Sayuran bantal sayuran pikeun usum

Salad sayuran tiasa dianggo dina sababaraha masakan sakaligus. Mimiti, éta ngeunah dina diri, potongan roti seger cukup. Kadua, éta mangrupikeun lauk anu saé pikeun daging atanapi lauk. Katilu, éta ampir sup-siap - kulub sababaraha kentang dina kaldu hayam, tambahkeun tin salad, bawa ka kulub, sup ka kol anu saé teuing sareng anu saé siap.

Sacara umum, kuring yakin yén Panén usum tiris kedah universal. Intina pikeun ngahémat pepelakan saleresna sareng kompak, ngawétkeun sadaya produk anu tumuwuh, teras nikmati buah-buahan tanaga gawé bareng sareng usum tiis.

Salad belang katingali éndah pisan, sareng kauntungan tina lapisanna anjeun tiasa ningali naon sayuran anu anjeun tiasa pasang kana jar, jaba, labél sareng tanda tangan henteu diperyogikeun.

Waktu masak: 1 jam
Kuantitas: 1 L

Bahan pikeun Salad Sayuran Puff kanggo Usum Usum

Pikeun lapisan jeruk:

400 g wortel;
120 g bawang;
400 g tomat;
pod cabé;
5 g taneuh paprika;
15 g gula pasir;
10 g uyah;
20 g minyak sayur.

Pikeun lapisan héjo:

200 g kol bodas;
150 g tina seledri batang;
200 g zucchini;
300 g kacang héjo;
pod cabé;
10 g uyah;
10 g cuka 6%;
20 g minyak sayur.

Cara nyiapkeun salad sayuran puff pikeun usum tiis

Jieun lapisan jeruk. Kami panas minyak sayur dina loyang atanapi stewpan handapeun handap, tambahkeun bawang bombay sénsitip sareng wortel parut, simmer salami 10-15 menit.

Stew bawang sareng wortel

Nalika wortel dimasak, mesek tomat, potong kana sakedik, tambahkeun kanggo bahan anu sanés sareng gula, uyah, cabé cabé sareng paprika taneuh.

Tambahkeun tomat dicincang, uyah sareng rempah

Ngerjakeun sadayana ngahiji kanggo menit 10-15 deui, dugi ka sadaya cairan ngejat. Upami sayuran bakal "ngambang" dina jus, teras lapisan dina jar bakal dicampur, sareng moal jelas jelas.

Stew sayuran dugi ka lembap menguap.

Jieun lapisan héjo. Finely rendang seledri sirung, rendang kolna, zucchini potong irisan ipis. Masak sayuran dina minyak sayur anu dipanaskeun salami 10 menit.

Stew saderi, kol sareng zucchini

Kami nyandak urat keras tina kacang héjo, motong tungtung, potong bar leutik, mesek cabé cabé tina siki, potong cincin. Tambahkeun sésana sayuran, uyah, masak sadayana bareng pikeun 6-7 menit.

Tambahkeun kacang héjo, cabé cabé sareng uyah

Dina ahir pisan, tuang sakitar dua cuka 6% cuka sareng geura kaluar tina panas.

Tambahkeun cuka sareng cabut tina panas

Kacang héjo henteu tiasa masak lami, bakal leungit warna héjo caang sareng janten coklat.

Sumebar apu dina lapis dina kendi disterilasi

Ngumbah sacara lengkep kaléng, sterilisasi atanapi haneut dina oven, eusikeun aranjeunna nganggo lapisan alusna jeruk sareng héjo. Unggal lapisan didamel kirang langkung 3 sentimeter kandel, ditetepkeun sacara saksama.

Urang sterilize kaléng kalayan salad sareng spin

Urang nutupan kendi sareng salad kalayan lids beresih, nempatkeun aranjeunna dina lawon kandel dina loyang anu lebet, tuang cai panas kana beuheung kendi, sterilisasina salila 12 menit (pikeun kaléng 0.7 l).

Sayuran bantal sayuran pikeun usum

Kami nyegel balang kendi, sareng nalika karya-bahan najis, kami ngaleupaskeun di tempat anu poék sareng tiis pikeun neundeun jangka panjang. Suhu panyimpen ti +4 dugi ka +7 derajat Celsius, dina kaayaan sapertos kitu, produk bakal nahan rasa sareng warna salami sababaraha bulan.