Fashion kanggo anu teu biasa, pepelakan anu aheng teu subra sanajan sanaos tanaga aktif pepelakan endemik lokal dina desain kebon. Tren ieu henteu ngalénggalan kebon: ayeuna, babarengan sareng wortel sareng beets biasa, beuki seueur para pekebun aya alokasi tempat pikeun ranjang kanggo kacang, chardu, chufu sareng pepelakan sakali-ghaib anu sanés. Seueur di antarana, salian sipat mangpaat sareng rasa, tiasa ngawasa decorativeness endah. Ku kituna, status pepelakan kembangan sareng umbi anu suksés digabungkeun sareng kentang amis sareng Yerusalem artichoke - raksasa kebon anu terbatas anu tiasa mendakan tempat dina ranjang kembang.
Kentang amis, begonia sareng coleus dina kendi kembang. © daryl_mitchellDina ensemble naon waé, tamu luar negeri endah tina kentang amis sareng Yerusalem artichoke tiasa janten béntang anu terang, anu katingali sapertos perennials kembangan. Dua tutuwuhan ieu mangrupikeun wawakil khas flora Amérika, anu dipendakan di tanah air di méja sareng di kebon sering salaku urang gaduh kentang, anu parantos lami janten "milik urang" di Éropa sareng beets. Tapi teu sapertos padumukan khas kebon kami, aranjeunna gaduh kauntungan anu pasti - penampilan anu pikaresepeun sareng spektakuler, berkat Yerusalem artichoke atanapi kentang amis tiasa samagaha pepelakan béntang dina ranjang kembang. Sanaos kanyataan yén digoréng, pindang sareng dipanggang ku pepelakan ieu didahar ku cara anu sami sareng kentang, aranjeunna henteu tetep tetep pepelakan hias.
Yerusalem artichoke kembang. © mfortiniYerusalem artichoke mangrupikeun tutuwuhan umbi tilu meter anu masihan pamotongan seueur pisan vitamin sareng tubers nikmat. Ieu mangrupikeun budaya taunan, rawan pepelakan liar, anu peryogi bibit sareng pangendali biasa. Mémang, dina pekan tutuwuhan, panen umbi moal gampang panén. Panén tutuwuhan ieu dipanén di usum gugur: Yerusalem artichoke ngahias kebon dugi telat gugur, nalika daun najis anu dipotong dipotong sareng pucukna. Di tubers tutuwuhan ieu tiasa disimpen langsung dina taneuh, ngali dugi ka katirisan sakumaha perlu, atanapi tinggaleun dina taneuh kanggo usum tiis sareng panen di musim semi. Tapi sateuacan waktuna pikeun salametan dina ubis amis, kaéndahan rumpun anu jangkung, ganjil Yerusalem artichoke bakal nyekel glances anu mengagumkeun. Dina ranjang biasa di perusahaan naon waé, pepelakan ieu sigana sapertos aheng asing. Greens juicy, subur bantosan pucuk anu jangkung sareng kuat sareng bakul konéng terang tina inflorescences, crowning bushes sareng sacara besar mekar dina pabrik nyarupaan versi anu langkung ageung sareng subur tina hiasan kembang bunga. Leres, teu sapertos anu terakhir, Yerusalem artichoke ngabentuk semak subur, razlog sareng jamban gigir anu luar biasa anu henteu handap bahana bahkan pikeun anu disebetkeun desain "liar".
Yerusalem artichoke. © Huerta OrgazmikaKentang amis mangrupikeun tutuwuhan anu ngagaduhan karakter anu béda-béda. Ieu dulur deukeut pisan tina kamulyaan isuk ungu dawam - iket elegan ku kembang corong. Ngembang dina usum panas sareng saolah-olah saingan kageulisan sareng petunias, kentang amis anu tiasa nangtang kebon anggur taunan. Sayuran héjo nyapu daun ageung sareng kembang salju-bodas anu pikaresepeun anu katingali dina inflorescences kandel kalayan panon anu cerah di tengah sigana janten hiasan anu teu biasa sareng mewah di kebon. A pamotongan ripening dina usum panas bakal ngabantosan nyusun ulang ménu anu langkung asor dina rasa anu amis. Dina tabung, ku jalan, anjeun tiasa tuang henteu ngan ukur ubi, tapi ogé daun, anu duaan raos sareng cara masak tiasa nyababkeun bayem.
Pamakéan kentang amis sareng Yerusalem artichoke salaku budaya hiasan ditangtukeun ku penampilan anu pikaresepeun.
Ipomoea Batat. © pikseltooArtichoke Yerusalem anu ageung sareng jangkung mangrupikeun calon anu saé pikeun penanaman solo, nyiptakeun kapuloan di padang rumput hejo, nyamok hiji tempat rékréasi sareng pepelakan anu saé anu hadé pikeun ngahias ranjang sempit caket témbok gedong atanapi alternatif pikeun pager klasik. Di kebon, éta ngan ukur tiasa dianggo dimana shading tina bushes subur teu ngaganggu pepelakan sanés. Nalika melak artichoke Yerusalem anu efektif pisan, éta kedah diémutan yén kanggo panénna anjeun kedah nyayogikeun pendekatan anu gampang pikeun penanaman.
Yerusalem artichoke. © AnRo0002Tapi kentang amis mangrupikeun baranahan anu indah, éndah sareng saé anu katingali hébat dina latar komposisi, dina kurungan subur anu ageung, minangka pepelakan anu nghias pager sareng pager dina perusahaan paributan semu (tina sisi kembang). - ranjang kembang sareng ranjang kembang hiasan. Tapi kageulisan kentang amis anu paling diturunkeun dina budaya anu gedé sareng dina peran pewarnaan elegan dina pewarna kontan ageung dimana pabrik tiasa nyiptakeun kaskade anu épéktip.
Ipomoea Batat. © H. ZellYerusalem artichoke sareng kentang amis tiasa di mana waé di kebon. Hal utama nyaéta taneuh henteu padet, sareng tempatna cahayana. Éta henteu sieun sanajan lokasi kidul kidul. Hiji-hijina kasusah dina nyéép kentang amis nyaéta kasieunan frosts pangleutikna anu biasana kabeungkeut ku: kentang amis, teu sapertos taunan sareng Hardy Yerusalem artichoke, bakal maot dina wengi pangpanjangna pisan (pamotongan tiasa dipanén sateuacan ibun, tanpa paduli pucuk). Kentang amis ogé tumbuh saé dina budaya wadahna, tapi pikeun kéngingkeun pamotongan, anjeun kedah melak pepelakan dina wadahna kalayan volume sahenteuna 30 liter, upami teu kakandung anu kuat moal tiasa ngembangkeun normal sareng tubers anu dibentuk bakal leutik sareng hambar.
