Penanaman Chufa earthen badam sareng perawatan Ngolah budidaya Énergi anu gunana

Chufa atanapi suuk, almond kacang, kacang maung, atah tiasa dimak (Cyperus esculentus) - tutuwuhan hérbal taunan kulawarga sedge. Pucuk ngora nyarupaan millet hayam, sareng dina kaayaan dikembangkeun tiasa disaruakeun sareng perjakan. Chufa ngabentuk bushes padet anu diwangun ku seueur piring daun anu sempit panjangna 80 cm.

Rhizome dilengkepan ku jumlah anu ageung tina stolon, anu nodul anu didahar dihapus. Aranjeunna leutik (kira-kira 2 cm diaméterna), bujur atanapi ovoid, dagingna bodas, permukaanna poék coklat warna. Dina penampilan, aranjeunna sareng almond - chufu disebut almond earthen. Hiji pabrik masihan 300-1000 tina "kacangan" ieu. Saatos garing, permukaan janten kerut: aranjeunna soaked dina cai sateuacan dianggo.

Kami ngagaduhan pabrik anu disebut tuang anu tiasa dimakan, urang Arab nyebatna akar manis, urang Brazil sareng Portugis nyauran éta umbi umbi, umumna, ampir unggal nagara ngagaduhan nami nasional sorangan chufa.

Chufa pituin sareng subtropika Afrika Kalér, ayeuna tumuwuh di mana waé. Sanaos asal tropis, chufu ogé tiasa diusahakeun dina garis lintang urang.

Mangpaat sareng ngabahayakeun tina kacang chuf

Pedah kacang polong sareng cilaka

Manfaat

Nodul Chufa anu ageung kalayan kauntungan anu saé, anggoanana. Pertimbangkeun kaunggulan tutuwuhan:

Nilai gizi luhur sareng eusi kalori

• Panggunaan 150 g almond earthen bakal nyayogikeun jalma dina dosis sapopoé lemak sareng asam sayur penting (bahkan prestasi buah nut chufa ngalegaan 3 kali).
• Ngandung pati, serat, sukrosa, résin, natrium, yodium, potasium, selenium, séng, tambaga; vitamin A, E, C, vitamin gugus B.
• Gluten bébas. Jalma anu teu kaduhung kana zat ieu aman tiasa tuang nut chuf.
• Rasa nikmat raos. Nodules dikonsumsi seger sareng digoréng, minangka gaganti kacangan almond.

Pupuk taneuh

Saatos panén chufa, jumlah ageung stolon tetep dina taneuh, ngirangan, aranjeunna suhuran taneuh sareng nitrogén, salian ti éta, struktur taneuh ningkatkeun.

Harmoni buah badam earthen

Contraindications pikeun ngagunakeun chufa pikeun dahareun nyaéta panyakit ati sareng kaleuwihan beurat. Kusabab kacangan kalori pisan tinggi, sareng gangguan sistem pencernaan sareng kacenderungan ngumpulkeun kaleuwihan kalori ti tuang chufa, langkung saé nolak.

Milih situs kanggo ngembang chufa

Candak daérah anu cahayana di handapeun chufa. Éta leuwih resep milih situs sareng lereng kidul.

Komposisi taneuh mangrupikeun unpretentious, tapi tumuwuh pangalusna dina taneuh bengong, hampang, anu bergizi.

Penanaman luar sareng perawatan

Kumaha melak chufu kalayan poto poto

Nodul Chufa ditanam geuwat di bumi terbuka. Kadang kacang almond salah dianggap siki. Dina musim semi, nalika taneuh ngahanasan dugi ka sakitar 15 ° C (diperkirakeun waktos pertengahan Méi), anjeun tiasa mimiti melak.

• Sacara awal, kacang kacelok dina 2-3 poé dina cai haneut.
• Melak liang 2-3 liang dina liang, ngan ukur dugi ka jero 8 cm, jaga jarak 30-40 cm antawis "sarang".
• Pucuk bakal némbongan dina 10 dinten. Nalika aranjeunna tumuwuh, aranjeunna bakal ngabentuk karpét héjo. Sababaraha pabrik chufu pikeun ngahias slide alpine.

Kadang para pekebun nyarankeun ngembang chufu ngalangkungan bibit (nodul dipelakan dina cangkir anu misah dina pertengahan Maret), tapi sakumaha disahkeun sacara empiris, ieu henteu mangaruhan hasil. Sabalikna - éta ngahasilkeun tugas tambahan.

Sakabéh perawatan penanaman chufa dugi ka nyumput sareng nyiram nalika halodo. Kalayan penyiraman kaleuleuwihan, pabrik aktip ngabentuk daun, sareng nodul saeutik diikat. Tetanduran anu sésana saatos nyumput dipasihkeun kanggo pakan ternak.

