Pancake sayur sareng skuasy sareng parmesan - pancakes kefir luar biasa alus sareng ngeunah. Adonan pikeun pancake disiapkeun tanpa tipung, ieu resep kanggo jalma anu teu tiasa toléran gluten. Tapi henteu mikir yén piring diet, sapertos biasa, seger sareng henteu raoseun! Kornel digabungkeun sareng skuasy sareng parmesan masihan hasil anu saé, pancakes anu kandel, tapi lembut pisan sareng luar biasa ngeunah.
Pancake sayur sareng skuasy sareng parmesanAnjeun tiasa ngarobih resep ku cara anjeun, contona, tambahkeun bawang bombay sautéed, waluh parut atanapi sakedik sayuran dicincang. Ékspérimén sareng raos, sareng ménu anu variatif bakal pikaresepeun sareng anjeun anu dipikacinta. Tina produk pangbasajanna, anjeun gancang tiasa masak sajian sarapan anu luar biasa sareng lezat.
- Waktu masak: 30 menit
- Kuantitas: 10 lembar
Bahan pikeun fritters nganggo scallops sareng parmesan:
- 150 g squash;
- 100 g zucchini;
- 150 g wortel;
- 150 g kornir;
- 200 ml yogurt atanapi kefir;
- Endog hayam
- 3 g tina baking soda;
- 20 ml tambahan minyak zaitun parawan;
- 50 g tina parmesan parut;
- uyah, minyak sayur pikeun goreng;
- apu pikeun porsi.
Metode pikeun nyiapkeun pancakes sayur sareng skuasy sareng parmesan.
Tuang sagelas yogurt gajih atanapi yogurt kana mangkok jero, tambahkeun séndok téh tanpa bukit uyah sareng endog hayam atah. Kalayan whisk atanapi garpu, campur bahan dugi ka rata.
Campur kefir, uyah sareng endogUrang ngikis wortel anu atos, ngagosok dina grater rupa, kirimkeun ka mangkuk, campur sareng kefir sareng endog. Pilih jeruk jeruk anu caang, amis anu langkung enak.
Tambihkeun wortel parutMesek zucchini sareng péso pikeun mesek sayuran, miceun siki sareng sendok, rub daging dina parémbaran kasar. Tambihkeun parambat parutan ka adonan.
Tambihan kana zucchini parutSaku walit leutik (kalayan siki anu henteu dédéngéan sareng kulit hipu), urang ogé ngagosok dina parut parah teras kirim kana mangkok saatos zucchini.
Tambihan parut waluhTuang cornmeal sareng 1/2 séndok téh baking soda. Gantina soda, anjeun tiasa nganggo bubuk baking kanggo adonan.
Tambihkeun bubuk jagung sareng bakingTuang minyak zaitun, nambah séndok parmesan parut. Kami nyampur bahanna, nunda dina kulkas salami 10 menit, ku kituna kornem nyerep Uap tina adonan. Upami adonan tétéla cair, sareng ieu tiasa dilaksanakeun nalika sayuran anu ngeunah pisan, teras kuring nyarankeun nambahan sakeupeul oats atanapi sababaraha sendok tina oat bran.
Tambahkeun minyak zaitun sareng kéju Parmesan parutPanas urang panci sareng palapis non-iteuk sareng handap kandel, gajih sareng lapisan ipis minyak sayur pikeun goreng. Kami nempatkeun séndok adonan sareng slide, tingkatna nganggo lapisan ipis. Tumis 2 menit dina saban gigir dugi coklat emas.
Pancake aduk salila 2 menit dina saban gigirTip: Ulah nempatkeun sabagian ageung adonan, jumlah anu ditangtukeun cekap pikeun hiji pancake kalayan diaméter sakitar 12 sentimeter. Pancake ageung tina sayuran sesah dibalikkeun; aranjeunna tiasa digolongkeun dina prosés éta.
Pancake sayur sareng skuasy sareng parmesanUrang mindahkeun pancakes anu panas sareng daun apu seger, sprinkle unggal lapisan nganggo Parmesan parut sareng tuang minyak zaitun anu munggaran dipencet rupa-rupa parawan, ngalayanan panas ka méja. Pancake ieu janten lembut sareng ngeunah ngarah henteu peryogi krim haseum, tapi, sabab nyarios, pikeun rasa sareng warna.
