Kadaharan

Resep basajan pikeun nyieun cuka cider apal di bumi

Resep basajan pikeun cuka cider apal di bumi ngamungkinkeun anjeun masak produk anu saé jeung ngeunah. Cair anu ngandung rasa asem anu pikaresepeun pisan salaku bahan anu kapaké, sareng ogé dianggo salaku bahan dina pangaléngan atanapi bumbu dina dahareun. Cuka cider Apple boga pangaruh anu mangpaat pikeun sakabeh awak: nya éta normalisasi fungsi peujit, kasaimbangan basis asam, nyaimbangkeun kasehatan umum, ningkatkeun nyerep lemak, ningkatkeun kesejahteraan sareng seueur deui.

Kauntungan cuka cider apel ti bumi kéngingkeun: produk murah kanggo kulawarga, hypoallergenic, tanpa efek samping dina ati sareng burih.

Bébas Gula Gratis Cuka Gula-Gratis Apple

Pikeun resep sederhana pikeun cuka cider apal di bumi, anjeun kedah milih apel asak sareng amis.

Masak:

  1. Ngumbah apel sareng potong buah ageung. Ninggalkeun ka luar.
  2. Sanggeus waktu anu singget, pencét jus tina potongan anu poék.
  3. Teundeun cairan anu dihasilkeun dina wadah gelas sareng nempatkeun sarung tangan médis kalayan bantolan dina hiji ramo dina luhur beuheung. Dina hiji tempat anu haneut, poék di kaayaan kieu, éta kedah dugi ka 6 dinten.
  4. Pas sarung tangan inflates pisan, waktuna solokan cuka apel cakar tina férméntasi tina jus kana mangkok anu lega, saatos dina laju férméntasi mundur. Piring ieu kedah ditutupan anduk leupas sareng dikirim ka tempat anu poék kalayan suhu +27 derajat 2 bulan.
  5. Nalika mendakan mendakan anu mendakan, massa apel disaring ngaliwatan cheesecloth sareng dibungkus dina botol ageung. Simpen di tempat anu saé.

Salami férméntasi, pilem baktéri asam asétik dina jisim permukaan apel, anu henteu kedah dibuang. Nya éta anjeunna anu ngamungkinkeun anjeun nyiptakeun produk sapertos kitu.

Cuka cider Apple di bumi tina kuéh

Dumasar resepna, pikeun kéngingkeun sakitar 1 liter cuka, anjeun kedah nyiapkeun 1,5 kg apel ngaleut. Katerangan ieu nyayogikeun kapang kapang dina jumlah 10 gram per 100 gram campuran.

Masak:

  1. Ngumbah buah-buahan, miceun daérah rotted. Ngilu potongan apel dina coét atanapi paré daging.
  2. Apel garam tuang jumlah cai anu sami. Aya ngirim ragi numutkeun resepna. Panutup piring enteng ku lawon. Produk réngsé semi pindah ka kamar anu poek sareng anu poek salami 10 dinten unggal dinten anjeun kedah aduk sakabeh campuran.
  3. Saatos dinten ieu, nyampur apel sareng galur ngaliwatan cheesecloth. Dina cairan anu dihasilkeun, anjeun tiasa ngadamel rasa anu pikaresepeun sareng hampang. Cuka cider Apple, resep sareng madu anu nyayogikeun rasa anu alus anu dipikahoyong. Jang ngalampahkeun ieu, tambahkeun 1 gram madu ka 50 gram madu.
  4. Sakali deui ditutupan ku gauze, kirimkeun ka tempat anu poék pikeun férméntasi salami 1,5 sasih. Saatos deadline, tuang cairan apel anu jelas kana botol-tutup sareng tutup.

Resep pidéo pikeun cuka cider apel nganggo roti rye sareng madu

Kapang Apple Cider Cuka

Kusabab kurangna ragi di bumi atanapi horeamna ngan ukur ngagunakeunana, resep kanggo nyieun cuka cider apal di bumi tanpa ragi. Pikeun menangkeun produk anu dipikahoyong, apel kedah dipotong sacara saksama, sareng seueur gula anu kedah di tambah.

Masak:

  1. Hurungkeun apel janten buah leutik sareng kirimkeun kana pot atanapi baskom. Tuang cai anu pindang sareng leuwih tiis ti luhur dugi ka nyertakeun sakumna buah.
  2. Kintun gula didinya. Itungan kuantitas na dumasar kana volume cai: kuartal gelas gula per 1 liter cai. Campur, tutup nganggo anduk sareng kirim ka tempat anu haneut kanggo fermentasi.
  3. Sanggeus saminggu, saring campuran sareng gauze.
  4. Tuang cairan anu disaring deui kana mangkuk atanapi baskom, tutup sareng anduk teras ngantosan 1,5 sasih deui. Tuang kana botol kaca sareng tutup. Simpen di tempat anu saé.

Fermentasi cuka cider apel mangrupikeun prosés anu ngalacak unsur aci sareng gula dirobih kana étanol sareng karbon dioksida. Proses ieu disebut ogé férméntasi.

Resep basajan pikeun cuka cider apal di bumi nyayogikeun léngkah anu luyu numutkeun cuka tiasa dilakukeun henteu ngan ukur kanggo dianggo internal, tapi ogé pikeun panggunaan éksternal. Ubar tradisional kalayan kapercayaan dina resepana beuki nunjukkeun yén cuka cider apel langkung nguntungkeun awak. Panggunaan mantuan ngabantosan lichen, jamur, jagong, jagong, budug, urat varicose leutik. Ogé, cairan anu dimaksud nyaéta antiseptik anu alus teuing. Pikeun pengobatan kalayan metodeu sapertos kitu, anjeun kedah terang kumaha ngadamel cuka apel, resep anu bakal ngabantosan anjeun.