Masak kaseret kentang anu enak sareng daging cincang di tukang masak

Naha anjeun pikir yén sampeu ngan tiasa ngagulung? Nyatana, aranjeunna didamel tina sayuran, pasta sareng produk anu sanésna. Kentang kaserol sareng daging minced dina panahan lambat mangrupikeun piringan anu serbaguna anu tiasa tiasa mandiri sareng meriah. Seungit, ngeunah sareng nyugemakeun. Salaku tambahan, parantos gancang dimasak, sareng daging minced tiasa disiapkeun ti lauk, daging sareng deungeun.

Kalayan hayam minced

Hoyong punten kulawarga sareng hal anu asli? Nengetan resep kaserai kentang dina kompor laun (kalayan poto). Tina set produk anu akrab anjeun tiasa nyiptakeun piring anu ngeunah. Leres, sareng anjeun henteu kedah masak seueur - pas siapkeun produk, iklaskeun dina kompor laun, hurungkeun mode na ngantosan.

Émut, langkung alit anjeun nyéépkeun kentang, éta tastier kaserin bakal aya.

Pikeun karya karya kuliner anjeun kedah: 0,45 kg ubi kentang, hiji turnip bawang bombay, 0,3 kg hayam minced, 2 endog, 1 kebat sayuran (peterseli atanapi dill), rempah-rempah, minyak sunflower pikeun lubrication sareng 0.2 kg krim haseum atanapi mayitim .

Masak

1. Ngumbah kentang, miceun kulitna, motong. Entong sami sareng bawang.
2. Mindahkeun sayuran kana wadah anu jero. Tambihkeun uyah, cabé. Ngumbah sayuran héjo, garing sareng saos rendang. Mindahkeun sayuran ka sayur sareng gaul rata.
3. Dina wadah sanés, aduk hayam minced, bawang dicincang, uyah sareng cabé.
4. Megatkeun endog kana mangkok, tuang mayonnaise atanapi krim haseum sareng nyampur dugi ka rata.
5. Grase mangkuk tina multicooker kalayan sakedik minyak sareng tuang lapisan kentang sareng herba (satengah tina jisim).
6. Pasang sadaya daging minced di luhur.
7. Panutup kalayan sésana kentang.
8. Perangkat merata sareng campuran endog-mayonnaise.
9. Pasang mangkuk dina multicooker, tutup tutup, setel kana modeu "Frying" atanapi "Baking".

Waktu masak - satengah jam. Saparapat jam ti mimiti masak, kaserol kedah diperiksa. Piringna bakal terang. Tapi upami anjeun hoyong masihan roti bakar dina kaserun kentang dina panci perlahan, anjeun kedah nyandak éta sareng teraskeun ka sisi anu sanés.

Pasang pirantos bérés, potong bagian sareng ngalayanan.

Kentang kaserol dina pamula laun Redmond

Indulge kulawarga anjeun sareng kaserol kentang dijieun tina kentang mashed kalayan "stuffing" tina daging minced. Pisan pikaresepeun sareng nyugemakeun.

Gantina kentang mashed, anjeun bisa kalayan gampang ngilu kentang dina parut diameter anu leutik. Tangtuna, tékstur bakal bénten, teras rasa janten lezat.

Pikeun masak, anjeun kedah diwajibkeun: susu (sagelas), 0,5 kg daging minced, 1 kg ubi kentang, 0,1 kg mentega, dua turnip bawang, hiji wortel, uyah (kurang leuwih 1 TSP), 1-2 endog. 2-3 sdm. l tipung.

Masak:

1. Mimiti, ngumbah, mesek sareng kulub kentang. Solokan, remukan Panas sareng tuang susu, nempatkeun mentega, parios uyah sareng nyampur sadayana. Kocok endog sareng bawa konsistensi kentang mashed ka anu dipikahoyong nganggo tipung.
2. Nalika kentang ngagolak, mesek wortel sareng bawang. Ngilu akar akar, teras motong bawang kana batu.
3. Simpen minyak saeutik dina mangkok multicooker sareng tumis sayuran dicincang. Tambahkeun daging minced kana sayuran, tambahkeun uyah sareng lada, campur sareng ngagoreng massa dugi lembut.
4. Mindahkeun eusi mangkok kana piring, teras santen sareng garut sadayana témbok nganggo minyak. Candak satengah kentang mashed teras nahan dina lapisan anu aya dina mangkok.
5. Lapisan salajengna nyaéta massa daging sareng sayuran.
6. Lapisan akhir nyaéta kentang mashed sésa.

