Kebon

Rustic salad sareng kentang sareng daging

Salad rustic kalayan kentang, daging pindang sareng asinan ngeunah pisan sareng gampang disiapkeun. Kulub daging babi sareng rempah, bawang bodas sareng bawang sateuacanna, niiskeun daging dina kaldu sareng lebet dina kulkas sapeuting. Kentang ngora Unisex. Sesana tetep rendang bahan, nyampur, usum sareng ngawula kanggo tuangeun.

Rustic salad sareng kentang sareng daging

Upami anjeun janten di perkawinan kampung atanapi liburan désa anu sanés, maka kuring nyangka anjeun resep sareng jajanan sapertos kitu. Aya pilihan anu béda pikeun nyiapkeun piring ieu - salad rustic kawinan, salad rustic kalayan suung, kalayan apel anu direndam. Titik anu penting dina persiapan - produk caket coarsely, motong dina hal ieu henteu aya gunana.

Hidangan ieu disiapkeun sareng herbal seger sareng kentang, janten anjeun henteu tiasa nyimpen pikeun lami, disarankan pikeun ngalakukeun éta 2-3 jam sateuacan dilayanan.

  • Waktu masak: 30 menit
  • Jasa Per Wadah: 4

Bahan pikeun salad rustic kalayan kentang sareng daging

  • 350 g daging babi pindang;
  • 130 g bawang;
  • 100 g bawang héjo;
  • 300 g tina kentang ngora pindang;
  • 60 g acar;
  • 30 g tina dill;
  • 30 ml minyak kembang henteu pati cukur;
  • 5 g siki mustard;
  • cuka cider apal, cabé beureum, uyah.

Cara nyiapkeun salad rustic kalayan kentang sareng daging

Nyiapkeun bahan-bahan. Rendang bawang kana cincin ipis. Urang taliti ngumbah bulu bawang héjo, rendang soca.

Rendang bawang sareng bawang héjo

Kentang ngora, pindang dina kulitna, potong irisan ageung. Tubér leutik bisa ditinggalkeun gembleng, sareng jalma anu langkung ageung tiasa dipotong dua atanapi opat bagian.

Potong daging babi anu asak kana buah ageung. Daging anu ngandung gajih ditampi dina asakan pilemburan, janten anjeun kedah ngantunkeun sababaraha gajih, janten piringna janten langkung nyugemakeun sareng ngeunah.

Simpen bawang dicincang dina mangkok, tambahkeun séndok cuka cider apal sareng cabé beureum taneuh saeutik. Pasang bawang sareng cuka supados lemes, sareng pait kaluar.

Potong kentang ngora kana irisan ageung Potong daging babi pindang dina potongan ageung Pasang bawang sareng cuka janten lemes

Tambahkeun kentang kana bawang anu dipetik. Ku jalan kitu, ahli gizi pikeun mamatahan ngalawan mesék kentang, khususna anu ngora. Ieu cukup pikeun ngumbah tubers kalayan cuci baju sareng lapisan anu leceh sateuacan masak sareng tuntas bilas ku cai jalan.

Tambahkeun kentang kana bawang acar

Salajengna, tambahkeun acar sareng daging ka mangkukna. Gantina acar, anjeun tiasa nyandak timun acar, sapertos, "Cucumber Manis."

Tambihkeun asinan sareng daging kana mangkok.

Tuang hiji kebat bawang dicincang sareng bawang héjo. Upami kebon ngagaduhan seueur sayuran anu béda, teras tambahkeun mana waé anu anjeun pikahoyong.

Sakabéh bahan-bahan nganggo uyah, campur supaya produkna merata asin.

Tambahkeun greens secukupnya sareng uyah kana salad

Urang usum salad rustic kalayan kentang sareng daging sareng minyak kembang henteu ditetepkeun, anu bau sapertos siki, sareng nambihan séndok téh siki mustard kalsim dina pan goreng.

Tambahkeun mustard sareng minyak sunflower

Campur produkna, ngantunkeun sakedik supados aranjeunna "kenal" sareng masing-masing sareng nyerep raos sareng aroma kana bumbu sareng herbal.

Campur tuangeun dahareun sareng ngantep éta sababaraha bérés

Urang nyebarkeun salad désa sareng kentang sareng daging dina piring dina piring, ngahias sareng daun Basil atanapi peterseli sareng ngawula roti roti rém seger dina méja. Enak santun!

Urang ngahias salad sareng kentang sareng daging, herbal sareng ngalayanan

Salad salad sareng kentang sareng daging tiasa disiapkeun kanggo méja liburan sareng pikeun tuang siang dina dinten biasa, sorotna aya dina kesederhanaan, sareng asakan modern modél désa janten populer.