Horseradish mangrupikeun sayur tradisional Rusia anu beunghar ku minyak penting. Salila sababaraha abad, anjeunna parantos dikenal salaku salah sahiji pepelakan ubar, anu "sok caket" - naon kebon Rusia tanpa malem!
Ti sudut pandang biologi, éta mangrupikeun taunan salami hardening usum mutlak. Pekebun sareng tukang kebon henteu resep kitu sabab pepelakan anu akar-akar mimiti tumbuh saengga gancang sareng janten rumput anu matak ngaganggu, anu rada hésé dibasmi.
Nanging, ngembang lobak di kebon, anjeun tiasa nampi bumbu sehat sareng ngeunah keur usum. Éta tumuh langkung gancang dina taneuh anu beunghar humus sareng haneut, nyugemakeun kabutuhan gizi ku nambihan kompos atanapi pupuk mineral pinuh.
Dina budaya taunan, tanpa seueur kasusah, anjeun tiasa kéngingkeun akar anu lancar sareng lempeng. Pikeun penanaman, anjeun kedah nganggo "stalk" - ieu akar panjangna 30 cm panjang, anu digali di ragrag sareng disimpen dina pasir dina tempat anu tiis.
Pendaratan dilaksanakeun dina April. Sateuacan penanaman, stalk ieu kedah musnah kalayan kaen anu lembab di bagian tengah, ngaleungitkeun kuncup seger sahingga nyegah branching. Teras akar anu disusun kedah dipelakan jarak 50 cm ti hiji anu sanés. Penanaman dilaksanakeun obliquely, nalika mendalam bagean luhur ku 5 cm, sareng handap, ti mana akar anu anyar bakal tumuh, ku 10 cm.
Nalika pepelakan ngora muncul, aranjeunna kedah ditaliti supados salajengna tinggalkeun ukur anu pangsaéna. Jang ngalampahkeun ieu, éta disarankeun yén dina Juli, taliti ngali, ngangkat sareng ngahapus akar sisi tina bagean luhur akar (dugi ka 25 cm). Sanggeus prosedur ieu, anjeun kedah nempatkeun akar di tempat aslina. Sareng supados prosedur ieu henteu menyakiti aranjeunna, anjeun kedah ngeusian akar bumi, kéngingkeun sareng cai ogé.
Saatos pupus daun, waktuna pikeun panén malem. Dina usum gugur, sateuacan anjeun nempatkeun akar dina tempat anu tiis pikeun neundeun, sakali deui anjeun kedah motong sadayana akar. Jalma anu sahanteuna kandel salaku pensil tiasa dianggo pikeun malarat spring salajengna.
