Henteu aya oven leres, atanapi anjeun jauh sareng hoyong terang sareng piring tandatangan anjeun. Manggang dina loyang bakal nyalametkeun anjeun. Éta masak gancang, katingalina napsu, sareng raos henteu langkung goréng dibandingkeun oven di oven.
Donut: baking gancang pikeun téh dina pan
Ieu mangrupikeun salah sahiji manisan karesep, sanaos eusi gajih tinggi na. Éta dilayanan ku gula tipung, susu condénsor, jam, madu - sapertos anu anjeun pikahoyong.
Pikeun nyieun pastri amis dina loyang, nyandak 0,4 l tina kefir. 50 g gula sareng 0,6 kg tipung diuih kanggo jumlah ieu. Anjeun ogé peryogi 1 endog, 50 g margarin. Méré kamulyaan nganggo 0,5 sendhok teh. soda. Pikeun goreng, anjeun peryogi sagelas minyak sayur. Dekorasi nyaéta ku pilihan.
Masak:
- Dina hiji wadah, gula, kefir, endog dicampur sareng dicampur dugi ka rata dugi gula bubar larut. Teras tambahkeun soda sareng gaul deui.
- Samentara éta, margarin dilebur dina wadah ku cara anu gampang (dina gelombang mikro, atanapi dina kompor dina mangkok, paling awon dina loyang) sareng dituang kana campuran kefir. Sakedik minyak sayur katambah aya.
- Tepungna ditapis sareng di tambihan dina bagian kana jisim cair sareng adonan diuli. Punten dicatet yén éta henteu kedah lengket kana leungeun anjeun.
- Gulung adonan jadi bun, nunda dina mangkok, nutupan ku anduk teras kirim ka tempat anu haneut kanggo "kaanggo". Satengah jam.
- Adonan anu ditilik dibagi jadi muih sareng liang leutik dilakukeun dina nyieun donat.
- Minyak dituang kana pan anu dipanaskeun supaya donat ngambang di jerona. Nalika minyak dipanaskeun, nempatkeun donat di jerona sareng ngagoreng dugi coklat emas.
- Daging siap ditata dina piring sareng ditaburkeun ku gula bubuk.
Kusabab minyak, para donat parut pisan. Ku alatan éta, mimiti aranjeunna kedah diteundeun dina anduk kertas sahingga gajih kaserep, teras ngahias sareng ngalayanan.
Gancang cookie
Pikeun anu resep mendakan dina loyang anu lami, kami nawiskeun resep ngeunah pisan sareng gancang. A tambah ageung - baking mangrupikeun teu lisah.
Pikeun nyiapkeun baking dina loyang pan sapertos resep, nyandak 1/3 cangkir krim haseum sareng gula granulated. Tepung kanggo jumlah ieu langkung seueur - 1,5 cangkir. Anjeun ogé peryogi 1 endog sareng 2 sdm. l minyak kembang. Pikeun ngadamel adonan remen, éta bakal nyandak 1 TSP. soda. Upami éta henteu, anjeun tiasa nganggo bubuk baking:
- Simpen mentega sareng krim haseum dina mangkok.
- Misahkeun yolk tina protéin (éta tiasa dilebetkeun dina kulkas sareng dianggo dina resep anu sanés), tambahkeun kana jisim sareng nyampur dugi ka rata.
- Gula ditambah kana jisim sareng dicampur. Coklat langkung dipikaresep, sabab langkung seungit sareng langkung amis. Tapi upami henteu, anjeun tiasa nganggo bodas.
- Kapisah, ngayak tipung kana mangkok, tambahkeun bubuk baking sareng campur sahenteuna sahenteuna 30 detik.
- Tuluy tuang cair kana campuran tipung.
- Knead adonan, henteu caket kana panangan.
- Gulung adonan jadi sosis, tebal 2-3 cm.
- Potong bunderan kalayan ketebalan 1 cm. Sareng ketebalan ieu, cookies bakal dipanggang ogé.
- Masak goreng dina pan nganggo palapis non-iteuk tanpa minyak, pikeun 2-3 menit dina saban gigir panas.
Disarankeun ngalayanan cookies pikeun méja, saatos ngantosan sakedik, sabab ngingetkeun kéju kéju anu haneut.
Pan resep resep: granola
Hidangan éta kagésan manisan. Masak dina loyang gancang sareng gampang. Sareng, dina prinsipna, tina naon anu aya di sisi. Coba masak granola dina loyang. Anjeun bakal cinta éta!
