Bebek Moulard parantos ngagaduhan perhatian tina kebon ternak ageung sareng pamilik kebon ladang swasta kusabab kasaimbangan beurat anu gancang sareng kualitas alus anu hadé. Spésiés manuk ieu parantos nyayogikeun geese, anu sateuacana dipertimbangkeun ku gourmets janten "pembekal" bahan baku pikeun foie gras, sareng beuki ningkat pikeun daging dina rumah tangga patani ternak biasa.
Tapi, diantara breed atanapi spésiés bebek domestik, burung teu tiasa dipendakan. Mémang nyatana yén ieu mangrupikeun hibrida interspesifik, anu ningal terang ngan ukur nuhun kana pamikiran nalungtik manusa.
Asal ti bebek mullard domestik
Perwakilan bebek kasturi, anu sacara alami nyicingan buana Amérika, sareng mallard umum asalna sareng Éropa asalna salaku dadasar anu dipilih. Anu ngakibatkeun bebek disebut mulards dina dua bagian tina ngaran Inggris spésiés pato MUscovy asli sareng malLARD.
Kiwari, bebek otot sareng ternak tina daging daging modern dianggo pikeun mendakan ternak daging anu dilaksanakeun luhur. Gumantung kana pasangan parental anu dipilih, salib meunang namina sareng bénten ti anu sanés dina warna plumagena sareng sababaraha ciri penampilan sareng perilaku. Sakumaha katurunan pasangan interspésifik sanés, bebek mulard domestik henteu cocog kanggo pembiakan salajengna.
Sanaon panganten awewe sareng lalaki tiasa ningalikeun tanda-tanda minat seksual, aranjeunna mandul pisan. Ku alatan éta, beternak bebek mulard di bumi henteu nyayogikeun sato tiwas indungna. Sadaya manuk anu tumuwuh hibrid dibantai.
Katurunan diturunkeun tina kawin kutu sareng dék Peking biasa ngajaga kualitas positip pikeun duanana, sareng pentingna ngirangan pangaruh kalemahan aranjeunna. Salaku conto, bebek domestik tina daging daging, sanaos langkung ageung tibatan baraya Amérika, gancang ngumpulkeun gajih, anu mangaruhan négatip kualitas produk. Leuwih ti éta, aranjeunna henteu bénten dina kaayaan anu teu tenang, najis sareng henteu sok rela dikeremakeun endog dituang. Bebek kutu moal mimiti mimiti sapertos Peking atanapi baka daging sanés. Tapi aranjeunna gaduh endah, catetan-pegatna gajih rendah, daging lembut, mangrupikeun hens brood anu alus, kalem sareng waspada jaga kabersihan.
Naon bebek mularda bakal balukar tina kawin wakil dua spésiés béda? Seringna, individu hibrid gaduh motley, hideung-sareng-bodas atanapi warna bodas-coklat, tapi aranjeunna langkung ageung dibanding kolotna.
Fitur beternak bebek
Pikeun ngagabungkeun sagala aspék anu positif sareng kéngingkeun turunan anu kuat ti pasangan interspecific pas mungkin, lalaki bebek musky sareng bikang biasa tina mallards arah daging anu dianggo. Hasilna kawin alami, anu biasa dianggo breed duck mullard di bumi, ducklings ti pasangan sapertos incubator muncul saatos 30-31 dinten.
Pikeun beternak milih manuk anu dewasa yuswa 7 dugi 10 bulan. Mangsa pangsaéna nalika persentase endog dibuahan maksimal tahan pertengahan musim semi dugi ka awal usum panas. Ku waktos ayeuna, sato ingon-ingon bebek Peking sareng kasturi kabentuk. Kudu aya Bebek 4-6 per jalu di pulpén. Éta langkung hadé lamun kulawarga sapertos ngagaduhan di pembuangan bumi di tempat-tempat anu leumpang. Kapadetan penduduk diitung dumasar kana 1 meter daérah per tilu manuk dina jero imah sareng hiji meter per sirah disarengan.
Kusabab naluri pikeun brooding dina breed daging teu ngalaman, dituang endog dicabut. Pikeun pangembangan salajengna bebek mulard, hiji incubator dianggo atanapi dugi ka 20 endog dileleh dina kaayaan hayam jago, contona, dina bebek kasturi.
