Rasa Tangerine raos sapertos tangerines seger, janten anjeun bakal resep tuang ngeunah anu ngeunah. Anjeun tiasa ngubaran saréat anu henteu ngan ukur ti tangerines waé, aranjeunna digabungkeun sareng gooseberries, lemon sareng produk sanésna. Jamna malah dilakukeun tina kulit jeruk.
Ngeunaan sipat mangpaat tina tarawangsa
Jam Mandarin mawa seueur vitamin, sareng sadaya kusabab éta mangpaat pisan. Synephrine anu aya di jero buah jeruk ngabantosan ngagentos awak, ngabersihkeun bayah. Tangerines seger sareng kaléng mangpaat pikeun saluran pencernaan anu kaganggu. Malah mesek tangerine gaduh seueur kauntungan. Ti dinya ngadamel dekok sareng jam ti tangerines sareng mesek. Jus jeruk seger nyemprot kasakit jamur sapertos mikrosporia sareng trichophytosis.
Sababaraha resep pikeun jam tangerine
Tangerines bisa diolah sakumaha anu anjeun resep. Masak bakal mendakan tempat sareng jeruk ieu dina piring anu manis dina peran elemen tambahan sareng, salaku anu utama. Jam jamai, resep anu akurat bakal ngajelaskeun kumaha carana ngadamel anu manis ieu, kedah muncul dina rak di goah. Pikeun nerapkeun karya kuliner sapertos kitu, pot masak biasa dicandak, tapi téknologi modéren tiasa ogé ngagaduhan peran anu penting. Dapur lir anu nyayogikeun tugas sapertos pancut masak.
Jam Tangerine tina keureut
Pikeun ngadamel keureut jeruk mandarin, anjeun peryogi 1 kilogram mandarin. Pikeun kéngingkeun anu séhat anu dipikahoyong, anjeun kedah nginum gula sapertos gula sareng 200 gram.
Masak:
- Ngumbah jeruk, mesek sareng ngabagi lobus.
- Candak ku pan enameled teras pasang aya tangerines, tuang cai. Masak salila 15 menit. Teras solokan cai, sérénkeun porsi. Tuang bagian pindang sareng cai tiis sareng ngantep sadinten dina kaayaan ieu.
- Ngadamel sirop gula.
- Teundeun tangerines di jerona sareng ngantosan 12 jam deui.
- Dinten saterusna, kulub campuran salami 40 menit.
- Tuang kana bank sareng gulung.
Nalika tangerines pindang, busa bakal mecenghul, anu kedah dipiceun. Ayana ayana mangaruhan kana neundeun macét.
Sakabeh jeruk jeruk Tangerine
Jalma anu hoyong tuang jam dina bentuk tangerines sadayana teu tiasa disiksa, sareng langsung nutup aranjeunna tanpa ngabagi kana bagian. Éta bakal kéngingkeun jam tangerin anu ngeunah kalayan mesek. Pikeun piring sapertos kitu, anjeun kedah nyandak 1 kilogram buah. Bahan tambahan kalebet gula, 1 jeruk nipis ukuran sareng sagelas (150 gram) cai.
Masak:
- Ngumbah buah-buahan sareng nyeuseup ku huntu.
- Simpen tangerines anu disusun dina loyang, tambahkeun cai sareng simmer salami 10 menit.
- Dina wadah anu sanés, nyiapkeun sirop gula, dimana tangerines pindang kedah disimpen. Hurungkeun seuneu sareng simmer tangerines dina sirop salami 10 menit deui. Teras antosan 2 jam dugi ubar parantos langkung tiis.
- Léngkahna undian 4 dua kali atanapi langkung dugi siropna ngagaduhan warna anu beunghar.
- Tuang dina jeruk nipis sateuacan mareuman.
- Sebaran jam dina kendi atanapi sanés ditunda béja.
Nalika ngahemat sakabeh buah, disarankeun ditusuk nganggo jarum atanapi cabut huntu. Prosedur ieu dipikabutuh pikeun pertukaran rasional jus buah sareng sirop gula sahingga jam disimpen kanggo lami sareng jenuh gula.
Jam Tangerine dina alat masak
Saha anu hoyong ngirangan waktos di dapur, langkung saé ngadamel jam tina tangerines dina panci anu laun. Pikeun resep ieu, salian 0,5 kilogram mandarin, anjeun peryogi 1 lemon sanésna, ogé 4 gelas gula sareng 1 gelas cai.
Masak:
- Simpen tangerines sadayana dina mangkok multicooker. Simpen kaluar 5 menit. Anjeun tiasa nambihan rempah-rempah rasa.
- Buka tutup tutup kanggo miceun tangerines, miceun cai. Bilas dina mangkok.
- Salajengna, nyiapkeun sirop na. Aduk gula sareng cai dina piring plexiglass jero. Tuang cai biasa kana mangkuk multicooker ka handap tanda sareng lebetkeun piring cai di ditu. Aktipkeun mode "Sup" salila 4 jam.
- Dina waktos ayeuna, tangerines kedah dipotong kana halves, buka tutup tina periuk-samentuh dina satengah jam sareng buang sababaraha buah jeruk. Lajeng ngantosan sésana 3,5 jam.
- Dina ahir masak, campuran tangerine kedah dikirti pikeun 8 jam. Jam na siap.
Jam Términin Jam
Kulit Tangerine séhat pisan. Éta ngandung asam organik, sitrat sareng asam askorbat, uyah mineral, pektin, minyak atsiri, vitamin. Éta rasional pikeun ngawétkeun bahan-bahan positip ieu ku ngadamel jam tina kulit tangerine. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun peryogi 2 kilogram kerak, anu bakal tuang 2 kilogram gula. 1 linglang bakal ngabantosan énérgi rasa tangerin sareng ngawétkeun sasadiaan.
Masak:
- Tangerines mesek. Hasilna bahan baku anu tiasa dibungkus nganggo spiral, ngamankeun nganggo sikat huntu atanapi benang.
- Suluhna mesek dina cai salami tilu dinten. Tilu kali sapoé, éta kedah digentos.
- Tuang cai kana loyang, tambahkeun 0,5 teaspoons uyah, buang kerak sareng kulub salami 1 jam.
- Ngadamel sirop (2 gelas cai per 2 kg gula) sareng tambahkeun pindang anu aya. Masak salami 10 menit, tiis. Malikan deui prosedur anu sami tilu kali.
- Tambahkeun jeruk nipis sateuacan masak.
Kesiapan kulit tangerine ditangtukeun ku warna - éta kudu transparan.
Gooseberry Tangerine Jam
Pulp Gooseberry gancang sareng pulp tangerine. Kualitas rasa tina campuran sapertos henteu langkung pikaresepeun tibatan rasa nyalira. Pikeun ngadamel jam tina tangerines sareng gooseberries, anjeun kedah nyandak 2 tangerines sareng 2 gelas gooseberries. Pikeun bahan ieu, anjeun peryogi 4 cangkir gula.
Masak:
- Bilas sareng pilih berries kualitas. Cabut gondok.
- Nganggo grater, cabut zest tina tangerines. Anjeun kedah nampi tangerines dina cangkang bodas. Teras anjeun kedah nyingkirkeun kulit bodas ieu.
- Grind tangerines dina Blénder.
- Pasang gooseberries dina panci sareng eusian ku 2 gelas gula. Enteng nyepel bahan sareng cai. Kulub deui.
- Tuang di tangerine puree sareng zestna kana sirop ngagolakkeun. Kulub 15 menit.
- Tuang kana bank sareng bako. Jam Tangerine nganggo gooseberries siap!
