Séptép anu béda

Sage kecap asalna tina kecap Latin Salvia, anu ditarjamahkeun "jadi séhat." Bangsa Arab sareng Romawi kuno terang perkawis sipat penyembuhan sage sareng dianggo daunna salaku anti radang, disinféktan sareng astringen. Di nagara Éropa sareng Amérika Serikat, clary sareng ubar ubar dibudidaya salaku pepelakan aromatik. Aranjeunna aromatize cai, kadaharan sareng anggur. Dina tuangeun bangsa anu béda, daun sage garing sareng seger dianggo dina masakan nasional.

Sage biasa di daérah anu haneut sareng angal di dunya. Jenis sage anu paling kasohor dianggap sage ubar. Éta ngabantosan kalayan nyeri huntu sareng flux - rinsing. Sage hargana henteu ngan ukur janten pepelakan ubar, tapi dipercaya yén ngagaduhan kakuatan gaib - éta ngagentos cinta sareng simpati ti pencinta. Di Éropa Tengah, sage parantos dikenal ti Abad Pertengahan, sareng di Éropa Kalér sami-sami Benedictine sami tumbuh dina kebon.

Ayeuna teu aya nagara dimana pepelakan ubar, lada, aromatik sareng hiasan henteu dipikanyaho sareng Galuh dina waktos anu sami. Perkebunan sage industri perenahna di Kaukasus, Crimea sareng Asia Tengah. Sage sampurna dicobolan. Stamen na Sigana mah panangan anu ngagaringkeun, di bagean luhur dimana aya sénsor sareng sari, sareng di bagian handap - tuangna kembang tipung. Stamens mangrupikeun épék palapis. Pikeun meunang nectar, serangga ngadadak sirahna kana tabung corolla, ngadorong bagian anu ngawangun sendok ka jero, sareng anther luhur ngalebetkeun sabagian sari dina tonggong serangga. Manusa jeung kukupu ngahasilkeun pembuahan dina sage Amérika. Dina ngebon hiasan, rupa-rupa Berggarten, anu ngagaduhan daun abu-héjo pisan anu saé, populer. Varietas Purpurascens kalayan daun ungu-ungu sareng variasi jenis Crim de la Crim sareng Tricolor ogé populer - daun bodas-konéng kalayan campuran warna ungu.

Sage di jalur tengah ditumbuh ku bibit janten taunan. Sakabéh bagian tina sage, teu paduli warna, bau ambeu. Rasa paitna sareng ambeu pikaresepeun mere rasa anu pikaresepeun sareng hipu kana daging, utamina domba. Ati hayam asak kalayan sage ogé dianggap ngeunah. Kusabab sage ngagaduhan bau anu kuat, rempah-rempah kedah diambah sakedik. Di nagara-nagara Éropa, pagawéan dilaksanakeun dina pilihan sage hiasan. Sage parantos janten kana rujun daun anu éndah pisan. Kaseueuran jinis sage anu beureum, tapi aya jinis sage anu warnana warna pink, bodas, wungu. Malah aya sage dua-nada. Tina béntenana sage anu aya kebon kembang, lukisan anu katingali hébat ti Juni dugi ka ibun hareup. Kadang dina ranjang kembang anjeun tiasa mendakan spésiés sage anu bénten pisan sareng sage biasa. Salaku conto, sage anu beureum caang - perennial héran anu diolah janten taunan. Di Brazil, tumbuh liar sareng ngahontal jangkungna 50-70 cm. Aya sage Lady dina Red sage kalayan kembang beureum caang 34-40 cm. Sherry Blossom sage with pink pink jangkungna 40 cm dipikanyaho. jinis sage. Kaseueuran jinis sage ngandung minyak atsiri, anu dianggo dina minyak wangi sareng ubar. Urang Arab nyebatkeun: "Naha bakal lalaki maot upami sage tumbuh di kebon na."