Tradisi ngahias bumi nganggo endog Paskah warni ngamungkinkeun anjeun pikeun masihan tampilan anu elegan kalayan biaya minimal sareng usaha. Sareng utamina, upami pikeun ngawarnaan endog supados henteu dicét kimia (anu, ku cara kitu, ogé ngabahayakeun), tapi alami. Upamana, bawang bawang, daun kol beureum, jus beetroot, kopi taneuh, cangkang walnut, bayem, blueberries, kembang sareng sagala jinis rempah - paprika, kunyit, thyme, saffron, jsb.
Endog Paskah alami dicelupKumaha warna endog pikeun Paskah?
1. Pra kulub endog salami 8-10 menit, teras tuang sareng cai tiis sareng garing kalayan anduk kertas. Supados saétna henteu rengat salami masak, tambahkeun sababaraha sudu uyah atanapi cuka bodas saeutik kana cai.
Naon anu urang peryogi pikeun ngalukis endog Paskah2. Pikeun ngawarnaan endog Paskah, kami nyandak husks bawang konéng, beets sareng kol beureum, sareng tina rempah - paprika, thyme, cabe hideung turmeric. 15 menit, kulub beets diced kana batu dina wadah anu béda (saatos éta tiasa dianggo ngadamel vinaigrette), kol beureum kabagi kana sababaraha bagian (dina tungtung masak éta janten bodas, sareng dekokna janten biru) sareng husk bawang.
Penting pikeun émut yén cai kedahna ngan sakedik nutupan eusi konténer: ku cara kieu solusi pewarnaan urang bakal langkung jenuh, hartosna yén endog Paskah bakal langkung terang sareng langkung elegan. Sanggeus leuwih tiis kaldu, saring sareng tuang kana gelas. Ulah hilap rempah-rempah: tuang sareng cai anu ngagolak sareng aduk dugi ka rata. Émut yén konsentrasi rempah anu langkung luhur, warna-warni langkung saé langkung konéng.
Tuang pewarna alam anu dihasilkeun kana gelas3. Bungkus endog dina kacamata ku cét sareng ngantosan dugi cangkangna angiuh sahadé anu dipikahoyong. Inget yén langkung lami aranjeunna aya dina solusi ngawarnaan, langkung jero warna na janten. Sareng ngarobih sanajan seragam na, usap endog nganggo alkohol sateuacan ngalukis.
Kami cet endog dina pewarna anu didamel tina produk alami 
Kami cet endog dina pewarna anu didamel tina produk alami 
Kami cet endog dina pewarna anu didamel tina produk alami4. Tah, endog Paskah urang ampir siap ngahias tabel lebaran. Aya hiji sentuhan anu terakhir: supados permukaanna henteu matte, tapi herang sareng elegan, parah kalayan minyak nabati.
Kacindekan - daptar produk pewarna urang sareng warna anu diala ku pitulungna:
- kol beureum - kelir biru atanapi biru (gumantung kana jumlah kol sareng waktos sepuh endog dina kaldu na);
- beets - ti jeruk sareng beureum kanggo burgundy;
- mesek bawang - ti coklat emas nepi ka kopi poék;
- kunyit - konéng sareng konéng-oranyeu;
- paprika - beureum caang, wungu;
- thyme - tina warna kopi sareng susu dugi coklat poék;
- cabé hideung - tina warna beige dugi ka coklat semu.
Kumaha warnana endog Paskah dina warna anu béda-béda nganggo produk alamiSakedik sajarah
Malahan dina jaman sateuacan-Kristen, endog pikeun seueur jalma di seueur nagara mangrupikeun simbol kahirupan sareng kalahiran. Bahkan alam semesta pikeun sabagian jalma sigana kaluar tina endog. Dangong kana endog, minangka simbol kalahiran, dibahas dina kapercayaan sareng adat urang Mesir, Persia, Yunani, sareng Romawi. Di masarakat Slavic, endog ieu pakait sareng kasuburan bumi, sareng kabangkitan cinyusu alam.
Tradisi ngawarnaan endog ogé muncul lila sateuacan Kristen, dina jaman kuno. Di Afrika, endog manuk burung dihiasi nganggo ukiran, umurna 60,000 taun, parantos kapanggih. Endog dicét, kitu ogé emas sareng pérak, dipendakan dina kuburan Sumerians kuno sareng Mesir kuno, dugi ka awal milénium SM SM. Di Iran, biasana jadi cét endog dina Novruz - liburan sareng akar Zoroastrian.
Endog dicét dina hiji warna disebut "pewarna". Upami bintik, garis-garis, tongkat tina warna sanésna ayana di latar tempat umum, ieu mangrupikeun "spek". Di jaman baheula, "endog Easter" ogé populer - endog dicét leungeun.
Sejarawan nyatakeun yén perwakilan mayapada dicerminkeun dina endog Paskah, sareng, katingalina, endog Paskah tos aya di antawis masarakat Slavia sateuacan ngadopsi Kristen.
Malahan dina awal abad ka-20, endog Paskah pisan populer sareng dipikacinta. Aranjeunna ngabédakeun waktos pisan pikeun ngalukis endog, sareng kulawarga nginep sapeuting dina Kemis Kemis, saprak muih Easter dipanggang dina malem Jumaah, sareng dina malem Senén hébat aranjeunna didamelkeun. Endogna dicét nganggo cét warna sareng lilin cair. Endog dicét cara kieu dicét dina tempat-tempat anu teu keuna ku lilin. Kadang-kadang, endog warna-warni ditampal tina emas atanapi pérak kalayan sagala jinis pola sareng hiasan.
Numutkeun tradisi Kristen, Mary Magdalene masihan endog Easter munggaran ka Kaisar Romawi Tiberius. Nalika Mary sumping ka Tiberius sareng ngumumkeun Kiamat Sang Kristus, Kaisar nyarios yén éta mustahil sapertos endog hayam janten beureum, sareng saatos kecap-kecap éta endog hayam anjeunna ngayakeun beureum.
Numutkeun anu sanésna, langkung seueur versi anu sapopoé, adat ieu dihubungkeun sareng saum, dimana, dumasar kana aturan, anjeun moal tiasa tuang seueur produk, kalebet endog. Jalma-jalma, hoyong ngalestarikan endog, masak, sareng supados henteu galau sareng anu henteu katuhur, aranjeunna patri aranjeunna, utamana nganggo pewarna alam. Moal lami deui, kabutuhan mendesak janten tradisi anu ngiringan lebaran Paskah.
