Kadang-kadang anjeun hoyong pisan anu teu biasa kanggo tuang, sareng manisan oriental terkenal anu kapikiran. Resep baklava sareng walnut sareng madu beca masak kalayan pangalaman, sareng anu nembé ngamimitian ngawasaan karajinan ieu. Tapi seueur anu nolak masak, menerkeun éta pajeulitna. Sareng ieu leres salah!
Di nagara wétan, amis ieu mangrupikeun tamu sering di tabel kulawarga. Unggal ibu rumah tangga tiasa ngadamel tuang sapertos tuang sapertos baklava buatan bumi sareng walnut. Komponén resepna cukup basajan, tur éta tiasa dipanggihan dina rak toko naon waé. Sareng urang kerja rumah bumi bakal terkejut pisan sapertos kejutan anu luar biasa pikeun manisan. Perhatos yén dessert ieu bakal langkung alami sareng sehat ti batan cookies ti supermarkét.
Anjeun tiasa ngadamel adonan nyalira pikeun manisan, atanapi anjeun tiasa ngadamel baklava sareng walnut ti puff pastry, di toko di toko.
Pertimbangkeun duanana pilihan ieu. Tangtosna, bakal langkung gampang dilakukeun tina tes siap. Tapi upami anjeun badé nyobian pangsaéna, ulah puguh sareng knead adonan anjeun nyalira.
Resep saderhana pikeun baklava sareng walnut
Bahan
- 700 gram pastri puff réngsé;
- hiji sareng satengah gelas walnut;
- 90 gram mentega;
- satengah gelas cai;
- sapasang gelas saparapat;
- 170 gram gula pasir;
- kayu manis secukupnya.
Métode Masakan:
- Grind kalolobaan kacang di Blénder. Anjeun tiasa pre-goreng aranjeunna, ieu pilihan. Sareng walnut anu paling indah bakal dipikabutuh pikeun resep baklava kami kalayan walnut sareng madu. Kami bakal ngagunakeun aranjeunna salaku hiasan.
- Grase hiji loyang sareng mentega, teras pasang dua potongan pastri puff. Sumebar deui sareng mentega sareng sprinkle sareng kacang-kacangan dicincang sareng kayu manis. Teruskeun prosedur ieu dugi ka anjeun leungit tina potongan adonan. Simpen adonan dina lapisan topmost.
- Potong kek lapis makeshift kami. Anjeun tiasa masihan baklava bentuk naon waé, tapi sacara tradisional dipotong kana intan.
- Urang ngahias unggal potongan kalayan satengah walnut.
- Panaskan oven dugi ka 180 derajat sareng panggang oriental urang amis dugi ka coklat emas. Peryogi 30 menit.
- Tapi baklava urang butuh sirop madu-gula, janten, nalika ditiju, urang bakal kalibet dina nyiapkeunna. Jang ngalampahkeun ieu, kulub cai sareng tuang gula didinya.
- 4 menit saatos ngagolak madu madu. Masak campuran langkung panas, aduk kira-kira 5 menit.
- Kami nyandak baklava anu dipanggang tina oven sareng tuang sareng sirop.
Voila, anu ori oriental anu kasohor ayeuna di méja anjeun!
Sareng upami anjeun badé ngalatih kaahlian kuliner anjeun sareng ngadamel adonan pikeun resep baklava kalayan walnut sareng madu diri, maka sasarap ngamimitian ngadamelna!
Bahan pikeun adonan:
- 3 gelas tipung;
- ngeunaan sagelas cai;
- satengah gelas minyak sunflower;
- saparapat séndok téh uyah;
Métode Masakan:
- Campur kabéh bahan dina mangkok.
- Kami ngadamel bal adonan ku panangan kami.
- Urang ngabagi lumpulan ageung kana seueur alit. Teu kedah seueur saloba-leres badé ngadamel lapisan baklava.
- Ninggalkeun adonan pikeun "istirahat" kanggo 20 menit.
- Gulung lumps kana lapisan anu ipis pisan sareng pin rolling. Hal utama di dieu nyaéta awas sareng henteu kedah motong adonan.
Pastry puff homemade siap! Tétéla éta langkung saé tibatan pameseran, sareng éta henteu nyandak seueur waktos, sareng anjeun ogé nyimpen artos. Teras, tuturkeun resep anu dijelaskeun di luhur.
Anjeun tingali, tétéla yén masak baklava di bumi sanés tugas anu hésé. Éta ngan ukur kedah dicobaan sareng ngalakukeun sadaya jiwa! Sareng magrib, puntenkeun jalma anu anjeun cinta kalayan dessert oriental anu luar biasa, anu aranjeunna pasti bakal resep!