Dasar dasar manisan nyaéta oatmeal, Pak! Malahan, séréal dina jumlah 1 cup. Ditambahkeun deui ½ sdm. naon waé kacangan sareng jumlah kismis anu sami (aprikot garing, anjeun tiasa gaduh dua), 2 sdm. l siki kupas sareng madu. Anjeun ogé peryogi 40 ml minyak zaitun.
Gantina kismis, anjeun tiasa nempatkeun buah garing, contona, prun, tanggal, ara. Ngan anggap kuantitas sareng kaéndahanna, sabab dina kombinasi sareng madu, éta bakal dirobih janten raos amis.
Masak:
- Mesek kacang tina husk atanapi cangkang. Aranjeunna boh tiasa digoréng atanapi tinggaleun atah. Pilihan kahiji nyaéta tastier.
- Urut kaluar kismis, ngaleungitkeun anu raput sareng ranté.
- Potong aprikot garing jadi buah.
- Panas pan, sareng tumis siki sareng oatmeal dina jerona tanpa minyak.
- Ngagabungkeun madu sareng mentega dugi ka lancar, sareng nalika kacang sareng oatmeal disebatna, tambahkeun buah garing dina loyang, gancang tuang campuran madu sareng nyampur gancang supaya sadayana digabungkeun kana jisim homogen. Tumis kanggo menit anu sanésna sareng piceun tina panas.
- Salajengna datangna ku dua cara. Upami anjeun hoyong anu amis karameeun, jisim éta diteundeun dina parchment ku lapisan ipis, katutup sareng kénca pikeun ngahias. Anjeun tiasa ngeusian cetakan. Tapi dina hal ieu, ngeunah bakal leuleus.
Jalebi: baking tea gancang sareng ngeunah
Bosen baking biasa? Lajeng nyiapkeun perlakuan anu aheng - Jalebi. Ieu mangrupikeun anu amis India, disiapkeun dina dasar semolina, krim haseum sareng tipung. "Cookies" manis sareng beres. Rawatan anu saatos dicelup dina sirop saffron.
Pikeun nyiapkeun baking dina loyang kanggo adonan, 1,5 cangkir tepung butuh jumlah cai anu sami sareng 2 TSP. dek. Salaku tambahan, anjeun kedah nyandak 1 sdm. l krim haseum. Pikeun ngadamel adonan subur, pakean saparapat séndok tina soda. Pikeun nyieun sirop, anjeun peryogi 1,5 sdm. gula butut (langkung saé coklat) sareng 1 sdm. cai. Salaku tambahan, anjeun peryogi ciwit saffron (anjeun masih tiasa nambihkeun sababaraha kotak kapulaga) sareng 1 sdm. l jus jeruk nipis. Pikeun goreng, paké minyak nabati.
Masak:
- Sadaya bahan pikeun uji dicampur dina wadah dugi ka rata. Konsistensi massa kudu sapertos pancakes. Lajeng ditutupan ku tutup sareng dikirim ka tempat anu haneut dua jam.
- Samentawis, sirop saffron disiapkeun ku ngagabung cai sareng gula sareng nempatkeun seuneu anu alit. Nalika bisul nimbulkeun, tambahkeun bumbu (kapulaga sareng saffron) sareng teras masak pikeun 8 menit, supados siropna rada kandel. Dina tungtung ahir masak, tuang jus jeruk.
- Adonan anu dihasilkeun dituang kana jarum suntik.
- Dina loyang, tumis minyak sayur, dituang dina lapisan anu kandel (ku kituna cookies henteu nyabak handapeun), sareng nganggo jarum suntik pikeun nyeselkeun corak kana minyak.
- Goreng dina dua sisi dugi ka coklat emas.
- Bakar anu réngsé dina loyang ditarik dina anduk kertas pikeun solokan gajih, sareng langsung dicelup dina sirop. Éndah ditata dina piring sareng dilayanan dina méja.
Upami teu aya jarum suntik di leungeun, anjeun tiasa nganggo botol ketchup sareng irung dina tutup, atanapi nyandak kantong anu ketat sareng ngadamel liang leutik, motong dina ujung pojok.
Ayeuna anjeun terang naon anu anjeun tiasa nyiapkeun Téh dina pan. Éta tetep ngan ukur nelepon tamu sareng kaget aranjeunna ku barang-barang endah. Percanten ka kuring, piring anjeun bakal janten makuta!
