Cookies Easter sareng kawin

Tradisi nyiapkeun manisan anu éndah pikeun Paskah salami ratusan taun, sareng cookies Paskah sigana mangrupikeun tempat pangpayunna diantara hadiah amis dina liburan anu cerah ieu. Kue Easter ku gula icing tiasa siap lami sateuacan lebaran, disimpen disimpen saé, henteu bari ngarosih sabulan, atanapi seueur deui. Upami anjeun teu puguh teuing sareng ngawangun kotak cookie anu saé, anjeun bakal nampi hadiah lucu pikeun tiap tamu, kumargi hadiah anu dilakukeun ku diri ogé langkung mahal.

Waktu masak: 2 jam
Pelayanan: 8

Bahan pikeun Ngadamel Cookies Easter sareng Gula Gula

Adonan

50 g madu;
100 g tipung gula;
120 g mentega;
3 g bubuk baking;
175 g tipung gandum;
Endog hayam
2 TSP taneuh kayu manis;
pala, kapulaga, cengkéh, uyah.

Frosting

warna pink, warna héjo héjo sareng warna konéng;
45 g endog bodas;
300 g tipung gula;
2 g vanillin.

Bahan pikeun Ngadamel Cookies Easter sareng Gula Gula

Metode pikeun nyiapkeun cookies Natal sareng icing gula

Nyieun adonan cookie. Kami ngamimitian, sakumaha biasa, nganggo mentega lemes. Kocokna sababaraha detik, teras tambih madu sareng tipung gula, campur deui kalayan pangampur dugi campuran janten berang. Misahkeun yolk endog, tambahkeun kana mangkok, pukul deui.

Campur tipung gandum sareng bubuk baking, tambahkeun kana bahan anu disebatna. Dina tahap ieu, adonan tiasa dicampur ku leungeun, tapi kedah dilakukeun gancang supados minyak henteu panas pisan.

Kocok mentega, madu, gula tipung, sareng endog konéng

Campur tipung gandum sareng bubuk baking, tambahkeun kana bahan anu disebatna

Tambihkeun 1 3 pala pala, taneuh kayu manis, kapulaga sareng cengkéh dina mortir

Bakar Paskah kedah seungit, sahingga henteu nyali bumbu na. Tambihkeun 1 3 pala pala, taneuh kayu manis, kapulaga sareng cengkéh dina mortir.

Gulung adonan kalayan lapisan sakitar 5 milimeter

Urang nyimpen adonan anu réngsé dina kantong sareng ngaleupaskeun 30 menit dina rak handapeun kulkas supados sésa.

Potong endog ukuran ukuran anu béda sareng cetakan

Perpisahan papan sareng tipung gandum, gulung adonan sareng lapisan sakitar 5 miliméter, dipotong sareng tét endog tina ukuran anu béda.

Iklaskeun endog dipotong tina adonan dina loyang

Iklas endog dina loyang. Kusabab aya mentega dina adonan, anjeun henteu kedah grease pan. Anjeun tiasa neundeun cookies dina silicone mat, pisan parah sareng anjeun henteu kedah ngumbah pan.

Kami nyimpen baki baki sareng cookies dina oven panas, Panggang salila 11 menit

Kami panas oven nepi ka 175 ° C. Kami nyimpen baki baki sareng cookies dina oven beureum-panas, Panggang salila 11 menit.

Saatos cookies parantos langkung tiis, anjeun tiasa mimiti ngahias éta.

Dina mangkok beling, ngilu bodas endog atah (cukup protéin ti dua endog ukuran sedeng), laun-laun nambah vanillin sareng diayak gula gula kana mangkuk.

Dibagi kelir bodas kana bagian anu sami, tambahkeun warna kadaharan - warna héjo ngora sareng konéng.

Kelir endog dina warna anu béda.

Kami mungkus kantong alit tina cellophane, eusian ku rasa sareng cet endog dina warna anu béda.

Nalika latar utama lemas, anjeun tiasa ngagambar kembang warna anu warnana

Ninggalkeun endog katutupan dina glaze 30 menit. Nalika latar utama lemas, anjeun tiasa ngagambar kembang warna anu warnana.

Warna anu salajengna kedah diterapkeun saatos 20-30 menit anu sanés, upami henteu na téh nyampur sareng nyebarkeun

Kelir sabeulah (koneng) kedah diterapkeun saatos 20-30 menit anu sanés, upami henteu gamét bakal nyampur sareng nyebarkeun. Urang ngantunkeun "endog endog" dina réngsé rohangan dina sababaraha jam, tapi langkung milih wengi.