Hayam dipanggang kalayan Kentang

Hayam dipanggang kalayan daging dina leungeun baju panci. Ieu mangrupikeun resep anu saderhana sareng gancang: anjeun ngan ukur kedah nyampur produk, bungkus aranjeunna dina leungeun baju teras kirim ka oven. Kurang leuwih sajam bakal diperyogikeun pikeun nyiapkeun tuangeun anu tuang atanapi tuang siang. Daging hayam lembut jeung juicy, diantarana diasakan sakaligus kalayan piring lauk.

Cara ieu masak hayam cocog pikeun tuangeun dahareun, kumargi eusi gajih dina piring minimal - disiapkeun dina jus sorangan. Mesek hayam jauh pikeun ngeureunkeun jumlah gajih sareng ngirangan eusi kalori porsi.

Waktu masak: 40 menit
Pelayanan Per Wadahna: 4

Bahan pikeun masak hayam dipanggang kalayan kentang:

700 g pingping hayam;
500 g kentang;
150 g wortel;
100 g bawang;
2 cengkéh bawang bodas;
5 g siki caraway;
5 g taneuh paprika;
5 g kari hayam;
15 ml minyak sayur;
uyah, herbal, pod cabe panas.

Metoda masak hayam bakar oven kalayan kentang

Pikeun gancang masak hayam anu dipanggang, anjeun kedah nyingkahan tulang, tanpa aranjeunna, waktos masak anu bakal dikirangan sakitar 15-20 menit. Candak pingping hayam, ngadamel incision sapanjang tulang, misahkeun dagingna. Tulang tiasa beku, aranjeunna kapaké pikeun kaldu.

Pikeun resep diet, cabut kulit hayam.

Kami nyokot tulang tulang

Salajengna, cokot mangkuk atanapi jero anu ageung teras nempatkeun sadaya bahan-bahanna dihurungkeun.

Upami anjeun resep tuangeun lada, teras pegat lebet cabe panas kana cingcin sareng siki, tambahkeun kana hayam. Upami tuangeun panas henteu populer dina ménu, maka anjeun tiasa nambihan satengah lada bel amis pikeun rasa sareng rasa.

Urang mindahkeun daging hayam kana mangkuk, motong rasa cabe panas atanapi amis secukupnya

Teras we nempatkeun wortel dina mangkok sareng hayam, potong batu leutik.

Dice wortel

Urang rendang bawang kasar. Cengkéh bawang bodas ngalangkungan pencét. Tambahkeun bawang bodas sareng bawang kana sesa bahan.

Tambahkeun bawang sareng bawang bodas dicincang

Ayeuna nempatkeun anu peeled sareng dicincang kentang ageung kana hayam. Dina usum panas urang nambihan kentang ngora, éta perlu dikumbah nganggo sikat, teu perlu mesek. Kentang kentang leutik henteu perlu dipotong.

Rendang kentang dina potongan ageung

Tambahkeun bumbu sareng rempah-rempah pikeun hayam sareng kentang. Tuang 2 séndok téh uyah méja, siki caraway, paprika beureum taneuh, kari hayam. Tuang minyak sayur anu berkualitas luhur, campur sadayana bareng sareng panangan, supados minyak sareng bungbu merata tutup hayam sareng kentang sareng sayuran.

Tambahkeun bumbu sareng rempah, tuang minyak sayur sareng campuran

Nyokot lengan bakar, motong panjang anu diperyogikeun, dasi hiji tepi. Simpen hayam sareng kentang dina leungeun baju, dasi tepi kadua. Dasi tiasa henteu sesah, salami prosés ngumuskeun bentuk uap sareng kedah ka mana waé, supados pilem teu nyétat, urang ngajantenkeun hubungan anu lemah.

Pasang sayuran sareng hayam dina leungeun baju

Kami nempatkeun hayam anu dipak sareng kentang dina piring baking api anu aya di handapeun kandel. Kami panas oven nepi ka 175 derajat Celsius.

Kami nempatkeun hayam anu dipak kalayan sayuran dina asakan anu réplika

Kami nempatkeun formulir sareng hayam sareng kentang di tengah oven, masak kanggo 35-40 menit. Urang kéngingkeun bentukna, saatos sakitar 5 menit, taliti motong film - uap tiasa ngaduruk anjeun, awas!