dina unggal kasus, anjeun bakal nampi kosong piquant anu bakal gampang mendakan penggemarna dina kulawarga anjeun.

Bawang bodas dina minyak usum

Bahan

minyak (200 ml);
bawang bodas (300 gram); kunyit (10 gram.)

Turutan masak

1. Mesek unggal cengkéh bawang bodas tina husk garing. Urang nganggo bahan baku tina ukuran naon waé, anu utama nyaéta unggal cengkéh kedah kualitas luhur, tanpa karusakan sareng cacat.

2. Tuang laju disarankeun bubuk kunyit anu terang kana wadahna sagelas. Pikeun ngajaga huntu pikeun waktos anu panjang, henteu kéngingkeun nyiapkeun wadah: bilas sakedik dina cai anu nyocogkeun (nganggo baking soda), pamanasan nganggo metode anu gampang (supados Uap teu tetep dina permukaan kaca).

3. Sumebar cengkéh bawang bodas, kaloré ngageter wadahna supados irisan disebarkeun sakitar sadayana perimeter wadah.

4. Tuang kana billet laju minyak anu diperyogikeun. Urang ogé tiasa nambihan sababaraha kacang tina lada seungit, daun laurel atanapi cengkéh kana jisim.