Tetep ukur masang mangkok dina unit sareng masak kanggo sajam dina mode "Baking". Pikeun coklat kaserol kentang dina multicooker, dina tungtung masak, anjeun kedah di sisi sanésna sareng masak salami 15 menit. Ngawula ka plato kalayan krim haseum, saos atanapi sayuran.

Kalayan salmon

Janten, sareng kaserém daging disusun. Ayeuna giliran éta resep casseroles kentang dina panci perlahan sareng salmon minced. Éta mangrupikeun lauk minced anu gancang masak, sareng éta henteu kedah digoreng dina pan sateuacanna, anu bakal nyalametkeun urang tina kaleuleuwihan gajih.

Resepna nganggo salmon. Tapi anjeun tiasa nganggo lauk naon waé daging sareng minced siap-terasan salami masak. Leres, dina versi dimungkinkeun, rasa bakal rada parah.

Pikeun masak anjeun peryogi: 0,3 kg daging minced salmon, 0,5 kg tubers kentang, dua bawang, rempah, uyah, satengah kebat sayuran, minyak kanggo greasing mangkukna.

Proses masak:

1. Mesek hiji bawang sareng sacukupnya tumis kana batu. Dina wadah anu jero, kéngingkeun tuangeun lauk minced sareng bawang, uyah sareng rempah. Salajengna, evaluasi konsistensi. Upami jisim pisan cairan, éta kedah "ditambihan" ku nambahan sakedik sareng keropok taneuh sareng roti bodas dicincang.
2. Ngumbah ubi kentang, mesek sareng ngilu kasar. Mesek sareng dadu bawang kadua sareng nyampur sareng massa kentang sapanjang sareng uyah. Upami hoyong, sayuran héjo dicincang tiasa dicampur.
3. Sae na ngajebulkeun mangkuk tina multicooker nganggo minyak sareng "kumpulkeun" kaserol dina lapis: bagian tina kentang - jisim lauk - sesa kentang.
4. Nyiapkeun kaserol kentang sareng daging minced dina panahan anu lambat kirang langkung satengah jam, netepkeun modeu "Frying" atanapi "Bakar".

Saatos neundeun kaserol dina lapis, anjeun tiasa ngéléhkeun sababaraha endog sareng tuang di luhur. Janten bakal langkung seueur piquant.

Kalayan panangan ati

Ti offal anjeun tiasa masak seueur tuangeun anu lezat. Perhatoskeun ngeunaan resep ati "ati" dina tukang masak anu laun. Ati henteu ngan ukur ngeunah, tapi ogé mangpaat pikeun awak manusa. Anjeun tiasa nganggo naon: hayam, sapi. Hal utama nyaéta nyiapkeun heula.

Dina raraga kaserol ati janten ngeunah hususna, anjeun kedah nyiram éta kéju parut di luhur, teras usum tuntas sareng krim haseum.

Janten, pikeun ngadamel karya kuliner anjeun kedah di sisi: 0,5 kg ati hayam, 2 sdm. l cream haseum, 1 kg ubi kentang, hiji bawang daun, 1-2 wortel, rempah-rempah, 0,15 kg kéju.

Proses masak:

1. Mesek kentang, potong irisan, kulub dugi lembut, sareng solokan cai, janten janten kentang mashed. Konsistensi kudu dibawa ka kapadetan anu dipikahoyong kalayan susu haneut.
2. Potong bawang anu dikupas sareng ngagoreng dugi ka lemes.
3. Mesek wortel, ngilu, tambahkeun kana bawang di lingkunganana sareng ngagoreng kalayan dugi coklat emas.
4. Ngumbah ati hayam, miceun urat, nunda dina pan sareng ngagoreng minyak saparapat sajam.
5. Hurungkeun ati anu siap-siap jadi daging anu dicampur nganggo slicer atanapi adun.
6. Campur jero mince ati sareng bawang bombay sareng wortel.
7. Lubricate mangkok masak sareng minyak.
8. Sumebar lapisan kentang mashed. Sumebar ati dituih dina luhur. Lapisan final nyaéta kentang. Kiju ngilu, sprinkle potona sareng kaserer sareng grease sareng krim haseum di luhur. Pasang wadah dina periuk lambat sareng masak kanggo sakitar satengah jam, saatos netepkeun modeu "Frying".

Kentang kaserol sareng daging minced dina panahan anu laun tiasa dilayanan panas. Tapi bakal langkung raoseun upami anjeun ngantunkeun dina tabél kanggo sababaraha menit pikeun niiskeun. Éta bakal janten sakedik langkung, tapi bakal tetep salaku juicy.

Casserole sareng daging minced - ngan mendakan kuliner. Éta bakal ngijinkeun anjeun ka diversifikasi méja anjeun sareng ngosongkeun pisan waktos.