Panén sareng tempat neundeun

Kumaha nyimpen chufu

Fros anu pangheulana henteu goreng pikeun pepelakan. Earthen almond ripen dina ahir bulan Séptémber, panénna dimimitian nalika daunna konéng sareng mimiti garing. Nu engke anjeun kumpulkeun, langkung saé éta nodul-ripen sareng langkung minyak aranjeunna ngumpulkeun. Panén di cuaca garing.

• Ngali, ngocok tina taneuh, tempatna kana grid, ngusir sumur cai, mesék sakumaha anu jéntré (usaha langkung gencel) sareng garing (kedutan kedah muncul dina tubers).
• Upami hasilna ageung, anjeun tiasa kirimkeun kanggo neundeun mesek.
• Tempat dina kotak kardus sareng lapisan ngeunaan 20 cm, simpen di daérah anu séhat.

Panyimpen pikeun kost

Pikeun penanaman, pilih tubers asak sareng ageung. Tahan solusi permanganat kalium salami 15-20 menit, garing sareng tempat dina kendi kaca (eusian kurang leuwih 75%). Panutup sareng panutup plastik, iklas dina hiji sisi, nempatkeun dina rak handapeun kulkas. Éta bisa disimpen dina sill jandela tiis, tapi panyalindungan tina cahya panonpoé diwajibkeun.

Pamakéan chufa dina masak

Naon anu tiasa diasakan tina chufa tubers:

• Grind kana tipung, anu dianggo pikeun baking.
• Halvah sareng manisan.
• Ngeunakeun kopi.
• Orshad.

Ieu mangrupikeun inuman anu harta nasional Spanyol. Pikeun ngahargaan anjeunna, festival taunan diayakeun. Masak henteu sesah. Ngilu kacang seger, tuang cai anu pindang (1 dugi ka 4). Keukeuh sapopoe. Teras teraskeun kana tabung rupa, digosok kacang di dinya kanggo meunang susu. Tambahkeun vanili, kayu manis, gula secukupnya. Inuman sesah. Anjeun tiasa nganggo kacang garing: soak dina cai haneut, ngagiling dina coét daging, teras algoritma na sami.

Chufa di ubar

Sipat terapi:

• Ngabenerkeun fungsi saraf, pencernaan sareng sistem kardiovaskular.
• Panggunaan teratur masihan énergi, promosi fungsi otak aktip, nada nada; hiji jalma janten émosional langkung tahan kana rangsangan éksternal.
• Pamakéan tubers dina bentuk atah, kitu ogé dibungkus daun, miceun racun sareng radionuclides tina awak.
• Tincture anu didamel tina daun sareng ubina sami dina sipat anu mangpaat pikeun tincture ginseng.
• Ékstrak ngabersihan pikeun ngabersihan peujit tina hama, ngagaduhan pangaruh anti-bakteri.
• Nyiapkeun dekok pikeun rinsing rohangan lisan (rendang kacangan, tuang cai sareng simmer langkung panas dugi 10 menit, saring). Bubuk tiasa diusap dina gusi di payuneun panyakit.
• Tél anu digunakeun pikeun ngeusian bantal - normalisasi bobo kacatet.

Minyak Chufa: sipat mangpaat

Poto minyak Chufa

Urang Mesir mimiti nyerep langkung ti 4,000 taun ka pengker - aranjeunna mimiti ngagunakeun éta langkung awal dibandingkeun zaitun. Hal ieu dicandak ku pencét tiis, bari ngajaga sipat mangpaat anu unik. Minyak emas siga emas dina rasa, henteu langkung handap kana Provence dina rasa (kelas minyak paling luhur minyak zaitun).

Cai mibanda épék antioksidan sareng antiseptik. Éta aktip dianggo dina kosmétologi: ngalembarkeun sareng nyababkeun kulit; mantuan Cope sareng seueur panyakit kulit; nyegah prosés sepuh sél; ngajadikeun kulit langkung elastis; paku, rambut masihan kakuatan sareng kakuatan.

Contraindications

Henteu masalah kumaha mangpaat produkna, anjeun henteu kedah nyiksa éta. Éta moal mendatangkeun bahaya pikeun awak, tapi éta kudu dianggo kalayan ati-ati pikeun jalma-jalma anu kaserang panyawat ati sareng ayana kaleuwihan beurat (ngelingan, eusi kalori tinggi). Intoleransi individu anu mungkin.

Énergi tanaga

Upami anjeun ngajaga chufu di jero bumi, maka tempat pangantenan bakal dipinuhan ku tanaga anu masihan kahirupan, karapihan. Tempat dimana kacang tanah tumbuh ngubaran kakuatan najis.