Kadaharan

Zucchini, waluh sareng hayam - gugur usum gugur unggal dintenna

Stug gugur anu ngeunah zucchini, waluh sareng hayam - lada, aromatik, séhat sareng séhat. Piring ieu disusun tanpa sayur-sayuran starchy, cream fat or cream masam, maka cocog pikeun ménu. Kuring biasa nganggo skuasy homemade dina resep, éta atos dilakukeun, sareng sering ngagentos rupa-rupa aditif sayuran sareng kentang mashed. Komposisi tina adjika kalebet tomat, bawang, wortel, zucchini, bel lada sareng rempah-rempah. Ketchup homemade ogé cocog upami henteu aya tomat seger anu aya di leungeun.

Zucchini, waluh sareng hayam - gugur usum gugur unggal dintenna

Dinten ieu, seueur ibu rumah tangga di akhir minggu nyiapkeun tuangeun kanggo sadayana saminggu. Resep ieu ngan ukur pikeun kasus sapertos kitu. Bawang anu siap tiasa beku dina panci atanapi dina piring. Sateuacan porsi, éta tetep tiasa reheat tuang siang dina gelombang mikro.

  • Waktu masak: 40 menit
  • Jasa Per Wadah: 3

Bahan pikeun Autash Squash, Waluh sareng Stew hayam

  • 350 g fillet hayam;
  • 15 g dilebur mentega;
  • 80 g bawang;
  • 250 g squash;
  • 250 g waluh;
  • 130 g adjika ti zucchini atanapi tomat puri;
  • 2 TSP hops-suneli;
  • 1 TSP paprika amis;
  • minyak sayur, uyah, lada;
  • herbal seger pikeun rasa.

Metoda masak stew ti zucchini, waluh sareng hayam

Dina pan nganggo palapis non-iteuk, ngalembereh ghee, tambahkeun saeutik minyak nabati pikeun goreng. Ghee mangrupikeun produk anu saé pikeun ngasakan masakan anu enak, éta henteu kaduruk, janten dianggap indispensable dina asakan India.

Ngalembereh ghee

Ngumbah baket hayam abdi nganggo anduk kertas. Potong daging meuntas serat kana batu alit, lémparkeun dina loyang anu dipanénkeun, ngagoreng langkung panas.

Potong hayam tumis di panci

Nalika fillet disetél, éta bakal bodas sareng ngagoreng sakedik, tambahkeun bawang bawang anu dicincang. Gantina bawang, léek atanapi bawang bombay cocog. Dina musim semi sareng usum panas, anjeun tiasa nganggo bagian cahaya tina batang tina bawang héjo.

Urang teruskeun tumis daging sareng bawang dugi bawang janten transparan.

Tambihkeun bawang dina pan

Zucchini sareng waluh bersih tina mesek sareng siki. Pulp sayuran dipotong kana batu leutik ukuran anu sami. Buang sayuran dicincang dina pan.

Permasalahan labu rupa-rupa, sababaraha jinis langkung saé cocog pikeun tuangeun - daging henteu ngarawat salami diobati.

Tambahkeun waluh sareng zucchini

Salajengna, tambahkeun adjika homemade ti zucchini atanapi puree tomat. Daripada saos siap, anjeun tiasa ngorok sababaraha tomat asak dina tempat nyampur dugi ka rata.

Tambihkeun buatan bumi zucchini adjika atanapi tomat puri

Masak stew dina panas saeutik, campur sakapeung. 15 menit sateuacan kesiapan, tuang suneli hops, paprika amis, uyah sareng cabé anu anjeun suka.

Masak stew dina panas panas, tambahkeun bumbu 15 menit sateuacan siap

Pereskeun tuang stew sareng herbal seger, campur, haneut sareng piceun tina kompor. Tina greens mah bakal mamatahan seledri sareng peterseli upami anjeun resep raos nétral. Basil héjo atanapi cilantro bakal masihan piring raos asli.

Tambahkeun sayuran, haneut stew dina sababaraha menit sareng cabut tina kompor

Dina méja kami ngalayanan stew usum gugur unggal dinten tina zucchini, waluh sareng hayam sareng roti seger atanapi kuéh gandum. Enak santun!

Usum usum gugur zucchini, waluh sareng hayam parantos siap!

Kalayan godong gugur anu kandel ieu anjeun tiasa ngadamel roti lapis anu leueut - coklat sapotong roti roti bakar anu ageung, dipotong serong Simpen daging sareng sayuran dina salembar roti, tambahkeun nyiksikan timun seger sareng tutup ku nyiksikan roti sanés. Roti lapis anu gancang sareng ngeunah kanggo sarapan siap.