Gingerbread Cupcake sareng Kismis sareng Jam Wéb

Jajan roti jajaran sareng kismis sareng jam wortel - jajan anu enak sareng subur, "ka puncak" dieusi jam lobak sareng kismis, kusabab ngeusian kueh, kuéh atanapi kuéh!

Jam wortel gampangna di bumi, diperyogikeun henteu langkung ti 2 jam. Ogé, dinten sateuacan, anjeun kedah soak kismis, langkung saé di cognac, sareng stok jahe seger. Sisan bahan pikeun baking homemade, saur kuring, bakal sok dipendakan dina kabinét dapur atanapi dina kulkas tina ibu rumah tangga anu saé.

Maca resep wincikan urang tentang kumaha carana ngadamel jam wortel nganggo jahé sareng lemon

Pikeun masak, anjeun tiasa nganggo acuk naon waé ukuran - buleud, kalayan cincin di tengah, sagi opat atanapi alit dibagi pikeun sét muicin. Gumantung kana ukuran, waktos masak kedah disaluyukeun.

Waktu masak: 50 menit
Pelayanan Per Wadahna: 8

Bahan pikeun nyieun jajan jahe kalayan kismis sareng jam wortel:

300 g jam wortel;
150 g kismis;
250 g tipung gandum, s;
7 g baking bubuk;
200 ml kefir;
80 g gula buturan;
40 ml minyak sayur;
35 g jahé seger.

Cara nyiapkeun jajan jahe kalayan kismis sareng wortel.

Kami nempatkeun jam wortel dina tabung sahingga sirop dikalir tina potongan wortel. Kami ngantunkeun sirop, éta mangpaat pikeun impregnation tina bérés réngsé sateuacanna dilayanan.

Saringan ngaliwatan jam wortel tabung

Dina mangkok jero, rub gula bodas sareng endog hayam atah. Ngasongkeun endog henteu diperyogikeun, mung ngagiling dugi gula bubar di antarana.

Ngilu gula sareng endog

Tambihkeun kefir lemak atanapi yogurt homemade kana campuran gula sareng endog. Pikeun resep ieu, kuring khusus nyiapkeun yogurt homemade tina susu kalayan eusi gajih tina 6% sareng krim haseum - kuring nempatkeun sapotong krim haseum dina susu haneut sareng ngantep sapeuting dina suhu kamar.

Tambihkeun kefir atanapi yogurt

Kami nyampur tipung gandum premium sareng bubuk baking, diayak sareng tambahkeun kana bahan cair. Campur perlahan bahan-bahan garing sareng cair supados moal aya lumpuh tetep di adonan.

Angkat tipung kalayan tipung baking

Tambahkeun minyak sayur anu ditapis dina mangkok; dilebur mentega tiasa dianggo tibatan minyak nabati.

Tambahkeun sayuran atanapi dilebur mentega

Simpen wortel candied ti jam sareng kismis anu kentut dina mangkok. Anjeun tiasa "kokotor" wortel sareng kismis di tipung sahingga aranjeunna merata disebarkeun dina baking sareng henteu netep ka handap.

Tambahkeun wortel ti jam sareng kismis anu kentut kana adonan.

Kami nyabak akar jahe seger, teras pas kana adonan (pakekeun paré pangleutikna), gaul.

Tambihkeun jahé parut.

Panutup piring baking (dina resep ieu bentukna segi opat 11x11x22 sentimeter) kalayan parchment baking. Grase parchment sareng minyak sayur, nyebarkeun adonan dina lapisan malah.

Simpen adonan dina piring

Kami panas oven nepi ka 200 derajat Celsius. Kami nempatkeun formulir dina rak tengah dina tengah oven. Panggang kanggo 35 menit. Kami pariksa kasediaan nganggo tongkat kayu - upami adonan henteu lengket, anjeun tiasa nampi formasi tina oven.

Panggang jajan jahe kalayan kismis sareng jam wortel dina oven dina 200 ° C salami 35 menit

Sacara saksama miceun parchment, tiis jajan jahe dina rak kawat, sprinkle sareng gula bubuk. Potong kana irisan kandel, sateuacan porsi, tuang sirop tina jam wortel.

Gingerbread Cupcake sareng Kismis sareng Jam Wéb

Anjeun tiasa nyieun jajan jahe anu beueus: nalika éta cools, nempatkeun kana piring, nyampur sirop sareng cognac, tambahkeun séndok cai pindang sareng tuang ogé.

Jajan jajan sareng kismis sareng jam wortel parantos siap. Enak santun!