Nganggo muslihat ieu, patani ternak ngalaman ngahontal persentase anu cukup luhur ngeunaan penetas berhasil. Leres, dina hal ieu, bebekna kedah diurus misah. Pikeun hen brood, éta penting pisan henteu ngan kasadiaan nginum sareng nyauran, tapi ogé kamampuan Santosa sacara bébas dina cai. Bulu baseuh sareng panas nyiptakeun suasana anu dipikabutuh pikeun pengembangan cikal. Ku alatan éta, dina incubator kalayan endog bebek neundeun, aranjeunna ogé nganggo irigasi nganggo cai anu haneut.
Ngembang bebek bebek di bumi
Anu dilahirkeun umurna biasana kuat sareng unpretentious. Ku alatan éta, tanaga salajengna ducks mullard ampir henteu aya ciri anu khusus. Perhatian utama dibayar kanggo pilihan diet pikeun kamampuan awal sareng kamampuan beurat.
Sering ti patani ternak anjeun tiasa ngadangu pamadegan yén bebek mularda, dina poto, tumbuh sampurna dina ampir unggal feed. Parantos lami sasasih, anak manuk dileupaskeun di kebon Sawah sareng nengetan pisan pikeun nyoco manuk-manuk, ngaharepkeun hirup bebek panasaran sacara mandiri bakal nyayogikeun diri ku nyalira. Eusi sapertos kitu, sesah ngaleupaskeun patani ternak tina seueur masalah. Tapi manuk ditinggalkeun ka parangkat nyalira moal tiasa nunjukkeun hasil anu alamiah. Sanaos anak ayam bakal tumbuh langkung ageung tibatan kolotna ku umur tilu bulan, kusabab kurangna eupan protéin, kakayaan kelembapan, anu nyumbang gancang tina ngaleungitkeun dahareun tina peujit sareng biaya énergi anu serius unggal dinten, muleards moal ngungkabkeun poténsina pinuh.
Ti mimiti minggu mimiti, anak-anak hayam kedah boga saimbang anu saimbang ku eupan sanyawa khusus atanapi campuran nutrisi dumasar kana sisikian.
Tina organisasi anu kompeten nyauran bebek mullard sareng pangropéana, sabaraha beurat manuk bakal hasil ku 7-9 minggu sareng engké, waktosna waktos meuncit. Pikeun bebek fattening gancang coba pikeun ngawates gerakan. Kusabab kabisa anu dikirimkeun ti karuhun muskum pikeun tumuwuh daging tanpa lemak gajih anu ngandung gajih anu rendah, gajih bebek homemade moal langkung mesak pisan saatos tuang. Ku sabab éta, aranjeunna henteu gaduh luang gratis, sareng feeders sareng nginum cacah dipasang di sakuriling langsung tina gerombolan.
Ngembang gajih mumbar sami sareng hayam broiler nalika sagala hal ditujukeun pikeun gancang beurat bangkai.
Umpan jus sareng sayuran héjo ditambahkeun kana mixers atanapi dipasahkeun sacara misah. Cai ditawarkeun dina saluran parah. Nalika nyoco bebek mullard, kacenderungan pikeun ngegel ogé diperhatoskeun, saba kitu, eupan walirang sareng anu beunghar kalsium diperyogikeun dina diet. Urang kedah ulah hilap ngeunaan komponén penting dina ménu sapertos lauk sareng daging sareng tuangeun tulang, ragi sareng suplemén mineral. Bebek anakna kedah nampi ti bulan mimiti kahirupan.
Dina kaayaan kaayaan industri, kapal-kapal janten meuncit dina yuswa 7-10 minggu. Bebek masihan daging anu saé, sareng lalaki jaman ayeuna beuki réproduksi pikeun ménta bahan atah anu paling lembut pikeun gras foie.
Ngagunakeun dahar dipaksa tina bebek mullard ku umur 4 bulan, patani ternak suksés nampi ati 500-gram berkualitas kualitas luhur. Ku waktu ieu, beurat manuk éta sorangan tiasa ngahontal 4 atanapi langkung kilogram.
Pidéo ngeunaan miara bebek sareng burung bakal dijantenkeun alat petani ternak pikeun pamula. Tunduk kana aturan jaga, dahar anu leres sareng ngajaga kabersihan di imah ternak, manuk anu pikaresepeun ieu tiasa pikaresepeun sareng kamekaran gancangna sareng kualitas produk daging.
