Présipasi anu écés lembut kalayan hadé kalayan piring daging, ternak, pasta sareng sayuran. Kumaha nyiapkeun caviar waluh keur usum? Resep pikeun unggal potongan anu dijelaskeun dina tulisan ieu gampang di bumi.
Waluh Caviar
Hidangan sederhana ieu ngagaduhan raos amis-amis sareng warna caang anu saé. Éta disimpen dina kulkas atanapi goah kanggo waktos anu lami.
Bahan
- waluh waluh - hiji kilogram;
- minyak sayur - 100 gram;
- cuka (9% cocog) - 50 ml;
- dua bawang;
- wortel;
- cai - 100 ml;
- némpelkeun tomat - tilu sudu ageung;
- uyah - séndok;
- bawang bodas - tilu cengkéh;
- paprika - dua sendok;
- taneuh cabe hideung - satengah séndok.
Pikeun piring ieu, leuwih hade milih waluh anu asak tapi henteu saatos. Anjeun tiasa ngarobih rempah-rempah anu anjeun pikahoyong. Contona, nyandak cabé cabé tinimbang paprika.
Kumaha masak caviar waluh keur usum? Resep jajanan digariskeun di handap.
Pikeun ngamimitian, ngolah sayuran, mesék éta, sareng potong dagingna kana batu. Saatos éta, tambahkeun wortel sareng waluh di handapeun pot atanapi kalangkang. Tambahkeun sababaraha minyak sayur kana éta.
Kadaharan simmer kanggo saparapat sajam dina hawa panas, henteu hilap aduk périodik. Gabungkeun témpél tomat sareng cai, teras tuang saos anu hasilna kana sayuran. Masak deui tuangeun kanggo satengah jam deui, sareng nalika aranjeunna lemes, éléh ku anu dicét.
Dina minyak sésana, tumis bawang dicincang kana dadu leutik. Nalika eta hue emas, paskeun dina pan.
Tambihkeun bawang bodas dicincang, uyah, cuka, sareng rempah-rempah langsung. Bawa endog kana kulub deui, teras tuang kaluar kendi anu disterilis teras gulung ka luhur.
Caviar waluh kalayan wortel
Bagian anu asli bakal tetep sepi dina sadaya usum tiis, ku kituna anjeun tiasa ngawula kanggo tuang siang atanapi tuangeun iraha wae.
Waktos ieu anjeun peryogi produk di handap ieu:
- waluh tanpa siki sareng mesek - 700 gram;
- wortel - 350 gram;
- bawang - 300 gram;
- tomat seger - 150 gram;
- bawang bodas - 40 gram;
- uyah, Basil garing sareng cabé taneuh - secukupnya;
- minyak sayur - 60 ml;
- Cuka 9% - dua sendok.
Janten, urang nyiapkeun caviar ti waluh usum tiis ngaliwat ku coét daging. Ngolah sayuran, mesek sareng cut kana keureut sedeng.
Grind aranjeunna ngagentos sareng coet daging sareng ngagoreng dina minyak sayur.
Mimiti, kirimkeun bawang kana loyang, teras wortel, sareng di tungtung pisan nempatkeun waluh.
Mesek tomat sareng rendang pulp teh.
Gantina tomat seger, anjeun tiasa nganggo ketchup atanapi témpél tomat.
Tambahkeun kentang mashed, uyah, bawang bodas, cuka sareng rempah-rempah pikeun sayuran.
Nalika sakabéh bahan lemes, iklas dina kendi tos diolah sareng tutup kalayan lé pindang. Caviar waluh siap kanggo usum tiis. Ulah hilap ngahurungkeun tibalik ka handap sareng nutupan éta. Sareng énjingna, kaléng tiasa disimpen dina goah.
Caviar waluh sareng zucchini
Dina usum gugur, nalika waktuna panen di nagara éta, ulah hilap masak caviar sayuran anu lezat. Éta bakal lila ngajaga pikeun anjeun mémori dina usum panas sareng dinten anu cerah.
Bahan
- waluh kupas - dua kilogram;
- zucchini (pulp) - hiji kilogram;
- bawang - 500 gram;
- némpelkeun tomat - 300 gram;
- mayonnaise - 250 gram;
- minyak sayur - 125 gram;
- gula - 100 gram;
- uyah - 60 gram;
- asam asétat 70% - hiji séndok;
- taneuh cabe hideung sareng daun salam secukupnya.
Urang ngawitan masak caviar skuasy sareng waluh kanggo usum tiis. Resep sareng mayonnaise saderhana pisan, ku kituna saha waé tiasa ngulang éta.
Mesek sayuran sareng siki, teras pas ngaliwatan gilingan daging. Pasang eta dina loyang, tambahkeun mentega, rempah, uyah sareng mayonnaise. Kulub produk dina panas saeutik salami sajam satengah, henteu hilap aduk périodik.
Upami anjeun badé ngabuka deui janten lembut pisan, teras dina tahap ieu anjeun tiasa ngéléhkeun sayuran deui kalayan Blénder.
Tambahkeun cuka sareng masak salami sapuluh menit deui. Caviar Zucchini kalayan waluh sareng bawang kedah gancang disimpen di bank sareng digulung.
Caviar waluh "Jilat jari anjeun"
Pot-alat mangrupikeun alat dapur anu praktis anu biasa di ibu rumah tangga modéren pikeun nyiapkeun persiapan sayur ngeunah. Mantenna anu ngabantosan urang nyiapkeun caviar amis ti waluh kanggo usum tiis. Resep "You Lick Fingers" ngagaduhan namina alesan - pembuka roti énggal ngaleungit tina méja heula, sareng tamu teras nyobian tambahan.
Pikeun piring ieu anjeun peryogi produk ieu:
- waluh - 500 gram;
- wortel - 150 gram;
- bawang - 200 gram;
- tomat - 120 gram;
- minyak sayur - genep sendok;
- bawang bodas - lima cengkéh;
- daun salam - tilu potongan;
- uyah jeung cabé taneuh - secukupnya;
- taneuh kunyit - satengah séndok téh.
Baca petunjuk kami sacara saksama sateuacan anjeun ngamimitian masak caviar waluh kanggo usum tiis. Resep dina alat masak anu perlahan ngagaduhan ciri anu sanés sareng rada béda ti padika masak anu sanés.
Mesek wortel sareng waluh, teras ngilu dina parut parah. Ngumbah tomat sareng cut kana irisan, sakaligus ngaleupaskeun gagang. Mesek bawang sareng rendang soca.
Setel ka "uap" sareng tuang minyak kana loyang. Mimiti, tumis bawang dugi warna parobihan, teras tambahkeun wortel, teras saatos sapuluh menit deui sareng waluh. Panutup sayuran kalayan tutup sareng tinggalkeun waé saparapat dina sajam. Saatos éta, campur produk sareng tambahkeun aranjeunna tomat, irisan ipis bawang bodas, uyah, daun salam sareng sagala rempah
Upami anjeun resep caviar mashed, teras grind sayuran stewed sareng Blénder.
Aktipkeun mode "Sup" sareng simmer sayuran pikeun 15 menit anu sanés. Nalika waktu anu ditangtukeun pas, caviar tiasa dilayanan dina méja nganggo roti sareng daging. Upami anjeun mutuskeun pikeun tetep ngarawat dugi ka usum tiis, tambahkeun dua sendok cuka ka dinya, nempatkeun sayuran dina kendi teras gulung.
Resep pidéo kanggo waluh sareng terong caviar
Pastikeun coba caviar waluh kanggo usum tiis! Resep anu dikumpulkeun dina halaman ieu bakal ngabantosan anjeun ngalangkungan ideu ieu pikeun hirup. Hasilna, anjeun bakal nampi jajan anu lembut sareng nyugemakeun anu bakal ngaraosan anjeun sonten dina usum tiris panjang.
